試劑盒有著準(zhǔn)確性高、靈敏度高、特異性強(qiáng)的諸多優(yōu)點(diǎn),深受廣大用戶朋友的喜愛.然而,在實(shí)驗(yàn)過程中,也需要注意很多問題。包括樣品稀釋、試劑盒平衡、樣品和試劑的混勻、加樣、溫育等問題。加樣是一項(xiàng)很重要的步驟.加樣不可太快,要避免加在孔壁上部,不可濺出和產(chǎn)生氣泡.加樣太...
國(guó)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門逐步調(diào)整監(jiān)管模式,由以往由部門監(jiān)督向技術(shù)監(jiān)管轉(zhuǎn)變。技術(shù)監(jiān)管中檢測(cè)的準(zhǔn)確性、檢測(cè)速度的快慢等問題是急需解決的問題。食品快速檢測(cè)技術(shù)是技術(shù)監(jiān)管的前體,作為保障食品安全的主要手段,越來越引起各監(jiān)管部門的重視。由于食品原料大量使用農(nóng)藥、抗素以及加工...
在ELISA試劑盒過程中不是反應(yīng)聚,但卻是決定實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。洗滌的目的是洗去反應(yīng)液中沒有與固相抗原或抗體結(jié)合的物質(zhì)以及在反應(yīng)過程中非特異性吸附于固相載體的干擾物質(zhì)。聚苯乙烯待塑料對(duì)蛋白質(zhì)的吸附作用是普遍性的。因此在ELISA試劑盒測(cè)定的反應(yīng)過程中應(yīng)盡量避免非...
ELISA試劑盒每加一種試劑前需將其搖勻。在加入底物液A液和底物液B液后,一般顯色時(shí)間為15~20min即可。若顏色較淺,可延長(zhǎng)反響時(shí)間到30min。反之,則減短反響時(shí)間。反響停止液為2M硫酸,防止接觸皮膚。不要運(yùn)用過了有用日期的ELISA試劑盒;也不要運(yùn)用過...
試劑盒加入酶標(biāo)記的抗原或者抗體,可通過反應(yīng)而結(jié)合在固相載體上。此時(shí)固相上的酶量與標(biāo)本中受物質(zhì)的量呈一定的比例。加入酶反應(yīng)的底物后,底物被酶催化成為有色產(chǎn)物,產(chǎn)物的量與標(biāo)本中受檢物質(zhì)的量直接相關(guān),故可根據(jù)呈色的深淺進(jìn)行定性或者定量分析。每個(gè)標(biāo)本量收集體積=100...
霉菌類食品檢測(cè)試劑盒避免用手接觸,有毒。實(shí)驗(yàn)完成后應(yīng)立即讀取OD值。加入試劑的順序應(yīng)一致,以保證所有反應(yīng)板孔溫育的時(shí)間一樣。按照說明書中標(biāo)明的時(shí)間、加液的量及順序進(jìn)行溫育操作。霉菌類食品檢測(cè)試劑盒原理及用途:本試劑盒采用間接競(jìng)爭(zhēng)ELISA方法檢測(cè)肌肉組織、牛奶...
快速檢測(cè)是指包括樣品制備在內(nèi),能夠在短時(shí)間內(nèi)出具檢測(cè)結(jié)果的行為。通常認(rèn)為,理化檢驗(yàn)方法一般在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)能夠出結(jié)果的即可視為快速方法;微生物檢驗(yàn)方法與常規(guī)方法相比,能夠縮短1/2或1/3時(shí)間出具具有判斷性意義結(jié)果的方法即可視為快速方法;現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法一般在30...
免疫膠體金技術(shù)的使用優(yōu)點(diǎn)是什么?(1)使用方便快速,便于基層使用和現(xiàn)場(chǎng)使用,所有反應(yīng)能在15分鐘內(nèi)完成;(2)成本低,不需要特殊的儀器設(shè)備;(3)應(yīng)用范圍廣,可適應(yīng)多種檢測(cè)條件;(4)可以進(jìn)行多項(xiàng)檢測(cè),若陽性樣本比較難獲得,多項(xiàng)檢測(cè)可以節(jié)省樣品,降低成本;(5...
食品安全檢測(cè)試劑盒樣品水中含有無機(jī)氯20mg/L,取100mL被測(cè)水樣品,加入0.1mL濃度為10mg/mL的含無機(jī)氯標(biāo)準(zhǔn)樣品,測(cè)定時(shí)忽略體積變化,如果測(cè)定出樣品中無機(jī)氯為29.8mg/L,則認(rèn)為回收率為99%。制備方法,包括以下步驟:1)抗原表位的計(jì)算機(jī)篩選...
食品安全快速檢測(cè)的基本原則有哪些?(1)質(zhì)量原則:要求食品安全快速檢測(cè)技術(shù)能保證檢測(cè)質(zhì)量,方法成熟、穩(wěn)定,具有較高的精密度、準(zhǔn)確度和良好的選擇性,從而確保實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論的科學(xué)性、可信性和重復(fù)性。(2)安全原則:要求食品安全快速檢測(cè)技術(shù)所使用的方法不能對(duì)操作人員...
膠體金具有很高的動(dòng)力學(xué)穩(wěn)定性,在穩(wěn)定因素不受破壞時(shí)自身凝聚極慢,可放置數(shù)年不發(fā)生凝聚。影響穩(wěn)定的因素主要有電解質(zhì)、溶膠濃度、溫度、非電解質(zhì)等。金溶膠必須有少量電解質(zhì)作穩(wěn)定劑,但濃度不宜過高。高濃度親水性非電解質(zhì)能剝?nèi)ツz粒外面的水化膜使其凝聚。少量的高分子物質(zhì)促...
食品檢測(cè)試劑盒的使用使命很大,肩負(fù)著實(shí)際應(yīng)用的價(jià)值和意義,所以在落實(shí)食品檢測(cè)試劑盒廠家合作的過程中需要考慮的內(nèi)容要點(diǎn)也多,建立在合法的前提下落實(shí)合作的開展下,那么到底怎樣的食品檢測(cè)試劑盒廠家才是值得合作的開展。提供產(chǎn)品的品質(zhì)保障:食品檢測(cè)試劑盒本身的品質(zhì)好壞是...
溫度是結(jié)合反應(yīng)的重要影響因素。為了使所有樣本在一致的溫度下反應(yīng),實(shí)驗(yàn)前務(wù)必將所有試劑平衡至室溫,包括檢測(cè)樣本。避免因溫度的動(dòng)力學(xué)反應(yīng)差異而導(dǎo)致檢測(cè)結(jié)果的不準(zhǔn)確。按照推薦方式保存標(biāo)準(zhǔn)品;確保標(biāo)準(zhǔn)品完全溶解和混勻,然后再進(jìn)行后續(xù)的加樣步驟,確保每一步都充分混勻且精...
快速檢測(cè)是指包括樣品制備在內(nèi),能夠在短時(shí)間內(nèi)出具檢測(cè)結(jié)果的行為。通常認(rèn)為,理化檢驗(yàn)方法一般在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)能夠出結(jié)果的即可視為快速方法;微生物檢驗(yàn)方法與常規(guī)方法相比,能夠縮短1/2或1/3時(shí)間出具具有判斷性意義結(jié)果的方法即可視為快速方法;現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法一般在30...
試劑盒可以用于各種植物、動(dòng)物、微生物的RNA提取,在每個(gè)試劑盒里都有一份說明使用說明書。實(shí)驗(yàn)者只需要按照說明書上的步驟操作即可。使用時(shí)無需配制其它試劑,非常方便,適合于RNA的快速提取。所提取的RNA完整性好、純度高,可用于分子生物學(xué)后實(shí)驗(yàn)。但較好的試劑盒價(jià)格...
獸藥殘留的檢測(cè)與我們熟知的農(nóng)藥殘留檢測(cè)相比,含量更低、毒性當(dāng)量更大、代謝物更多。這些特點(diǎn)在獸藥殘留檢測(cè)過程中,通常造成檢測(cè)結(jié)果假陰性和假陽性的出現(xiàn)。所謂“假陰性"是指明明樣品中有某種獸藥殘留,但是我們的儀器就是檢測(cè)不出來?;虺瑯?biāo)了,但由于定量不準(zhǔn),顯示,不超標(biāo)...
食品安全快速檢測(cè)分為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)和實(shí)驗(yàn)室快速檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)室快速檢測(cè)著重于利用一切可以利用的儀器設(shè)備對(duì)檢測(cè)樣品進(jìn)行快速定性與定量;現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)著重于利用一切可以利用的手段對(duì)檢測(cè)樣品快速定性與半定量?,F(xiàn)場(chǎng)的食品快速檢測(cè)方法要求:實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備簡(jiǎn)化,使用的試劑較少,配制好的...
良好的試劑盒板應(yīng)該是吸附性能好,空白值低,孔底透明度高,各板之間、同一板各孔之間、同一板各孔之間性能相近。聚苯乙烯試劑盒板由于原料的不同和制作工藝的差別,各種產(chǎn)品的質(zhì)量差異很大,因此,每一批號(hào)的ELISA試劑盒板在使用前須事先檢查其性能。常用的檢查方法為:以一...
食品安全問題已經(jīng)是一個(gè)全球話題,國(guó)際上食品安全惡性事件不斷發(fā)生,造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。食品安全問題主要包括以下幾個(gè)方面:化學(xué)性危害、生物素、微生物性危害、食品摻假和基因工程食品的安全性問題。根據(jù)世界衛(wèi)生組織和疾病控制中心的報(bào)告,歐洲的食品污染事件40%發(fā)生在個(gè)...
瘦肉精是對(duì)一類動(dòng)物用藥的統(tǒng)稱,能夠促進(jìn)瘦肉生長(zhǎng)、控制動(dòng)物脂肪生長(zhǎng)的物質(zhì)都可以叫做“瘦肉精”,是一種非常廉價(jià)的藥品,對(duì)于減少脂肪增加瘦肉(LeanMass)作用非常好。在國(guó)內(nèi),通常所說的“瘦肉精”則是指克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。.中國(guó)農(nóng)業(yè)部1997年發(fā)文禁...
霉菌類食品檢測(cè)試劑盒的酶標(biāo)記抗體工作濃度的選擇:首先用直接ELISA法進(jìn)行初步效價(jià)的滴定(見酶標(biāo)記抗體部份)。一般然后再固定其它條件或采取“方陣法”(包被物、待檢樣品的參考品及酶標(biāo)記抗體分別為不同的稀釋度)在正式實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)里準(zhǔn)確地滴定其工作濃度。酶的底物及供氫體...
快速檢測(cè)是指包括樣品制備在內(nèi),能夠在短時(shí)間內(nèi)出具檢測(cè)結(jié)果的行為。通常認(rèn)為,理化檢驗(yàn)方法一般在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)能夠出結(jié)果的即可視為快速方法;微生物檢驗(yàn)方法與常規(guī)方法相比,能夠縮短1/2或1/3時(shí)間出具具有判斷性意義結(jié)果的方法即可視為快速方法;現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法一般在30...
霉菌類食品檢測(cè)試劑盒底物作用一段時(shí)間后,應(yīng)加入強(qiáng)酸或強(qiáng)堿以終止反應(yīng)。通常底物作用時(shí)間,10-30分鐘為宜。底物使用液必須新鮮配制,尤其是H2O2在臨用前加入。進(jìn)口分裝:檢測(cè)范圍和靈敏度不同,用量少時(shí),可使用分裝,前期是它的長(zhǎng)久性不是很好。試劑盒的標(biāo)準(zhǔn)曲線較高點(diǎn)...
食品安全快速檢測(cè)分為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)和實(shí)驗(yàn)室快速檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)室快速檢測(cè)著重于利用一切可以利用的儀器設(shè)備對(duì)檢測(cè)樣品進(jìn)行快速定性與定量;現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)著重于利用一切可以利用的手段對(duì)檢測(cè)樣品快速定性與半定量?,F(xiàn)場(chǎng)的食品快速檢測(cè)方法要求:實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備簡(jiǎn)化,使用的試劑較少,配制好的...
不同批次的試劑在制作過程中很難保證質(zhì)量完全一致,即使是通過批批檢的項(xiàng)目其檢測(cè)結(jié)果也存在差異,因此必須選擇和訂購長(zhǎng)批號(hào)的試劑,并保證保存條件。嚴(yán)格執(zhí)行這一標(biāo)準(zhǔn)可以避免因試劑批號(hào)改變而重新建立質(zhì)控體系及重新評(píng)估試劑的復(fù)雜過程,并且能夠保證結(jié)果的穩(wěn)定性;對(duì)于效期短、...
正確使用的食品安全檢測(cè)試劑盒才能得出相對(duì)準(zhǔn)確的結(jié)果,首先采集樣品,準(zhǔn)備干凈的容器收集豬尿液,如果不干凈將影響檢驗(yàn)結(jié)果;第二步使用膠體金檢測(cè)卡進(jìn)行測(cè)試,將檢測(cè)卡平整放置,用滴管將尿液滴入檢測(cè)區(qū),靜待5分鐘左右,如果有紅線產(chǎn)生,不管顏色深淺都為陰性,如果沒有出現(xiàn)紅...
膠體金試劑盒檢測(cè)小麥和玉米樣品的假陰性率均為0%;對(duì)小麥和玉米樣品假陽性率分別為13%和6%;總體誤判率小于15%,符合《糧油檢測(cè)谷物中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇測(cè)定膠體金快速測(cè)試卡法》的準(zhǔn)確性要求。利用膠體金法顏色的變化難以識(shí)別小范圍內(nèi)抗原濃度的變化,且檢驗(yàn)人員間對(duì)...
食品安全快速檢測(cè)試劑盒的發(fā)展趨勢(shì):檢測(cè)靈敏度,即較低檢出限更低;檢測(cè)速度越來越快,能實(shí)現(xiàn)在線檢測(cè)。選擇性不斷提高,各種高新技術(shù)的應(yīng)用,使得在復(fù)雜混合體中直接提取污染物進(jìn)行檢測(cè)。配套的檢測(cè)儀器更智能化、微型化,一般并且由一次檢測(cè)可同時(shí)測(cè)定多種成分的集成化技術(shù),很...
免疫層析法將特異的抗體先固定于硝酸纖維素膜的某一區(qū)帶,當(dāng)該干燥的硝酸纖維素一端浸入樣品(尿液或血清)后,由于毛細(xì)管作用,樣品將沿著該膜向前移動(dòng),當(dāng)移動(dòng)至固定有抗體的區(qū)域時(shí),樣品中相應(yīng)的抗原即與該抗體發(fā)生特異性結(jié)合,若用免疫膠體金或免疫酶染色可使該區(qū)域顯示一定的...
良好的試劑盒板應(yīng)該是吸附性能好,空白值低,孔底透明度高,各板之間、同一板各孔之間、同一板各孔之間性能相近。聚苯乙烯試劑盒板由于原料的不同和制作工藝的差別,各種產(chǎn)品的質(zhì)量差異很大,因此,每一批號(hào)的ELISA試劑盒板在使用前須事先檢查其性能。常用的檢查方法為:以一...