昆明老東粥皇餐飲管理有限公司加盟品牌優勢:老東粥皇匯聚20年行業積累并運用科學方法為經營提供大數據化下的整體解決方案,讓你贏在起跑線形象優勢:老東粥皇一直秉承時尚、簡約、高效的裝修設計理念來營造溫馨、體貼的用餐體驗。產品優勢:現有多達近160個菜品的豐富選擇,每年試做百種新品只精選其10余種推廣上市,在注重產品口味與品質的基礎上,老東粥皇務求將產品做到更好!運營優勢:快;上手快無需專業廚師;出餐快翻臺快健康輕餐飲;投資回報快穩定現金流,毛利高達50%--70%。準;客群定位準主力消費人群基數大;消費場景準適應多種商圈業態;顧客偏好準依市場反應把握顧客喜好適時更新菜品。穩;品質穩自有食品研發加工廠,精選優品質原料供應商,安全放心;口味穩出品標準化流程化;經驗穩20年成熟盈利模式和運營經驗直接復刻不懼小白。省;采購省物料設備集中統一采購;人工省電子化運營管理平臺系統;裝修省高效簡約輕裝修。云南的廣式美食小吃有什么——飯香湯靚。云南有名的廣式美食小吃推薦
養生菌湯。菌菇湯它是大家生活起居中較為普遍的一種湯了,其十分的備受熱烈歡迎不只是由于其口味十分的美味還由于其帶有很豐富多彩的微量元素維他命及其礦物這些針對身體存有有很多的益處。例如提升人體免*力、美容養顏、降血*及其減少膽固醇這些,下邊來給大伙兒詳盡的介紹一下喝菌菇湯的益處有什么。菌類中帶有豐富多彩的維他命和礦物原素,多吃能具有補充身體營營養元素的功效,并且菌類的美味可口,根據煲湯的方法既能非常好的釋放出來在其中的營養成分,還能確保口味,而蔬菜中則帶有豐富多彩的維他命,多吃對補充人體的維他命能有非常好的功效,并且蔬菜還能加速人體的基礎代謝,能協助具有清熱降火的作用,因此平常能夠常常用蔬菜和菌類來煲湯喝,那樣具有營養成分并且口味還非常好。昆明有名的地道美食哪家好云南的廣式美食小吃介紹——飯香湯靚。
老東粥皇美食推薦,咖喱海鮮飯家常簡單做法。蛤蜊300克,小魷魚3條,蝦五只,米一杯,咖喱膏一塊,椰漿5湯匙,黃色彩椒少許,紅蘿卜少許,姜片4片,蔥1棵,料酒一湯匙,鹽少許。1、鍋燒開水,放入適量姜片,香蔥,然后放入切成圈的魷魚,放入一小勺料酒,焯水看見魷魚卷起來馬上撈出(這個是用其他鍋炒的,因為材料較多,同步操作更快,大家也可以用電飯煲,但花時間要長點);2、蛤蜊冷水入鍋,煮至全部開口,撈出備用,過濾出一碗蛤蜊湯;3、取半塊咖喱膏用熱水融化,倒入淘洗干凈的米中;4、加入5湯匙椰漿,一碗蛤蜊湯,湯的比例和米大概為1:1,調入少許鹽,幾滴油,攪拌均勻,按煮飯鍵煮飯(煮出來的飯是入味的);5、煮大約十五分鐘左右(大家根據自家電飯煲功率而定)湯差不多全被吸收的時候,準備下一步操作,不要等湯全干了;6、放入蛤蜊,鮮蝦,撒入魷魚圈,蓋上蓋子,這個步驟有點兒燙哦,大家注意安全哈;7、大約5分鐘左右,打開蓋子,撒入紅蘿卜碎、黃椒碎,重新蓋上蓋子,燜1分鐘關火;8、煮好后,打開蓋子,撒入少許蔥花即可,吃的時候可以搭配泰式酸辣椒。
香菇滑雞煲仔飯——雞肉怎么做才滑?雞肉斬塊,用生抽、料酒、白胡椒粉、鹽、油、淀粉和姜絲抓勻靜置;1根小雞腿或者1-2根翅中就差不多了,雞肉太多會比較難煮熟。用雞腿、雞翅(建議用翅中)來做,不要用雞胸,它的口感不適合做這個。用一個小號保鮮袋裝著雞肉,放進所有材料然后封住袋口,接著按揉就好,不用臟手,也不用多洗一個碗。很多人知道,肉類腌制的時候加一些淀粉,有助于讓肉更嫩。這是因為淀粉在加熱后會糊化,包裹住肉類的表面,形成一層外殼——它會減緩肉里水分的蒸發速度,所以可以讓肉更嫩。云南廣式風味小吃在哪里?
老東粥皇是以經營粵式精品菜式、點心、粥品、燒臘、潮式鹵水、特色飲品為主的餐飲連鎖企業。公司于1999年在云南省昆明市成立以來,一直遵循好生活、好鄰居、好味道的經營理念,直接影響了昆明兩代人的餐飲習慣與用餐方式。截止目前,老東粥皇在昆明已經擁有20多家老東粥皇直營店,同時還新創了一系列其它餐飲品牌:羊城記憶、飯香湯靚等。通過多年對品牌與產品的精心呵護與持續創新,使得老東粥皇成為云南乃至全國都獨樹一幟的實力品牌。2007年被云南省餐飲與美食行業協會冠以金字招牌榮譽稱號,08年相繼被中國烹飪協會評選為會員單位、被中國美食風尚論壇組評為“中國飯店業品牌”和“中國美食風尚品牌”。多次被評為納稅大戶,2013年成為云南省餐飲與美食行業協會理事單位。回望過去,我們堅定信念不忘初心,致力于以匠心精藝提升廣大社區的生活品質與消費觀念!展望未來,我們秉承傳統持續創新,圍繞“粥”文化擴大產品內涵,深化品牌基礎,為建立百年“特色粥皇”而堅持奮進。云南的廣式小吃圖片。昆明廣式煲仔飯餐飲店
昆明的廣式美食小吃——興慶餐廳。云南有名的廣式美食小吃推薦
廣州有許多賣煲仔飯的小店,一般是開在路邊,一排灶頭上擺滿冒著熱氣的煲仔,一個師傅手持竹筷來回巡視,好象圍棋中的車輪戰。這樣的排檔一般都是專賣,另外還會送例湯。廣州街上更多的“粥粉面”店,其次是甜品店,再有可能是煲仔飯小店了。雖然獨沽一味,但品種也可以有幾十種之多,好吃而且不貴。煲仔飯合肥功夫煲仔發源于安徽合肥,功夫煲仔飯創始人詹開俊為總結他人經驗曾經吃過大*小小700多家各式煲仔飯,終綜合港式、臺式、廣式、內地煲仔飯選定煲仔飯作為快餐研發項目,以中國功夫作為品牌文化,以國人主食米飯作為品牌中心而創造了功夫煲仔飯。煲仔飯東莞另一個崇尚煲仔飯的地方是東莞。云南有名的廣式美食小吃推薦