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藏酒之計(jì)為客戶提供成品純糧白酒的優(yōu)異專屬定制服務(wù)。平臺(tái)采用極其稀缺的臻品酒源，大師級(jí)產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念，精湛的定制工藝，沿襲酒源產(chǎn)地文化底蘊(yùn)，傳承歷久彌珍的匠心釀造白酒，打造具有獨(dú)特性、個(gè)人專屬性、文化內(nèi)涵性、藝術(shù)鑒賞性、收藏增值性的典范定制成品白酒，適合私人收藏、...

白酒為什么要降度？不同的酒廠，不同的工藝，有不同的降度之法。目前白酒降度就是加水降度和加低度酒降度兩種方法。這兩種方法都很好理解，比如我手上有1斤60度的散裝白酒，喝起來(lái)太烈，想把它降到50度，那么我可以選擇往60度的白酒中加0.2斤的水就可以降到50度；或者...

很多行業(yè)**都對(duì)現(xiàn)階段的白酒定制市場(chǎng)規(guī)模容量做了分析，且不說(shuō)考慮未來(lái)5年到底有多少的增長(zhǎng)率和會(huì)達(dá)到多少億元市場(chǎng)容量，就當(dāng)前的市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，百億元應(yīng)該是比較屬實(shí)的一個(gè)數(shù)據(jù)。但要想玩轉(zhuǎn)白酒定制，必須要做好產(chǎn)品創(chuàng)新。在開始和發(fā)展階段，要做到私人定制與個(gè)性化定制產(chǎn)品并...

以老白干為例，作為中國(guó)有名的白酒品牌，其在市場(chǎng)上享有較高的有名度和美譽(yù)度。老白干42度和67度整箱批發(fā)價(jià)格的存在，為批發(fā)商和酒類經(jīng)銷商提供了更多的選擇。他們可以根據(jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者喜好，選擇不同度數(shù)的產(chǎn)品進(jìn)行批發(fā)和銷售，滿足不同群體的需求。白酒批發(fā)和貼牌定制兩...

企業(yè)定制酒的酒標(biāo)和包裝也是表現(xiàn)企業(yè)形象和品牌的重要途徑，因此酒標(biāo)和包裝設(shè)計(jì)需要根據(jù)企業(yè)品牌特點(diǎn)和酒品特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。企業(yè)定制酒的注意事項(xiàng)：1.選擇合適的廠家。尋找專業(yè)、可靠的生產(chǎn)企業(yè)定制酒生產(chǎn)廠家避免將企業(yè)形象和信譽(yù)押在隨意廠家的手中。2.掌握定制酒品種屬于國(guó)...

尤其對(duì)于企業(yè)而言，要大力倡導(dǎo)市場(chǎng)誠(chéng)信、品質(zhì)誠(chéng)信、價(jià)格誠(chéng)信，處理好消費(fèi)市場(chǎng)與收藏市場(chǎng)兩個(gè)市文章來(lái)源于佳釀網(wǎng)場(chǎng)之間的關(guān)系，推出更多的收藏精品，共同促進(jìn)白酒收藏酒市場(chǎng)的繁榮發(fā)展。所以，企業(yè)定制酒在整個(gè)市場(chǎng)中，是具有非常重要的意義的。白酒定制，選擇醬香型白酒，市場(chǎng)前景...

經(jīng)歷三年病情催化，2022年酒商“二八”分化只是開始，酒業(yè)很可能迎來(lái)一場(chǎng)3年左右的調(diào)整，這是洗牌也是機(jī)遇，酒商只有不斷升級(jí)與時(shí)俱進(jìn)，才能立于不敗之地，現(xiàn)在看來(lái)這場(chǎng)調(diào)整剛好是定制酒的一個(gè)機(jī)會(huì)?，F(xiàn)在白酒行業(yè)增長(zhǎng)的第二曲線 —— 定制酒時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，從2008年的一...

白酒勾兌的原理，在蒸餾白酒中，其成分98%左右是乙醇和水;其余還有上百種微量成分，它們量的總和很難超過(guò)2%，其中相當(dāng)部分含量雖微，能量(作用)頗大。由于這些成分的存在是白酒有別于酒精。當(dāng)它們?cè)诰浦泻幸欢ǖ牧浚煞葜g以某種量比關(guān)系存在時(shí)，便決定著白酒的風(fēng)格和...

白酒氧化是個(gè)啥？為什么綿柔香氣都靠它？自然界中的萬(wàn)物生長(zhǎng)都離不開氧化還原，可以說(shuō)氧化還原在自然界中無(wú)處不在這是一切物質(zhì)循環(huán)的基礎(chǔ)。有人說(shuō)散白酒氧化了變酸了；有人說(shuō)提前把白酒開開，讓酒氧化一下，會(huì)變香一點(diǎn)。那么，白酒的氧化到底是什么呢？好還是不好呢？白酒氧化是什...

關(guān)于白酒度數(shù)的幾個(gè)常識(shí)：中國(guó)的釀酒技術(shù)和西方一直不同，中國(guó)酒絕大多數(shù)是以農(nóng)作物原料釀造的，洋酒多是以葡萄等水果釀造的。大約在公元前5000~3000年時(shí)候，中國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了谷物釀酒，當(dāng)時(shí)釀出來(lái)的是黃酒，估計(jì)才幾度。后來(lái)到了宋代，人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法，開...

白酒應(yīng)該從購(gòu)買渠道認(rèn)真選擇，否則很容易買到假的白酒，我們要知道的是，現(xiàn)在采購(gòu)酒水得從正規(guī)渠道購(gòu)買，假冒偽劣產(chǎn)品是有很多的，個(gè)人認(rèn)為可以選擇以下幾種方式購(gòu)買。網(wǎng)絡(luò)渠道官方旗艦店，不從其他的店買，當(dāng)然不是說(shuō)其他店都不好，相對(duì)來(lái)說(shuō)官方旗艦店是比較保險(xiǎn)的。實(shí)體店購(gòu)買，...

恰逢低度潮飲、微醺賽道“擁擠”，低度化白酒產(chǎn)品引發(fā)熱議。筆者認(rèn)為，指導(dǎo)意見中的“低度化白酒”應(yīng)可引申至更加廣義的“低度化酒”或“低度酒”。業(yè)內(nèi)要去認(rèn)真思考“低度酒”的由來(lái)、發(fā)展及未來(lái)。低度酒或許可以分為三類，降（低）度白酒、配制酒、發(fā)酵酒。如何解決高度白酒降度...

應(yīng)該怎樣正確的識(shí)別白酒是否純糧食釀造？有以下幾點(diǎn)，若是掌握，可輕松辨別：細(xì)聞，滴幾滴白酒滴在掌心，用力揉搓，有撲鼻酒的清香的是純糧食酒。香氣停留時(shí)間越長(zhǎng)，糧食酒的含量就越多。眼看，在酒杯中倒入一半的酒再加入一半的礦泉水，混合后酒變渾濁的為酒里含有糧食酒，不是純...

白酒趨勢(shì)：白酒的不容易入口讓很多人望而卻步，白酒就是苦樂(lè)年華，喜怒哀樂(lè)的幻化。喝它，需要一個(gè)過(guò)程，甚至類似自虐，而這個(gè)過(guò)程當(dāng)代年輕人何苦經(jīng)歷呢？所以濃香型白酒就很會(huì)做廣告，綿柔型，成為了酒體追求。其實(shí)任何好酒的本質(zhì)都容易入口，都是綿柔。這個(gè)綿柔新概念，有點(diǎn)和年...

飲用白酒的注意事項(xiàng)有哪些？飲量適度：這一點(diǎn)是至關(guān)重要的。古今關(guān)于飲酒害利之所以有較多的爭(zhēng)議，問(wèn)題的關(guān)鍵即在于飲量的多少。少飲有益，多飲有害。宋代邵雍詩(shī)日：“人不善飲酒，唯喜飲之多;人或善飲酒，難喜飲之和。飲多成酪酊，酪酊身遂疴;飲和成醺酣，醺酣顏遂酡?！边@里的...

優(yōu)異酒的價(jià)格一般都很貴，通常一瓶要幾十萬(wàn)元，所以很多消費(fèi)者都遠(yuǎn)離。然而，定制酒是不同的。酒廠直接供應(yīng)酒，沒(méi)有中間商來(lái)制造差異，花更少的錢，享受更高質(zhì)量的酒。其次，定制酒的包裝文化含量更高，具有豐富的個(gè)性化元素，既體現(xiàn)了個(gè)人品味，又彰顯了品牌風(fēng)格，設(shè)計(jì)感豐富的定...

儲(chǔ)存白酒對(duì)地窖的要求。1、陰涼的儲(chǔ)藏環(huán)境，因?yàn)榘拙圃陉帥龅沫h(huán)境中儲(chǔ)存是較能保持和增進(jìn)酒香的；2、避免潮濕之地，因?yàn)槌睗竦目諝鈺?huì)影響白酒的濃郁香味；3、白酒較好能在同一地方存儲(chǔ)，注意環(huán)境保持性，不要輕易移動(dòng)。換地方，影響白酒包裝，影響白酒的質(zhì)量。溫馨提示，醬香型...

白酒有哪些味道？散裝白酒的甜味主要來(lái)源于醇類，特別是多元醇類等。多元醇的甜味隨著羥基樹木的增加而加強(qiáng)。如丁四醇的甜味比蔗糖大2倍，己六醇的甜味更強(qiáng)。此外，多元醇都是粘稠體，均能給酒帶來(lái)豐滿、濃厚感，使酒口味綿長(zhǎng)。酸味：酸味是濃香型白酒的重要口味物質(zhì)。白酒中的酸...

喝白酒有什么用？在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化，從而能使人在不知不覺之中增加食量。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)缺乏者來(lái)講，這樣的方式無(wú)疑能夠在無(wú)形中增進(jìn)機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的攝取，對(duì)于身體的健康有一定的好處。白酒對(duì)于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促...

?白酒定制市場(chǎng)我們深知具有廣闊的發(fā)展前景，但也面臨著諸多挑戰(zhàn)和機(jī)遇。企業(yè)只有加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和數(shù)字化營(yíng)銷，提高產(chǎn)品的差異化程度和品質(zhì)水平，以滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求。同時(shí)，企業(yè)也應(yīng)該注重產(chǎn)品的品牌建設(shè)和品質(zhì)管理，提高品牌有名度和信譽(yù)度。白酒（v:lbvx1688）定制...

定制酒,不止能夠在企業(yè)中充分發(fā)揮,在商會(huì)、協(xié)會(huì)等社會(huì)組織中也可以得到很好的應(yīng)用,就算是個(gè)人,也可以在升學(xué)宴、婚慶喜宴等場(chǎng)合應(yīng)用,應(yīng)用場(chǎng)景非常普遍,客戶可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。老酒既有消費(fèi)性，又有投資性，是白酒不同于一般快消品的特征。而陳年老酒特有的稀缺性，...

關(guān)于白酒“度數(shù)”的8個(gè)秘密。在網(wǎng)上經(jīng)?？吹健鞍拙贫嗌俣葦?shù)的好喝?”“低度酒是高度酒跟水勾兌的嗎?”類似的問(wèn)題，顯然對(duì)白酒度數(shù)了解的不夠。下面8個(gè)白酒度數(shù)知識(shí)，不光可以解答以上問(wèn)題，還會(huì)揭示為何“李白斗酒詩(shī)百篇”“武松一氣十八碗”。酒度走過(guò)的歷程。中國(guó)的釀酒技術(shù)...

喝醬香型白酒選擇小酒杯，為什么呢？喝醬香型白酒好處這么多，那么為何喝醬香型白酒不能大碗喝呢，而是選擇小酒杯喝醬香型白酒呢?原料選擇小酒杯喝醬香型白酒并不是沒(méi)有道理的!1、醬香型白酒釀造工藝比較特殊復(fù)雜，釀造周期長(zhǎng)、產(chǎn)量低、釀造酒廠少，其價(jià)格貴，一般人都喝不上醬...

白酒的香氣都有哪些？1、頭香——香氣結(jié)構(gòu)術(shù)語(yǔ)。亦稱頂香。指初嗅聞到的產(chǎn)品特征香氣。主要是一些沸點(diǎn)低、易揮發(fā)的氣味分子所表現(xiàn)的香氣感覺，能表現(xiàn)產(chǎn)品的香氣風(fēng)格。(通過(guò)嗅聞香氣質(zhì)量可大致判定酒體之質(zhì)量，即大部分香氣是產(chǎn)品中使用的大宗酒和代酒所混合后的香氣質(zhì)量)。2、...

濃香型白酒釀造工藝簡(jiǎn)介。自古以來(lái)，白酒作為一種特殊飲品早已經(jīng)融入了人們的生活當(dāng)中，尤其在我們的傳統(tǒng)文化中更為突出。而白酒品牌在中國(guó)更是數(shù)不勝數(shù)，沒(méi)有哪一種是好，主要還是看個(gè)人的飲酒習(xí)慣和口味。就來(lái)介紹下占市場(chǎng)份額70%的濃香型白酒。根據(jù)其原料和生產(chǎn)工藝的不同，...

喝醬香型白酒選擇小酒杯，為什么呢？醬香型白酒好喝嗎?醬香型白酒(七種武器白酒)具有喝時(shí)好喝、好吞;喝后不上頭、不口干等特點(diǎn)，是如今消費(fèi)者酒桌上的寵兒。醬香型白酒是由當(dāng)?shù)匦←?、高粱、水為原料采用傳統(tǒng)醬香工藝釀造而成的純糧酒，在整個(gè)釀造過(guò)程中沒(méi)有添加任何的香氣、香...

白酒啤酒建議不要混著喝?知道為什么嗎？白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒主要成分是乙醇；而啤酒中含有很多成分，如氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)等。還含有的大量二氧化碳容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，會(huì)加速酒精在全身...

隨著科技的進(jìn)步，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、3D打印等技術(shù)給定制酒行業(yè)創(chuàng)新提供了更多可能，可大幅提高產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)的效率，釋放消費(fèi)需求，擴(kuò)大產(chǎn)品消費(fèi)，帶領(lǐng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)?！拔磥?lái)幾年，將是白酒行業(yè)酒類定制的快速發(fā)展期?！痹蕠?guó)表示，十九的大報(bào)告提出，我國(guó)社會(huì)主要矛盾...

白酒收藏要注意什么呢？一、白酒存放。白酒窖藏的過(guò)程一般是酸類、醇類合成酯類，從而改善口感，達(dá)到更高層次的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程，一般稱為白酒的二次發(fā)酵，存放白酒有一個(gè)非常重要的前提，那就是必須是真正的純糧食酒，只有在這個(gè)前提下，才是存放白酒較好的條件。二、糧食酒。非純...