一.HACCP認(rèn)證特征及與ISO22000認(rèn)證和FSSC22000認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系A(chǔ)nalysisCriticalControlPoint的英文縮寫(xiě)，是危害分析和關(guān)的控制點(diǎn)點(diǎn)。HACCP體系是國(guó)際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系，主要是對(duì)食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制，是由美國(guó)提出的食品安全管理原理；有關(guān)HACCP產(chǎn)生敬請(qǐng)點(diǎn)擊HACCP認(rèn)證發(fā)展和重要術(shù)語(yǔ)定義了解更多；，是美國(guó)和歐盟強(qiáng)制性要求認(rèn)證的食品安全管理規(guī)則，也獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織認(rèn)可；中國(guó)出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案采信范圍為“危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證”；，但它不是一個(gè)孤立的體系，必須建立在良好操作規(guī)范（GMP）和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP）的基礎(chǔ)上；(包括配餐)企業(yè)，針對(duì)的是生產(chǎn)鏈的全部過(guò)程的衛(wèi)生安全（對(duì)消費(fèi)者的生命安全負(fù)責(zé)。等同國(guó)標(biāo)是GB/T27341二.ISO22000認(rèn)證特征及與FSSC22000認(rèn)證和HACCP認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系《食品衛(wèi)生通則》附件中《危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)HACCP）體系及實(shí)施指南》為原理的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)，暫未獲得GFSI支持。上海界龍藝術(shù)印刷有限公司是一家專(zhuān)業(yè)提供食品包裝的公司。山東復(fù)雜工藝食品包裝工藝

探討一下把追溯碼隱藏到食品包裝印刷中的技術(shù)，既能取代實(shí)物追溯標(biāo)簽，又能達(dá)到一定的防偽效果。重點(diǎn)研究使用數(shù)字水印防偽、隱形光柵防偽、二維碼防偽、網(wǎng)屏編碼防偽和RFID技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)食品包裝印刷中追溯碼的隱藏。這些隱藏技術(shù)直接在包裝印刷的過(guò)程中來(lái)實(shí)現(xiàn)，不需要增加太多的額外成本。把追溯碼嵌入到食品包裝中，取代了實(shí)物的追溯標(biāo)簽，節(jié)省了標(biāo)簽成本，而且追溯碼在視覺(jué)上是不可見(jiàn)的，在一定程度上能防止被仿造假冒，并且這些隱藏技術(shù)本身就具有一定的防偽作用，可以增加包裝的防偽功能。使用對(duì)應(yīng)的解碼手段或者設(shè)備就可以從包裝中提取到追溯碼，完成食品的安全追溯功能。追溯碼的隱藏技術(shù)1.數(shù)字水印技術(shù)是基于內(nèi)容的非密碼機(jī)制的信息隱藏技術(shù)，通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的內(nèi)容做微量修改來(lái)嵌入水印信息，從而達(dá)到信息隱藏的目的。該過(guò)程不影響原來(lái)數(shù)據(jù)的正常使用，不改變?cè)襟w的外觀，是可以跨媒體應(yīng)用的信息安全與防偽技術(shù)。嵌入的水印信息可以通過(guò)技術(shù)軟件或者特定的設(shè)備提取出來(lái)。江蘇異型食品包裝量大從優(yōu)上海界龍藝術(shù)印刷有限公司食品包裝服務(wù)值得放心。

在印刷行業(yè)開(kāi)展綠色印刷環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證（以下簡(jiǎn)稱(chēng)綠色印刷認(rèn)證）是實(shí)施綠色印刷工作的重要途徑。綠色印刷認(rèn)證按照“公平、公正和公開(kāi)”原則進(jìn)行，在自愿的原則下，鼓勵(lì)具備條件的印刷企業(yè)申請(qǐng)綠色印刷認(rèn)證。國(guó)家對(duì)獲得綠色印刷認(rèn)證的企業(yè)給予項(xiàng)目發(fā)展資金、產(chǎn)業(yè)政策和管理措施等的扶持和傾斜。目前，綠色印刷認(rèn)證檢查的主要依據(jù)是《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品技術(shù)要求》和《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品保障措施指南》，檢查的基本原則是以環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品技術(shù)要求為中心，以環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品保障措施指南為工具，對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程實(shí)施檢查。綠色印刷認(rèn)證檢查的主要內(nèi)容包括：企業(yè)的管理要求、產(chǎn)品的環(huán)境行為要求、生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)境管理要求以及產(chǎn)品質(zhì)量的符合性和提交材料的真實(shí)性。而申請(qǐng)綠色印刷的相關(guān)程序?yàn)椋嘿Y料準(zhǔn)備、內(nèi)部培訓(xùn)、認(rèn)證申請(qǐng)、認(rèn)證合同簽訂以及認(rèn)證檢查、檢查結(jié)果處理、獲證后工作。

“十一五”規(guī)劃指出，要把我國(guó)建成為世界印刷業(yè)的基地之一。這必然要求我國(guó)印刷業(yè)在發(fā)展壯大自身的同時(shí)增強(qiáng)外向型業(yè)務(wù)比重，擴(kuò)展與海外印刷市場(chǎng)的關(guān)系，其中與商品貿(mào)易緊密相連的印刷是重點(diǎn)。包裝印刷品要走向海外，除了一般的質(zhì)量、價(jià)格、交貨期等因素外，還要面臨一道坎：環(huán)保衛(wèi)生。在國(guó)際上因不合環(huán)保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)而遭罰賠，要比一般質(zhì)量事故嚴(yán)重得多。真是罰起款來(lái)沒(méi)商量。美國(guó)是花花世界，到處都講色彩，可是美國(guó)人從超市或食品店買(mǎi)食品回家的包裝袋卻是不加任何印刷的牛皮紙袋，為什么？環(huán)保。沃爾瑪是美國(guó)的超市經(jīng)營(yíng)商，其印刷供應(yīng)商每年在全球各地加工的印刷品約值12億美元。為了進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，前幾年沃爾瑪就派人到上?？疾煊∷S。他們有全流程的環(huán)保要求，如紙張要用再生紙，油墨要用符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的，印刷過(guò)程中廢液廢氣的排放處理要符合環(huán)保要求??他們對(duì)擬進(jìn)入供應(yīng)鏈的印刷企業(yè)環(huán)保情況的考察，甚至比對(duì)技術(shù)質(zhì)量的考察更認(rèn)真、更嚴(yán)格。美國(guó)印刷界人士曾說(shuō)過(guò)：本地企業(yè)主對(duì)環(huán)保檢查很有一套應(yīng)付策略或手段，看來(lái)似乎也是一種長(zhǎng)處。但是，當(dāng)真的想進(jìn)入跨國(guó)公司供應(yīng)鏈的時(shí)候，這種策略或手段不僅絲毫無(wú)用，反而成危害或毒瘤，懊悔莫及。這確是一針見(jiàn)血的箴言。食品包裝，就選上海界龍藝術(shù)印刷有限公司，讓您滿意，有想法可以來(lái)我司！

好的包裝外形設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下原則：結(jié)合產(chǎn)品自身特點(diǎn)，充分運(yùn)用商品外形要素的形式美法則。適應(yīng)市場(chǎng)需求，進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，創(chuàng)造品牌個(gè)性。要以“輕、薄、短、小”為杜絕過(guò)度包裝、夸大包裝和無(wú)用；從自然中吸取靈感，用模擬的手法進(jìn)行包裝外形的設(shè)計(jì)創(chuàng)新；充分考慮環(huán)境與人機(jī)工程學(xué)要素；積極運(yùn)用新工藝、新材料進(jìn)行現(xiàn)代包裝外形設(shè)計(jì)；大力發(fā)展系列化包裝外形設(shè)計(jì)。包裝技術(shù)要素要想真正達(dá)到綠色包裝的標(biāo)準(zhǔn)，依靠以上4點(diǎn)是不完善的，還需要綠色包裝技術(shù)作為補(bǔ)充。這里說(shuō)的技術(shù)要素包括包裝設(shè)計(jì)中設(shè)備。工藝。能源及采用的技術(shù)。而所謂的綠色技術(shù)，是指能減少污染，降低消耗、治理污染或改善生態(tài)的技術(shù)體系。綠色包裝設(shè)計(jì)的技術(shù)要素包括以下幾點(diǎn)：加工設(shè)備和所用能源等要有益于環(huán)保，不產(chǎn)生有損環(huán)境的氣、液、光、熱、味等。污染生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)過(guò)程對(duì)環(huán)境無(wú)采用低耗能的設(shè)備。加工過(guò)程不產(chǎn)生有毒、有害的物質(zhì)；增強(qiáng)可拆卸式包裝設(shè)計(jì)的研究，以便消費(fèi)者能輕易按照環(huán)保要求拆卸包裝；加強(qiáng)綠色助劑、綠色油墨的研制開(kāi)發(fā)。上海界龍藝術(shù)印刷有限公司致力于提供食品包裝，歡迎您的來(lái)電！吉林食品包裝工廠

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食品包裝安全是保證食品安全的重要環(huán)節(jié)，也是食品包裝行業(yè)存在的根據(jù)。影響食品包裝安全的因素1．包裝材料食品包裝材料種類(lèi)較多，目前作為食品內(nèi)包裝使用的材料主要有紙、塑料、玻璃、金屬等，其中紙和塑料的使用范圍很大，用量多，且其質(zhì)量、衛(wèi)生安全性不穩(wěn)定，是目前影響食品安全的主要材料。在造紙過(guò)程中，為了改善紙質(zhì)指標(biāo)而加入某些助劑。如為了提高紙的白度，多數(shù)紙都經(jīng)過(guò)了熒光增白劑的處理，而熒光增白劑是一種致ai性很強(qiáng)的化學(xué)物質(zhì)。長(zhǎng)期以來(lái)，造紙所用原料除各種天然植物(如農(nóng)作物秸稈、木材、草等)外，還有各種回收的廢舊紙張(如書(shū)、報(bào)、雜志等)、紙板(如紙箱、紙盒等)、破布等。這些回收材料中往往已受到嚴(yán)重的污染，包括微生物、油墨等，特別是一些工業(yè)品、農(nóng)藥等的包裝物，往往含有大量的重金屬及其他化學(xué)物質(zhì)，它們?cè)谠旒堖^(guò)程中都有可能轉(zhuǎn)移到新紙中去。2．包裝印刷食品包裝印刷污染已經(jīng)成為食品二次污染的主要原因之一。特別是包裝印刷過(guò)程中使用含苯、正己烷、鹵代烴等有害化工材料作主要原料的油墨、溶劑所致。山東復(fù)雜工藝食品包裝工藝