今年七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠?lè)安縣生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂(lè)安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,如今憑借電商等渠道打開(kāi)竹筍銷(xiāo)路的致富故事。事實(shí)上,樂(lè)安地處江南丘陵地帶,竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因?yàn)闃?lè)安得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,所以樂(lè)安地帶生長(zhǎng)出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,“大小一致,色澤自然”等特點(diǎn),深受消費(fèi)者喜愛(ài)。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂(lè)安竹筍也一度面臨滯銷(xiāo)的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,其中比較有名的當(dāng)屬樂(lè)安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬(wàn)畝的天然毛竹林、5萬(wàn)余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,年產(chǎn)值超6000余萬(wàn)元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)地區(qū)。“登仙橋”商標(biāo)被評(píng)為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱(chēng)號(hào)。在2021年6月,公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過(guò)了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。附近冬筍哪個(gè)好
今年七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張于江西省撫州市樂(lè)安縣生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂(lè)安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,如今憑借電商等渠道打開(kāi)竹筍銷(xiāo)路的致富故事。事實(shí)上,樂(lè)安地處江南丘陵地帶,竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因?yàn)闃?lè)安得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,所以樂(lè)安地帶生長(zhǎng)出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,“大小一致,色澤自然”等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂(lè)安竹筍也一度面臨滯銷(xiāo)的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,其中比較有名的當(dāng)屬樂(lè)安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬(wàn)畝的天然毛竹林、5萬(wàn)余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,年產(chǎn)值超6000余萬(wàn)元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)地區(qū)。“登仙橋”商標(biāo)被評(píng)為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱(chēng)號(hào)。在2021年6月,公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過(guò)了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。歷史悠久冬筍現(xiàn)價(jià)
家庭烹飪的質(zhì)量食材:讓餐桌充滿山野鮮香在家庭烹飪領(lǐng)域,江西省樂(lè)安縣登仙橋食品的竹筍、冬筍、手剝筍憑借其鮮嫩的口感與豐富的營(yíng)養(yǎng),成為眾多家庭餐桌上的常客。新鮮的春筍,肉質(zhì)肥厚,適合制作春筍炒臘肉,將春筍切片焯水后,與咸香的臘肉一同炒制,筍的清甜與臘肉的醇香相互交融,是一道經(jīng)典的家常菜;冬筍因其細(xì)膩的口感,常被用來(lái)燉湯,與排骨、土雞搭配,文火慢燉后,湯汁濃郁鮮美,筍肉入口即化,既能暖胃又能滋補(bǔ)身體。手剝筍更是為家庭烹飪提供了便捷選擇,開(kāi)袋即可烹飪。無(wú)論是涼拌手剝筍,加入蒜末、香醋、辣椒油等調(diào)料,制成清爽開(kāi)胃的涼菜;還是用手剝筍制作筍丁炒飯,搭配雞蛋、火腿、青豆等食材,為家人帶來(lái)一頓簡(jiǎn)單又美味的主食,都能輕松展現(xiàn)竹筍食材的魅力。登仙橋食品嚴(yán)格的品質(zhì)把控,確保每一份產(chǎn)品都能為家庭餐桌帶來(lái)安全且美味的烹飪體驗(yàn)。
制作冬筍湯,首先要將冬筍切成薄片,越薄越好,這樣能使冬筍在湯中更好地釋放出自身的味道。準(zhǔn)備好香菇、火腿等食材,將它們與冬筍片一同放入鍋中,加入適量的清水。大火將水燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢燉。在燉煮的過(guò)程中,香菇的濃郁香氣、火腿的咸香與冬筍的清甜相互交融,逐漸滲透到湯汁中。隨著時(shí)間的推移,原本清澈的湯汁變得更加鮮美,仿佛匯聚了大自然的精華。喝上一口冬筍湯,首先感受到的是湯汁的鮮美,那是一種清新而不油膩的味道香,仿佛帶著冬日山林的氣息。隨后,冬筍的清甜在口中散開(kāi),讓人仿佛置身于大自然的懷抱中,感受著冬日里那一抹清新與美好。這道湯不僅美味可口,還具有開(kāi)胃的,能為寒冷的冬日餐桌增添一份溫暖別樣甜蜜的清爽。
怎樣又快又準(zhǔn)的挖冬筍挖冬筍技巧絕招首先找筍具體挖筍倒沒(méi)有太多技巧,主要是找筍比較難:一、人工找:(1)選竹子嫩竹是不會(huì)長(zhǎng)筍的,嫩竹表面顏色比較淺的,總之顏色越深就越老的。一兩年的竹子比較綠的。建議找二年以上四年以下竹子。一般是看竹子葉的顏色,黃一點(diǎn)嫩一點(diǎn)的是1-3年的。3年以后的葉子有點(diǎn)發(fā)暗深綠色的,葉子的紋路更清晰。(2)選土質(zhì)**好選土比較松的地方,還有要看地上的裂縫,竹株**下一盤(pán)竹枝伸展的方向與竹鞭的走向大致平行,沿此方向觀察地面,凡見(jiàn)地表有土塊微微隆起、松動(dòng)、開(kāi)裂的地方,用腳輕踩有松軟感則是有筍的征兆。沒(méi)有挖過(guò)的地方,觀察地面水路痕跡。有水路痕跡的地方有筍;竹鞭分叉地方有筍;竹鞭突然由地面深入處有筍;挖冬筍時(shí),隨便一深挖,出現(xiàn)大冬筍,說(shuō)明此地冬筍多而大;冬筍相連幾個(gè)都是大冬筍,說(shuō)明此地是挖冬筍的好地方。(3)選結(jié)筍方向年長(zhǎng)的母竹,筍結(jié)在竹鞭的母枝上和母竹的前方;年幼的母竹,筍結(jié)在竹鞭的分鞭上,一般在母竹的后方。電商冬筍信息
附近冬筍哪個(gè)好
今年七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠?lè)安縣生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂(lè)安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,如今憑借電商等渠道打開(kāi)竹筍銷(xiāo)路的致富故事。事實(shí)上,樂(lè)安地處江南丘陵地帶,竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因?yàn)闃?lè)安得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,所以樂(lè)安地帶生長(zhǎng)出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,“大小一致,色澤自然”等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂(lè)安竹筍也一度面臨滯銷(xiāo)的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,其中比較有名的當(dāng)屬樂(lè)安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬(wàn)畝的天然毛竹林、5萬(wàn)余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,年產(chǎn)值超6000余萬(wàn)元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)地區(qū)。“登仙橋”商標(biāo)被評(píng)為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱(chēng)號(hào)。在2021年6月,公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過(guò)了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。 附近冬筍哪個(gè)好