每年收獲的季節,金燦燦的稻子像一個個優雅的舞者,穿著金色的裙子在遼闊的土地上,隨風而舞。 如今的東北,已然可以實現大規模機械化作業,稻田里的現代化手段讓種田變得自帶“科技感”。大規模機械化操作在東北大地上“大顯身手”。吉林北部松花江畔的大荒地村,這一幕正在上演,田地里安裝上了攝像頭,無線傳感器實時采集農業生產現場的光照、溫度、濕度等參數,監控大廳里的工作人員隨時可以查看莊稼的生產狀況,數據精確到每分每秒,營養稻家帶您探秘東北大米跳躍在舌尖上的秘密。營養稻家帶您探秘東北大米跳躍在舌尖上的秘密。上海5公斤東北大米長粒香
現在隨著人們生活水平的提高,人們越來越追求吃的好而不是吃得飽,大米中含有90%以上的人體所需的營養元素,所以在大米的選擇上尤為重要。東北大米中有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質,而且口感較好。盡管好吃只是一個“主觀”印象,我之蜜糖彼之有毒,不過東北大米的口感還是受到大多數人的好評。像享譽全國的五常大米、依蘭大米、石板土大米,都是東北大米。好米只選營養稻家,空碗不掛粒,剩飯不回生,一家煮飯三家香,慢生長,味悠長,原生好產品口感軟糯香甜,余味回甘。東北一級東北大米有機營養稻家的東北大米實惠好吃營養到家。
營養稻家東北大米天然綠色的優良大米,有一種神奇的“黑科技”叫做“大米食味儀”,它可以測試大米的水分、蛋白質、直鏈淀粉、食味值、等級。用直鏈淀粉低的大米做出的壽司,口感會更好。在這一系列的考核標準中,直鏈淀粉的含量高低直接決定了大米的口感。直鏈淀粉含量低的大米,在高溫蒸煮下,會產生黏糯的口感,并且形象氣質佳,顆粒分明有光澤;直鏈淀粉含量高的大米,在樣貌上就要略遜一籌,色澤發暗,口感上也比較干硬,尤其在冷卻之后,更為嚴重。
營養稻家東北大米的品種有哪些?東北大米其實主要有四個品種:長粒香,圓粒香,稻花香,小町米。東北大米較為明顯的特征就是腹白比較小甚至沒有,而且米粒的身上有一條凸出來的線條。真正的東北大米價格較高,太過低廉的“東北大米”通常不是真正的東北大米。一些不法商販以當地大米冒充東北大米低價銷售,不僅顧客上當吃虧還損害了東北大米的聲譽。而營養稻家的東北大米不僅品相好還是地道的東北大米,產自五常市,一家煮飯三家香,煮粥如乳,蒸飯油亮清香,清甜軟糯,后味回甘。營養稻家的東北大米屬于秈米還是粳米?
吉林的柳河大米、飲馬河大米以及榆樹大米。柳河大米以前在吉林省就比較出名。地理位置靠近遼寧省。也是多山地區且火山巖資源較為豐富、黑土層厚度大,種植的大米也較為出色。主要種植秋田小町、莎莎妮等優良品種。飲馬河,在舒蘭境內,地理位置也較為優良。近些年也是吉林省優良水稻的主產區,并且舒蘭對本地區的大米產業也比較重視。榆樹縣,應該是吉林省很適合種植大米的地區,與五常處于同一緯度且地理條件與五常極為相似,卻沒有一個有代表性的大米品牌。不得不說榆樹縣對農業的重視程度。在我們大東北有這么多優良的東北大米品類,可見東北大米受歡迎的程度。營養稻家的東北大米為生態農業的典型形象。五常10斤東北大米
營養稻家的東北大米我們這么有營養。上海5公斤東北大米長粒香
以被《舌尖上的中國》譽為“中國比較好稻米”的五常大米為例,它的誕生經歷了近30年的曲折育種選種路因為東北的冬季漫長又寒冷,引進的稻種總有些“水土不服”,于是從上世紀五十年代開始,東北本土的農業技術人員開始進行育種,在一次次的“優中選優”中,才有了如今的東北大米。營養稻家的東北大米營造綠色品質生活,在面向市場過程中,以質量求信譽、以品質做營銷、以產品打天下。利用五常中心的產地優勢,讓營養稻家更原生態更放心。上海5公斤東北大米長粒香
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