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維生素K2的MK-7（甲基萘醌-7），這是來自發酵食物的一種長鏈維生素K2。長鏈形式的維生素K2多種多樣，但其中常見的是MK-7。這也正是您要通過補充劑獲得的維生素K2，因為它提取自天然食物，尤其是納豆（一種經過發酵的豆類制品）。MK-7在發酵過程中形成，它具...

維生素K2即甲基萘醌，存在于發酵食品和動物產品中，腸道細菌也可以產生維生素K2。甲基萘醌是一組相關化合物的總稱，通常又被細分為短鏈甲基萘醌和長鏈甲基苯醌。其中比較重要的是MK-4和MK-7。維生素K1和K2的作用是相當不同的。很多人認為應該將它們分成單獨不同的...

那么嬰兒需要補充哪些復配營養預混料呢？維生素D一般人乳、牛乳都較少，故出生后第2-3周新生兒就應添加維生素D制劑。建議在奶量充足的情況下，每天補充400單位的維生素D。鈣元素寶寶在0-6個月之內可能會缺乏鈣元素。此時正是寶寶生長發育旺盛時期，所以為了保證寶寶骨...

磷脂酰絲氨酸是一種保健品，一般不可以長期吃。磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂，是由天然大豆榨油剩余物提取，屬于細胞膜的一種活性物質，尤其存在于大腦細胞中，適當的服用具有改善神經細胞功能，調節神經脈沖的傳導，增進大腦記憶的功...

磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。磷脂酰絲氨酸又稱復合神經酸。英文名Phosphatidylserine，簡稱PS，由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質，尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能，調節神經...

為什么要添加復配營養預混料：嬰兒由母乳喂養4-6個月后，單獨用母乳喂養已不能滿足其生長發育的需要，必須添加其他食品。從4-6個月齡的嬰兒開始添加母乳以外的其他食品到進食家庭日常食物這段時間為嬰幼兒輔助食品添加階段。總體而言，嬰幼兒與成人日需要的營養物質在種類上...

營養素強化不再只是以維持身體健康或不生病為目的，消費者更加迫切地希望借助復配營養預混料的強化來預防甚至調理某些特殊疾病，以維持較佳的健康狀況。這與功能性食品所倡導的食品“第三功能”，即調節人體機能的功能相吻合。目前，食品營養強化向“功能性”和“保健性”發展已成...

食物里面含量很少，如果我們想要有效率的補充，就需要服用營養補充劑。鈣是骨骼所需要的重要營養素。骨鈣素蛋白（OC）由成骨細胞分泌，對鈣具有獨特的親和力及結合活性。如果沒有足夠的維生素K2，骨鈣素蛋白就會停止工作。維生素K2通過開啟骨鈣素蛋白，抓住血液中的游離鈣，...

一項研究提出，調理性補充維生素K2可防止或停止可能出現的血管鈣化，而其他研究也已經證明，攝入維生素K2較多的人，患心血管疾病的風險也較低。維生素K2也是鈣和維生素D的重要輔助因子。雖然鈣對于強化骨骼和增強整體骨骼健康非常重要，但只有當它被輸送至正確的位置，才能...

根據不同的情況科學合理的選擇復配營養預混料，應遵循一定的原則。在選擇強化某種營養素之前，必須考慮膳食中該營養素的其他來源，一方面要保證攝入強化食品后該營養素水平不會過量；另一方面，該營養素的添加也應該確有必要，營養素的強化用量應該使其在膳食中的含量有明顯的提高...

維生素K2是開啟骨鈣素所必需的，骨鈣素是一種將鈣轉運并整合到骨骼中以確保骨骼健康的蛋白質。在骨基質中加入鈣意味著在軟組織中可用于有害沉積的鈣較少。研究表明，一般人群的維生素K2膳食攝入量不足，補充維生素K2可以改善骨骼健康，并減少與骨質疏松有關的保健費用。維生...

維生素K2，主要來自動物或發酵食物中，我們身體中的維生素K普遍是K2，在牙齒中，其中一個主要調節蛋白是「骨鈣素」，而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動。維生素K2大多存在于動物性脂肪中，像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內臟類食物之中。除了從動物性來源，發酵食品中也會出現...

維生素A對視力及感光有著獨特的效果，維生素B則負責輔助人體代謝，維生素C對疾病有著良好的控制作用，維生素D對人體吸收鈣質有著獨特的效果等。復配營養預混料彌補天然食物的缺陷，使其營養趨于均衡人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養需要，由于各國...

缺乏微量元素將發生各種疾病，導致許多種酶的活性降低，引起蛋白質及維生素代謝紊亂，對能量代謝、抗氧化、造血及智力發育等等一系列重要生命體征都產生影響。食品的復配營養預混料兼有簡化膳食處理、方便攝食和防病保健等作用。礦物質又被稱為無機鹽，同維生素一樣也是人體不可缺...

人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關活性酶的合成。由于現代飲食方式和藥物的濫用，腸道菌樣紊亂導致合成量逐漸下降。大多數人都存在維生素K2缺乏的現象。根據化學結構側鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2，M...

根據不同的情況科學合理的選擇復配營養預混料，應遵循一定的原則。在選擇強化某種營養素之前，必須考慮膳食中該營養素的其他來源，一方面要保證攝入強化食品后該營養素水平不會過量；另一方面，該營養素的添加也應該確有必要，營養素的強化用量應該使其在膳食中的含量有明顯的提高...

磷脂酰絲氨酸(PS)由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部，2個較長鏈烴的親油基團為尾部。頭部由3個基團組成：絲氨酸殘基與磷酸殘基結合后與C-3位甘油的羥基連接；甘油的另外兩個羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比，碳鏈一般更...

為盡可能通過口服維生素D補充劑獲得更多的益處，維持較佳的維生素K2水平至關重要。研究表明，同時補充維生素D3和維生素K2比單獨攝入任何一種維生素都更有益于心血管健康。維生素K2的作用及功能可開啟骨鈣蛋白，骨鈣蛋白是骨骼生成的一種蛋白質分泌物，它需要維生素K2才...

維生素K2即甲基萘醌，存在于發酵食品和動物產品中，腸道細菌也可以產生維生素K2。甲基萘醌是一組相關化合物的總稱，通常又被細分為短鏈甲基萘醌和長鏈甲基苯醌。其中比較重要的是MK-4和MK-7。維生素K1和K2的作用是相當不同的。很多人認為應該將它們分成單獨不同的...

維生素K2，主要來自動物或發酵食物中，我們身體中的維生素K普遍是K2，在牙齒中，其中一個主要調節蛋白是「骨鈣素」，而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動。維生素K2大多存在于動物性脂肪中，像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內臟類食物之中。除了從動物性來源，發酵食品中也會出現...

磷脂酰絲氨酸和DHA是如何相互促進的？DHA是二十二碳六烯酸的縮寫，俗稱“腦黃金”，屬于ω-3系不飽和脂肪酸，是神經系統細胞生長及維持的一種主要營養素，是大腦和視網膜的重要構成成分，對胎嬰兒的智力和視力發育至關重要。DHA存在于人體的大腦、視網膜、心臟及母乳，...

磷脂酰絲氨酸(PS)由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部，2個較長鏈烴的親油基團為尾部。頭部由3個基團組成：絲氨酸殘基與磷酸殘基結合后與C-3位甘油的羥基連接；甘油的另外兩個羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比，碳鏈一般更...

維生素K2的工作原理鈣離子進入人體中有兩種選擇：一種是沉積在正確部位如骨骼、牙齒等；另一種是沉積在錯誤的部位，如關節軟骨、血管和腎臟。錯誤部位鈣離子的長期累積會造成身體部位鈣化，常見的就是“血管鈣化"。血管鈣化是一種病理現象，可引起動脈硬化，進而誘發心血管等一...

許多臨床試驗的結果表明，補充磷脂酰絲氨酸能為認知功能提供代謝支持，這些認知功能往往隨著年齡的增長而下降，包括記憶、學習、語言技能、注意力集中、推理和決策。事實上，磷脂酰絲氨酸是一種FDA合格健康認證聲明的、用于降低認知功能障礙和癡呆風險的膳食補充劑。補充磷脂酰...

磷脂酰絲氨酸的發展歷程：2006年5月，磷脂酰絲氨酸被韓國食品藥品監督管理局允許在添加磷脂酰絲氨酸的制品中突出表示，并宣傳相關產品有“改善不良情緒，改善記憶力”預防老年癡呆等功能。2006年10月，磷酯酰絲氨酸被美國食品藥品監督管理局通過GRAS認定，這意味著...

磷脂酰絲氨酸，英文名Phosphatidylserine，簡稱PS，又稱絲氨酸磷脂，是一種天然磷脂，ps是構成細胞膜的重要組成成分。磷脂酰絲氨酸的來源：早期，PS是從牛腦中提取出來的，自英國初次出現瘋牛病后，考慮安全性問題，開發從大豆中提取出較高純度的PS。P...

磷脂酰絲氨酸的發展歷程：2006年5月，磷脂酰絲氨酸被韓國食品藥品監督管理局允許在添加磷脂酰絲氨酸的制品中突出表示，并宣傳相關產品有“改善不良情緒，改善記憶力”預防老年癡呆等功能。2006年10月，磷酯酰絲氨酸被美國食品藥品監督管理局通過GRAS認定，這意味著...

復配營養預混料應用范圍：廣義的來說，復配營養預混料可以應用到各個領域中，但在實際生產中并不是如此，有些產品其工藝和特性比較適合做營養強化，它的主要應用領域有：保健品：這是一類比較適合的復配營養預混料的產品，能夠充分的把復配營養預混料的特點表現出來。面制品：由于...

維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高，主要存在于發酵食品中，如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們日常吃的水果、蔬菜等幾乎不含有維生素K2，所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量...

有些無機鹽和維生素容易在食物中相互作用而被破壞或因水洗而損失，因此所加入的復配營養預混料應和原有食物無干擾作用，如鐵就可食物中的某些單酸、酯酰形成沉淀。強化某種必需營養素必須同時提供其測定和監控的技術方法。添加的營養素不應對食品的特性，如安全性、色、香、味、質...