小青柑VS陳皮普洱，兩者有哪些不同？大小不同因為采摘的時間不同，通常陳皮普洱比小青柑大出兩三個，一般小青柑只沖泡一次，陳皮普洱可以分好幾次來沖泡。功效不同小青柑味苦、辛、性溫，歸肝、膽、胃經，有散結、止痛、抗jun、消yan之功效；陳皮，味苦、辛、性溫，歸肺、脾經主要功效是li氣健脾、燥濕化痰。滋味不同小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚，口感上更清爽。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶，甘醇，比起小青柑，陳皮普洱里普洱熟茶的味道更為明顯一些。沖泡方式小青柑可以整顆投入蓋碗或紫砂壺，陳皮普洱一整顆投只適用容量大的泡茶器，比如泡茶機之類的，若用蓋碗或紫砂壺沖泡，還是需要把里面的熟茶掏出一點再撕一點陳皮進去一起沖泡，雖然小青柑也可用這種方式，但會比較不耐泡。 陳皮普洱茶的沖泡技巧。惠州陳皮茶沖泡方法

陳皮普洱茶，或泡或煮，茶香裊裊，散發著獨特的清爽香味，帶給人的不只是溫暖，還有對身心的呵護。那么，到底哪些人更適合飲用陳皮普洱？陳皮與普洱的結合不論是外表還是內在，均渾然天成，可謂一絕。中醫上常說：“百年陳皮，千年人參。”廣東的老話也常有“一兩陳皮一兩金”的說法，可見陳皮一直就有著非常高的藥用價值和保健價值。普洱熟茶的暖胃、***血脂、抗shuai老抗輻射、保護心血管的作用，配上陳皮的順氣健脾、消積化滯、燥濕化痰、疏肝潤肺、疏通五臟等功效，加上陳皮“遇升則升，遇降則降”性能，可謂是日常養生保健佳品。長沙茶拿貨價柑普茶只用產自新會的新會柑作為原料，其具有國家地理保護標志。

品質好的陳皮普洱，才值得儲存陳皮普洱值不值得存，還要看茶品的品質如何，越陳越香的物質基礎是否經得起時間打磨。陳皮普洱選用云南原產地藏養的“瀾滄味”宮廷普洱熟茶以及廣東新會關鍵產區茶枝柑原料制作。內含物質豐富、滋味辨識度高的“瀾滄味”熟茶，加上陳化價值高的正zong廣東新會質量柑皮，在原料上保證了陳皮普洱可以長久儲存陳化的物質基礎。而工藝上，經過低溫烘干的陳皮普洱，柑皮內在的活性不被徹底破壞，新會柑的活性物質得以保存，后期有較高的繼續陳化的空間。

    柑普茶的儲存關鍵有下列幾點：防潮、防蟲、防異味、避光。針對生活環境十分潮濕的廣東人而言，怎樣防潮防異味早已司空見慣，對一些非常容易返潮的物品也有比較豐富的儲存心得。實際上，新會人們在存儲陳皮的全過程就格外小心。由于柑皮返潮過多便會長霉、長蟲，特別是在是大紅柑，含糖量多，非常吸引住小蟲子。廣東省這樣潮濕的氣溫，水分基本上是防不勝防的，一不注意，陳皮總有將會發霉、生蟲了。每一顆柑普茶大約能夠分為五至六份來沖調。拆出來的柑普，假如感覺沒那么快喝了，能夠放到瓷器罐子里，或是是塑料自封袋子里。因而，每年2~5季節潮濕時節，陳皮與柑普茶建議是用密閉式器皿儲存，如不方便用密閉式器皿儲存，就應儲存在陰涼干燥的地區，不能貼墻或貼地儲存。有條件的情形下可應用空調機或除濕機去濕，讓水分無從藏匿。而別的季節須得用自然通風的布袋子或別的自然通風容器儲存，不用全封閉式，這樣有助于陳化。 陳皮普洱茶的制作因新會柑上市時間的不同會產生不同的陳皮普洱茶產品。

    柑普茶中的普洱差別不是很大，因此柑普的種類主要以柑皮來分的，柑皮按不同的成熟程度，主要分為柑胎、小青柑、青柑、二紅柑、大紅柑。柑胎：也叫柑仔。從小指頭到拇指頭大小的都有，顏色呈墨綠色，捏起啦硬而扎實。5-6月份的時候，會疏下一批柑胎保證其他柑子有足夠的養分，一舉兩得。小青柑：正zong的小青柑比乒乓球還要小，大過乒乓球的就不能再算小青柑了。皮呈深綠色，小巧可愛，攜帶方便，口味也清新獨特，因此大受歡迎。青柑：小青柑再長一到兩個月，就長成青柑了，這個時候柑皮還未完全成熟，皮還是綠的。二紅柑：一般采摘于10-11月，果實將熟未熟，表皮色澤黃多綠少。大紅柑：大紅柑完全成熟了，表皮橙紅，油多而飽滿，皮也比較厚實，聞起來的味道是比較醇甜的。陳皮普洱：柑皮陳放三年以上才能稱之為陳皮，而陳皮需要用成熟度高的柑皮來制作，因此紅柑是比較適合陳放的。 小青柑與陳皮普洱區別有哪些？遼寧茶怎么儲存

秋季為什么適合飲用柑普茶？惠州陳皮茶沖泡方法

    柑普和陳皮普洱，皆是以新會茶枝柑、云南熟普為材，通過不同的工藝制作而成，雖是同根生，卻有大不同。柑普，以熟普釀入新鮮、完整的新會柑皮中，經數十個小時的晾曬或烘干而成；陳皮普洱，以新會陳皮與熟普進行拌合拼配而成。二者的玄妙之處，就在于這“柑皮”與“陳皮”的區別。陳皮&柑皮，雖一字之差，卻天壤之別。陳皮與柑皮，是新會茶枝柑的果皮呈現在不同年份、不同工藝下的兩種形態。陳皮，是指在國家地理保護范圍內栽培的茶枝柑果皮，經曬干或烘干，并在保護區域范圍內貯存陳化三年以上，其中以廣東新會所產為至佳。經過長達數年的陳化，新皮的果香味逐漸演變出獨特的藥香、辛香，果皮內的成分逐漸轉化為對人體有益的物質。陳化三年，才算邁入陳皮的門檻，而陳化時間越長，陳皮的藥用價值越高。柑皮，更像是“速食版”，新鮮果皮通過數十個小時的晾曬或烘干，柑皮內的成分更多保留著傲翹枝頭時的狀態，果香味、甜美度相較陳皮更濃，但比起陳皮的功效，便是“小巫見大巫”了。二者皆為溫和性情的陳皮和熟普，搭配起來極為適合冬天飲用，尤其在“伸手不見五指”的霧霾天里常常飲用，能極大地緩解喉嚨不適的癥狀。 惠州陳皮茶沖泡方法

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