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黃大媽餐飲店的各崗位工作內容和流程標準化和簡化：緊密對接，把出餐和打包環節做更緊密的對接，提高效率。分單員/品管員很重要，委派頭腦清楚而且富...

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經營木桶飯店的思路之對產品有明確認知經營者在創業前期，一定要對自身產品有明確的認知，因為根據門店的分布和地區，顧客群體的口味和習慣都會有些許...

餐飲老板請看過來：人們都喜歡與熟悉的人交往人們都喜歡與自己熟悉的人、熟悉的環境打交道，對陌生的人和環境有一種天然的疑慮。如果有想...