酒柜vs酒窖:為了保持葡萄酒的良好品質,不論它的價格高低,都應該在購買后存放在適當的環境里。若是少量收藏,只需注意避光和恒溫。市場上的酒柜,具有恒溫、恒濕等功能,放進精致的紅葡萄酒,在家庭裝飾中是優雅高貴的象征。若您需收藏大量葡萄酒,應有個恒溫、恒濕的酒窖。傳統酒窖之所以用木建造而成,是因為木頭作為天然材料,可以擺放超過百年。而且酒窖要與墻壁留有3-4cm的距離,才不易受外界溫度及濕度影響,保證葡萄酒不會因氧化而變質。但是,當今社會,恐怕一般人都沒有這個條件自己挖一個地窖。所以,酒柜是酒窖比較好的替代者。酒柜vs冰箱保存葡萄酒的比較好環境是恒溫、恒濕、避光避震、通風、無異味,葡萄酒要臥放在穩定...
格子酒柜:而很多人喜歡在家里的某一扇墻打掉,設計一款格子酒柜,形成一個嵌入式格子酒柜,這樣的格子酒柜尺寸高度,就要考慮打掉墻給其他墻造成的承重力增加多少,同時也要考慮墻給格子酒柜帶來的壓力會不會影響酒柜的使用。格子酒柜通過它制冷系統實現制冷,格子酒柜制冷系統由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節流部件、蒸發器組成。格子酒柜由銅管將四大件按一定順序連接成一個封閉系統,格子酒柜系統內充注一定量的制冷劑。一般的制冷劑為氟里昂,以往通常采用的是R22,有些格子酒柜壓縮機的氟里昂已經采用R410A、R-404A、R407等新型的環保型制冷劑。智能酒窖廠家定制哪個品牌好?木飾面恒溫酒窖廠家電話存放紅酒的條件:...
酒柜要放置到什么地方也會影響選擇,例如你的放置在家庭臥室、酒店房間的,那就要求安靜,所以這時選用半導體酒柜比較好;如果是放置到客廳、廚房其他一些地方,對噪音要求沒那么高,而且壓縮機酒柜噪音也限制在可接受范圍,那選用壓縮機酒柜和半導體酒柜都是可以;如果是放置到寫字樓辦公室的地方,經常取酒不是長期儲藏的,那么選用半導體酒柜比較好些;如果是放置酒店大廳、會所、別墅、酒商專賣店、商場等場所的,那就選擇壓縮機酒柜較好些,這樣不但可以利于酒品質保持與提升,而且顯得檔次高品牌形象好。藝術酒窖定制哪個品牌好?酒窖定制價格半導體紅酒柜的優點:無振動:因為是采用電子芯片制冷系統,無壓縮機運行,所以基本無震動。無噪...
實木酒柜保養的方法有哪些?一、防塵:一般高質量的原木實木酒柜都有精美的雕花裝飾,實木酒柜保養如不能定期清潔除灰,這些雕花裝飾不但失去了精美的裝飾的效果,堆積的灰塵還將影響實木酒柜美觀。實木酒柜保養將除塵這一步做好,能有效的防止實木酒柜“變老”。二、刮傷:實木酒柜在使用中要注意避免硬物劃傷。堅硬的利器、或者碰撞都容易使實木酒柜受損。實木酒柜保養當然不能使得實木酒柜表面有刮痕的存在。如果不小心出現刮痕了該怎么辦?交給實木酒柜保養,使用與實木酒柜表面顏色接近的蠟條在刮痕處修補,效果明顯,完美遮蓋住實木酒柜劃痕。酒窖定制哪個品牌好?原木藝術酒柜定制一般多少錢不同葡萄酒種類適用不同紅酒柜;首先是看你自己...
直冷酒柜vs風冷酒柜:直冷酒柜:直冷式壓縮機酒柜是自然熱傳導制冷方式,由蒸發器表面低溫的自然對流,降低箱內溫度,從而達到箱體內溫差趨于一致,但溫度不能完全均勻,距離冷源點近的部位溫度低,距離冷源點遠的部位溫度高。直冷式壓縮機酒柜相對風冷壓縮機酒柜因少風機攪拌,相對會靜音些。風冷酒柜:風冷式壓縮機酒柜是將冷源與箱內空氣隔離,用風扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內并加以攪拌。內置風扇促使空氣流動與良性循環,確保酒柜箱體內不同空間的溫度均勻一致與穩定。智能酒窖定制就找1991高定!實木恒溫酒窖品牌酒柜產品尺寸介紹:1、韓式田園風格。800*480*1200這款酒柜主要以白色為主,白色干凈、清晰、純潔,可以緩...
酒柜的擺放場合:酒柜要放置到什么地方也會影響選擇,例如你的放置在家庭臥室、酒店房間的,那就要求安靜,所以這時選用半導體酒柜比較好;如果是放置到客廳、廚房其他一些地方,對噪音要求沒那么高,而且壓縮機酒柜噪音也限制在可接受范圍,那選用壓縮機酒柜和半導體酒柜都是可以;如果是放置到寫字樓辦公室的地方,經常取酒不是長期儲藏的,那么選用半導體酒柜比較好些;如果是放置酒店大廳、會所、別墅、酒商專賣店、商場等場所的,那就選擇壓縮機酒柜較好些,這樣不但可以利于酒品質保持與提升,而且顯得檔次高品牌形象好。(4)酒柜的使用:如果是長期藏酒的,對通過藏酒來提升酒品質的要求比較高的話,那么選用壓縮機酒柜比較好些;反之,...
壓縮機紅酒柜優點:制冷快:壓縮機制冷速度較快,重新制冷時間更短,壓縮機制冷時間約為電子制冷時間的20%-30%。制冷效果好:最低溫度能做到5℃;溫控范圍大,一般在5~22℃之間,而半導體制冷一般是10~18℃。壓縮機紅酒柜受環境溫度影響比較小,即使是高溫環境也能紅酒柜內溫度依然能達到葡萄酒的理想儲藏溫度,而半導體紅酒柜只能比環境溫度下降6~8℃。性能穩定:采用壓縮機制冷技術,技術成熟,性能穩定,不容易出故障。④壽命長:因為技術成熟,而且一般使用變頻技術,壓縮機間歇性工作,所以壓縮機紅酒柜使用壽命比較長。壓縮機紅酒柜一般使用壽命達8~10年;而半導體紅酒柜一般是3~5年。酒柜廠家定制就找1991...
濕度控制:濕度的控制也是一個好的葡萄酒柜所應該具備的要項,因為濕度會影響到軟木塞,不對的濕度,會讓軟木塞干裂或濕腐,對葡萄酒產生致命性的影響。葡萄酒適合的儲藏濕度是65%至75%之間,而一般無濕度控制功能的酒柜,大概廂內濕度平均值為55%,很容易讓軟木塞干裂。濕度控制對葡萄酒柜而言是較高級次的設計,并不是每臺都有,因此在購買前,比較好問清楚有沒有這項功能。(6)降溫速度與溫控范圍葡萄酒柜在剛啟用時,溫度下降的時間應該是階段性,而非像冰箱一樣直線下降。一臺好的酒柜,其溫控系統可以用24至48小時的時間,緩慢地將溫度調節至所需溫度,就連敏感的葡萄酒,也無法察覺到周遭溫度的變化。一般平價的酒柜,可能...
不同葡萄酒種類適用不同紅酒柜;首先是看你自己的葡萄酒的價位品質如何?如果價位比較好品質較好生命周期長的葡萄酒,那么建議選用壓縮機紅酒柜,壓縮機紅酒柜的性能能保持及提升葡萄酒的品質,有助于葡萄酒的升值。反之,則可選用半導體電子紅酒柜。其次是看你自己葡萄酒種類?如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類型要求較低溫保存的葡萄酒,那么建議選用壓縮機紅酒柜;如果你是紅葡萄酒為主,兼有些白葡萄酒(很多情況是這樣的),那么建議需用壓縮機紅酒柜中的雙溫區紅酒柜來存放不同的葡萄酒。恒溫酒窖廠家定制就找1991高定!原木酒窖定制板材酒柜的優點3.緩沖·振動也會影響飲料的儲存,因為大多數冰箱沒有防震壓縮機,所以如果飲料需要長...
性能因素:在了解自己的需求后,選擇酒柜就到拉關鍵的一環,那就是根據自己的需求選擇合適性能的酒柜。不同的酒柜有著性能的差別,會導致藏酒效果上的差別。(1)首先是要看制冷方式與制冷效果酒柜分為壓縮機酒柜和半導體酒柜兩大類,其中壓縮機酒柜又可分直冷和風冷兩類。壓縮機酒柜和半導體酒柜有著各自的優點和缺點,不一樣的制冷方式導致不同的制冷效果。壓縮機制冷的溫控范圍要比半導體制冷的大,一般壓縮機酒柜的溫控范圍在5~22℃,而半導體制冷一般是10~18℃或為12-22℃;壓縮機酒柜受環境溫度影響比較小,即使是在高溫地區也可以正常使用;半導體酒柜則受環境溫度影響較大(內部溫度只能比環境溫度低8-10°)。1)壓...
像所有天然及易腐爛的食品一樣,酒會因它的周圍環境因素產生變化.涼爽的儲存環境,恒定的溫度保證了酒原有的品質特征經久不退.這也是為什么酒愛好者選擇酒柜的主要原因.酒瓶應始終平直擺放儲藏,以便酒與軟木塞的接觸。這樣可以保持軟木塞的濕度,以及酒瓶良好的密封作用,避免空氣進入導致酒氧化、熟化。酒瓶豎直擺放儲藏時,酒和軟木塞之間易存在空隙。因此酒平直擺放比較好,擺放時酒的水平度至少需達到瓶頸部位.溫度是儲藏酒的重要因素之一,同樣重要的是保持溫度的穩定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響,軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮,特別是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數酒柜配備有提升內部溫度的加熱器或PTC,以至...
品牌有名度小酒柜的不一定比有名度高的要差。實際上因為由于國內市場處于剛起步階段市場容量小,很多酒柜生產性企業主要精力放在對外出口及海外OEM當中,很少顧及國內市場,頂多也就是接受國內的OEM貼牌生產。所以也許國內有一些有名度品牌也是由這些不有名品牌企業來代工OEM的,甚至一些有名公司也包括在內。在家電行業里,大品牌企業也常常找其他工廠代工生產自己品牌的產品。品牌的影響首先體現在形象方面,其次是在品質管理方面。有名的品牌會給增加形象分,同時增強對酒柜的信任度。但是像前面所講,品牌不能表一切。如果經濟許可而又對品牌形象比較重視的話就建議買一些品牌酒柜,甚至進口品牌;如從實用角度來考量,那么就就全盤...
半導體紅酒柜就是以半導體制冷芯片電熱制冷為制冷系統的電子酒柜。電子半導體酒柜就是通過給半導體制冷器接上直流電,通過吸收電熱而制冷,幾分鐘就可以小范圍結上一層冰霜。半導體制冷器件的工作原理是基于帕爾帖原理,該效應是在1834年由J.A.C帕爾帖首先發現的,即利用當兩種不同的導體A和B組成的電路且通有直流電時,在接頭處除焦耳熱以外還會釋放出某種其它的熱量,而另一個接頭處則吸收熱量,且帕爾帖效應所引起的這種現象是可逆的,改變電流方向時,放熱和吸熱的接頭也隨之改變,吸收和放出的熱量與電流強度I[A]成正比,且與兩種導體的性質及熱端的溫度有關,即:Qab=Iπabπab稱做導體A和B之間的相對帕爾帖系數...
酒柜尺寸標準介紹1、根據性別考慮女性使用者適應高度為1.1-1.8米左右,男性使用者適應高度為1.2-1.9米,厚度大概在0.3-0.4米之間,間隙空隔大概在0.3-0.4之間,人體的活動區在0.45米左右,故而其總體設計空間應在1.06-1.27米左右。當然這只是普通情況下,具體的,還可根據自身的需求來定制。2、根據放酒的多少來選擇酒柜尺寸如果我們設置家庭酒柜的著重點是為了放酒,那我們可以根據放酒的多少來選擇酒柜的尺寸。像長595mm,寬480mm,高1610mm的酒柜,如果是250ml的酒,它可以放84支,如果是168ml酒的話,酒柜高度只有970mm,大概只能放50支左右,具體要根據實際...
酒柜種類:1、壁爐式酒柜這種酒柜的設計靈感來源于美式壁爐的啟發。據一位家中有這種酒柜的王先生介紹:在美式風格的家居里大都有壁爐,如今人們已經接受它作為裝飾,成為客廳的一部分。考慮到開放的客廳、餐廳與門廳相連,太過于一覽無余,為了讓客廳和餐廳有一個區分,于是取了壁爐的造型,設計了一個大理石材質的固定酒柜。它就像一個島,讓客廳和餐廳相互關聯,卻又在分區上彼此明確,同時又具備酒柜的作用。2、玻璃隔斷的酒柜如果您的居室空間不大,且房屋舉架過低,那么這種酒柜適合您。據一位設計師向記者介紹,這種酒柜純粹是處于實用性和美觀性的雙重考慮。由于實際空間的限制,我們不得不改變原有的酒柜概念。于是在墻壁上打造出幾個...
儲物功能:把原本浪費的空間利用起來是這種設計的亮點,這樣的酒柜不僅可以作為走道的一個裝飾,也可以作為儲物柜,將家里面的閑置額東西放入儲物柜,節省空間,又增加了可看性。玄關功能:如果你的房子原有的整體格局不夠合理,那么可以考慮在狹長的玄關處設計一個酒柜。這樣的酒柜從外面看是一處玄關,從居室里看這里又是一處酒柜,從而增加了居室的美觀性。這種酒柜的設計主要是出于功能性的考慮酒柜的用途—酒柜的選購技巧濕度鎖定功能帶濕度鎖定調整功能的比不帶的性能要。隔熱玻璃在紅酒柜的前門擁有三層隔熱中空玻璃的比雙層的隔熱好,而且在運輸的過程中不易物流損壞。壓縮機選擇在選購壓縮機紅酒柜時要選擇好的壓縮機廠家,目前大部分的...
價格因素:一般而言,壓縮機酒柜要比半導體酒柜要價格要高些,壓縮機酒柜是半導體酒柜的2~3倍;品牌有明度高的酒柜要比不有明的要高些,有明度高的是不有明的1~2倍;進口酒柜要比國產酒柜要高很多,進口的是國產的3~5倍。價格的考量涉及到個人自己經濟條件、預算、及品牌喜好等很多因素,這就需要各人自己來把握羅!不過需要指出的,(1)國產酒柜的質量并非一定比進口酒柜的要差。實際上中國雖不是酒柜消費大國但是制造大國,中國每年OEM出口超過200萬臺酒柜,而中國本土市場每年消費量才區區十多萬臺,很多進口品牌酒柜也許就是出口轉內銷的貼牌產品,就像那樣。藝術酒柜定制廠家就找1991高定!實木智能酒窖哪家比較靠譜紫...
酒窖中比較好能夠通風,此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。習慣將酒藏在冰箱中的朋友,比較好不要放太久,以免冰箱的味道滲透到酒里。振動:即使沒有太多的科學根據,但一般愛酒者還是相信過度的振動會影響葡萄酒的品質,例如長途運輸後的酒須經數日的時間才能穩定其品質即是比較好的證明,所以還是盡量避免將酒搬來搬去,或置於經常振動的地方,尤其是年份舊的老酒。通常地下酒窖的恒溫效果比較好,入口處比較好設在背陽處,以免進出時影響溫度。濕度:70%左右的濕度對酒的儲存比較好,太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛,太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性,無法緊封瓶日。光度:酒窖中比較好不要留任伺的光線,因為光線...
陰暗濕冷的地窖是儲存葡萄酒的比較好場所,但現代化的城市生活不易找到這樣的空間。號稱四季如春的寶島,溫度過高,也無法讓葡萄酒在涼爽的恒溫中慢慢成長。愛酒的朋友們除了盡快把買回來的酒喝掉,裝置自動調節的儲酒櫥柜似乎是解決的辦法。盡管如此,以下還是提供存酒的比較好條件,讓有心人好好寶貝愛酒。溫度:酒窖理想的溫度約在11℃左右,不過重要的是溫度須恒長穩定,因為溫度變化所造成的熱脹冷縮易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受,不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢,須等更久的時間,太熱則又成熟太快,較不豐富細致。智能酒窖定制哪個品牌好?原木酒窖定制哪些不同葡萄酒種類適用不同紅酒柜...
格子酒柜:而很多人喜歡在家里的某一扇墻打掉,設計一款格子酒柜,形成一個嵌入式格子酒柜,這樣的格子酒柜尺寸高度,就要考慮打掉墻給其他墻造成的承重力增加多少,同時也要考慮墻給格子酒柜帶來的壓力會不會影響酒柜的使用。格子酒柜通過它制冷系統實現制冷,格子酒柜制冷系統由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節流部件、蒸發器組成。格子酒柜由銅管將四大件按一定順序連接成一個封閉系統,格子酒柜系統內充注一定量的制冷劑。一般的制冷劑為氟里昂,以往通常采用的是R22,有些格子酒柜壓縮機的氟里昂已經采用R410A、R-404A、R407等新型的環保型制冷劑。酒柜定制就找1991高定!木飾面智能酒柜定制怎么樣(2)所藏酒的品...
半導體紅酒柜就是以半導體制冷芯片電熱制冷為制冷系統的電子酒柜。電子半導體酒柜就是通過給半導體制冷器接上直流電,通過吸收電熱而制冷,幾分鐘就可以小范圍結上一層冰霜。半導體制冷器件的工作原理是基于帕爾帖原理,該效應是在1834年由J.A.C帕爾帖首先發現的,即利用當兩種不同的導體A和B組成的電路且通有直流電時,在接頭處除焦耳熱以外還會釋放出某種其它的熱量,而另一個接頭處則吸收熱量,且帕爾帖效應所引起的這種現象是可逆的,改變電流方向時,放熱和吸熱的接頭也隨之改變,吸收和放出的熱量與電流強度I[A]成正比,且與兩種導體的性質及熱端的溫度有關,即:Qab=Iπabπab稱做導體A和B之間的相對帕爾帖系數...
直冷酒柜vs風冷酒柜:直冷酒柜:直冷式壓縮機酒柜是自然熱傳導制冷方式,由蒸發器表面低溫的自然對流,降低箱內溫度,從而達到箱體內溫差趨于一致,但溫度不能完全均勻,距離冷源點近的部位溫度低,距離冷源點遠的部位溫度高。直冷式壓縮機酒柜相對風冷壓縮機酒柜因少風機攪拌,相對會靜音些。風冷酒柜:風冷式壓縮機酒柜是將冷源與箱內空氣隔離,用風扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內并加以攪拌。內置風扇促使空氣流動與良性循環,確保酒柜箱體內不同空間的溫度均勻一致與穩定。酒柜對不少家庭來說,已經成為餐廳中的一道不可或缺的風景線,它陳列的不同美酒色彩艷麗。不銹鋼恒溫酒窖哪種好存放紅酒的條件:一要保證恒溫保存,一般酒類的理想儲藏溫...
儲藏方式:葡萄酒瓶應始終平直擺放儲藏,以便酒與軟木塞的接觸。這樣可以保持軟木塞的濕度,以及酒瓶良好的密封作用,避免空氣進入導致葡萄酒氧化、熟化。葡萄酒瓶豎直擺放儲藏時,酒和軟木塞之間易存在空隙。因此葡萄酒平直擺放比較好,擺放時酒的水平度至少需達到瓶頸部位.溫度是儲藏葡萄酒的重要因素之一,同樣重要的是保持溫度的穩定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響,,軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮,特別是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數酒柜配備有提升內部溫度的加熱器或PTC,以至無論環境溫度如何變化,都可保持溫度穩定。柜內空氣也由內置風扇的作用而確保酒柜內不同位置溫度分布的均勻和一致性。藝術酒柜定制哪個品...
酒柜vs酒窖:為了保持葡萄酒的良好品質,不論它的價格高低,都應該在購買后存放在適當的環境里。若是少量收藏,只需注意避光和恒溫。市場上的酒柜,具有恒溫、恒濕等功能,放進精致的紅葡萄酒,在家庭裝飾中是優雅高貴的象征。若您需收藏大量葡萄酒,應有個恒溫、恒濕的酒窖。傳統酒窖之所以用木建造而成,是因為木頭作為天然材料,可以擺放超過百年。而且酒窖要與墻壁留有3-4cm的距離,才不易受外界溫度及濕度影響,保證葡萄酒不會因氧化而變質。但是,當今社會,恐怕一般人都沒有這個條件自己挖一個地窖。所以,酒柜是酒窖比較好的替代者。酒柜vs冰箱保存葡萄酒的比較好環境是恒溫、恒濕、避光避震、通風、無異味,葡萄酒要臥放在穩定...
(2)所藏酒的品質、種類、數量因素:首先是看你自己的葡萄酒的價位品質如何?如果價位比較高質量較好生命周期長的葡萄酒,那么建議選用壓縮機酒柜,壓縮機酒柜好的性能能保持及提升葡萄酒的品質,有助于葡萄酒的升值。反之,則可選用半導體電子酒柜。其次是看你自己葡萄酒種類?如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類型要求較低溫保存的葡萄酒,那么建議選用壓縮機酒柜;如果你是紅葡萄酒為主,兼有些白葡萄酒(很多情況是這樣的),那么建議需用壓縮機酒柜中的雙溫區酒柜來存放不同的葡萄酒,而一般半導體酒柜都是單溫區的;如果全是紅葡萄酒,那么兩種酒柜都可以考慮,要看其他因素羅。再次是看你葡萄酒的數量羅,不同種類酒柜都有不同容量體積劃分...
半導體紅酒柜的優點:無振動:因為是采用電子芯片制冷系統,無壓縮機運行,所以基本無震動。無噪音:無壓縮機運行,噪音特小,可保持在30分貝以下。無污染:沒有壓縮機,無制冷劑,無二次污染。④重量輕:由于沒有壓縮機及復雜制冷系統,重量大為減輕。而一般半導體紅酒柜都是單溫區的;如果全是紅葡萄酒,那么兩種紅酒柜都可以考慮,要看其他因素羅。根據需要存儲的酒數量選擇不同容量體積的紅酒柜;如果你的酒比較少,建議選用半導體電子紅酒柜。藝術酒窖廠家定制就找1991高定!原木藝術酒柜定制廠家酒柜的優點1.高恒溫·我們都知道,如果紅酒的儲存溫度波動太大,不僅會影響水的味道,還會讓紅酒變得更糟。因此,普通嵌入式酒柜將配備...
酒柜種類:1、壁爐式酒柜這種酒柜的設計靈感來源于美式壁爐的啟發。據一位家中有這種酒柜的王先生介紹:在美式風格的家居里大都有壁爐,如今人們已經接受它作為裝飾,成為客廳的一部分。考慮到開放的客廳、餐廳與門廳相連,太過于一覽無余,為了讓客廳和餐廳有一個區分,于是取了壁爐的造型,設計了一個大理石材質的固定酒柜。它就像一個島,讓客廳和餐廳相互關聯,卻又在分區上彼此明確,同時又具備酒柜的作用。2、玻璃隔斷的酒柜如果您的居室空間不大,且房屋舉架過低,那么這種酒柜適合您。據一位設計師向記者介紹,這種酒柜純粹是處于實用性和美觀性的雙重考慮。由于實際空間的限制,我們不得不改變原有的酒柜概念。于是在墻壁上打造出幾個...
像所有天然及易腐爛的食品一樣,酒會因它的周圍環境因素產生變化.涼爽的儲存環境,恒定的溫度保證了酒原有的品質特征經久不退.這也是為什么酒愛好者選擇酒柜的主要原因.酒瓶應始終平直擺放儲藏,以便酒與軟木塞的接觸。這樣可以保持軟木塞的濕度,以及酒瓶良好的密封作用,避免空氣進入導致酒氧化、熟化。酒瓶豎直擺放儲藏時,酒和軟木塞之間易存在空隙。因此酒平直擺放比較好,擺放時酒的水平度至少需達到瓶頸部位.溫度是儲藏酒的重要因素之一,同樣重要的是保持溫度的穩定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響,軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮,特別是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數酒柜配備有提升內部溫度的加熱器或PTC,以至...
紅酒保質期與適飲期:葡萄酒大多的適飲期一般低于5年,只有少數葡萄酒可以在五到十年之間喝,而極其少數的可以達到10年以上。對于低單寧和低酸的酒一般保質期比較短,大概一兩年,因為它們的果味會消散,時間放久了不但沒有好處而且還會影響口感,而對于高單寧和高酸酒就有必要放置10年以上,這樣口感變得圓潤舒適,而且果汁里面的香氣也能完全散發出來。紅酒保質期與適飲期保質期的時間主要是由我國的國家法律規定。這主要與國家對食品安全的監管有關,為了更好的保證消費者的食品安全問題,所以規定進口葡萄酒的比較大保質期為10年。紅酒能不能喝與保質期之間并沒有太大的關系,但是這也不是的,因為這需要看酒的類型,有些酒就不太適合...
壓縮機酒柜就是通過壓縮機為主要制冷系統制冷的電子酒柜。壓縮機電子酒柜通過它制冷系統實現制冷,制冷系統由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節流部件、蒸發器組成。由銅管將四大件按一定順序連接成一個封閉系統,系統內充注一定量的制冷劑。一般的制冷劑為氟里昂,以往通常采用的是R22,有些壓縮機的氟里昂已經采用R410A、R-404A、R407等新型的環保型制冷劑。以制冷為例,壓縮機吸入來自蒸發器的低溫低壓的氟里昂氣體壓縮成高溫高壓的氟里昂氣體,然后流經熱力膨脹閥(毛細管),節流成低溫低壓的氟里昂汽液兩相物體,然后低溫低壓的氟里昂液體在蒸發器中吸收來自空間內空氣的熱量,成為低溫低壓的氟里昂氣體,低溫低壓的氟里...