金沙古酒作為貴州省中級酒專業釀造企業，是貴州省重點扶持企業，企業生產的“金沙古醬”、“金沙古酒”、“慎初燒坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列產品均屬貴州省名優白酒，其穩定的高品z深受消費者的青睞。企業在生產中嚴格按照醬香型白酒原始的生產工藝進行生產，嚴格把好產品質量關，堅決做到不合格的產品不準出廠，要出就出高品z的產品。品質的保證、誠信的經營為企業贏得了市場、贏得了信譽，銷售市場在省內外不斷拓寬，為做強做大金沙古酒，把金沙打造成繼茅臺之后的第二個醬香名酒之鄉奠定了堅實的基礎。

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好酒必定源自常年之封藏，愈是年代久遠愈是香氣襲人。酒是具有生命力的，糖化、發酵、蒸餾等完成并不意味著釀酒過程的終結，新釀成的酒品，尚需進一步的修煉和升華方能成就善果。是以，新酒都須經過特定環境下的封藏，醇香甘美的酒質才能z終形成并得以深化。決定封藏工藝的三大要素：環境、容器、時間，此三者相輔相成，缺一不可。白酒在封藏過程中，易受外界影響，特別是溫度和濕度往往會使酒質產生劇烈的變化，因此白酒對于封藏環境的要求極為苛刻。鑒于此，金沙古酒將新酒藏之于恒溫、恒濕、無光照的深層地下密室，這正是孕育珍釀的j佳之地。不同材質的容器所形成的酒質也相差甚遠，盛酒容器的材質以陶瓷為z佳。而用來盛放金沙古酒的容器更為百年老陶壇。在反復使用的過程中，百年老壇蘊藏了多種適宜酒體老熟的微生物菌種，使得金沙古酒的香味更加醇厚。。貴州醬香型名酒金沙古醬禧慶版10價格金沙古酒始建于1931年，原名“慎初燒坊”.

白酒是以谷物為原料的蒸餾酒，因酒度而被稱為燒酒，這類酒特點無色透明、醇香濃郁、味感豐富；黃酒是傳統酒水主要以糯米、大米、黍米等為原料釀造，因酒液顏色黃亮而得名，此酒具有醇厚幽香，味感諧和，越陳越香，營養豐富的特點；果酒以水果為原料釀造，如葡萄酒、山楂酒等，這類酒果香濃郁，酒香醇美，營養豐富的特點。還有藥酒是以成品酒(以白酒居多)為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒，藥酒是一種滋補、營養和藥用價值的較高的酒精飲料；啤酒是以大麥、啤酒花等為原料的釀造酒，具有明顯的麥芽和酒花清香，味道純z爽口營養價值較高，促進食欲，幫助消化。然后，按香型分類有醬香型、濃香型、清香型、米香型、其他香型等。而這些白酒都是由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而成的。總之，隨白酒市場的不斷擴大，其酒類劃分也非常多，所以不管你是購買什么類型的酒，其口感和香氣以及酒質都是有所不同的。金沙古醬陳釀15，零售價799金沙古醬珍藏30，零售價1680

河南茅五劍實業有限公司帶大家了解酒的分類和酒的知識。按制造方法釀造酒。釀造酒是指以水果、谷物等為原料，經發酵后過濾或壓榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性較弱，如葡萄酒、啤酒、黃酒等。蒸餾酒。蒸餾酒又稱烈性酒，是指以水果、谷物等為原料先進行發酵，然后將含有酒精的發酵液進行蒸餾而得的酒。蒸餾酒酒度較高，一般均在20度以上，刺激性較強，如白蘭地、威士忌、中國的各種白酒等。配制酒。配制酒是指在各種釀造酒、蒸餾酒或食用酒精中加入一定數量的水果、香料、藥材等浸泡后，經過濾或蒸餾而得的酒。如楊梅燒酒、竹葉青、三蛇酒、人參酒、利口酒、味美思等。由于廠房建在金沙安底陡灘，其產品因地而得名，取名“陡酒”，后更名為“老斗酒”。

金沙古醬白酒是釀酒大師的濃香杰作。具有窖香濃郁、醇厚甘美、香味協調、回味悠長之風格，是中國白酒“濃頭醬尾”的典范。金沙古醬白酒依托各名酒企業品牌影響力整合各種優勢資源從產品上市到終端銷售、市場維護及售后服務，對經銷商實行保姆式的全程扶持，配備專職的銷售人員，提供全m、專業系統的培訓，專業成熟的營銷方案，巨大的利潤空間，完善的價格保護體系，讓產品在短的時間內迅速占領當地市場，實現滾動式銷售，讓經銷商沒有后顧之憂。金沙古醬陳釀15，零售價799金沙古醬珍藏30，零售價1680金沙古醬白酒長久以來一直以著創新的姿態不斷地突破自我。醬香型酒金沙古醬陳釀15

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金沙古酒始建于1931年，,原名“慎初燒坊”，由于廠房建在金沙安底陡灘，其產品因地而得名，取名“陡酒”，后更名為“老斗酒”。其創始人為金沙安底紳士黃慎初老先生。三十年代初期，茅臺、金沙、安底、三合至貴陽這條古鹽道，使沿途鄉場因鹽而繁榮，相關產業也得到發展，由于生意往來，黃慎初先生經常往來于茅臺經商，從而認識了茅臺鎮楊柳灣釀酒大師劉開廷，并成為好友，慎初先生對茅臺酒極為賞識，便邀劉開廷師傅到安底自己的酒坊傳藝釀造，至此茅臺醬香工藝便由此傳入金沙境內，所產“回沙老斗酒”，世人稱其為“金沙古酒”。金沙古酒，醬香型白酒，以優z高粱為原料，小麥制曲，采用兩次投料、八次發酵、七次蒸餾取酒的茅臺酒生產工藝釀造，是貴州除茅臺酒外的第y個大曲醬香型白酒。金沙古酒產品種類：金沙古酒年份酒、金沙古醬30年、金沙古酒年份酒系列、金沙古醬20年、金沙古醬15年、金沙古醬尊藏9、金沙古醬尊藏6、金沙古醬尊藏3

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