代糖分成兩類：營養性的甜味劑又稱糖醇，在獲得相同甜度的情況下，糖醇產生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多，如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇：所有糖醇中甜度較高，與蔗糖甜度相似；赤蘚糖醇：蔗糖甜度的70%～80%，產生能量是蔗糖的1/10以下。非營養性的甜味劑獲得甜度的同時也不產生能量，其按來源的不同，又分為天然甜味劑和人工合成甜味劑。天然甜味劑甜菊糖苷：蔗糖甜度的300倍；羅漢果甜苷：蔗糖甜度的300倍；索馬甜：蔗糖甜度的2000～2500倍。人工合成甜味劑安賽蜜：蔗糖甜度的200倍；糖精鈉：蔗糖甜度的300～500倍；阿斯巴甜：蔗糖甜度的100～200倍；三氯蔗糖：蔗糖甜度的600倍。桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、腸燥者。新型草本益生菌源頭直供

藥食同源+益生菌的口感非常好，非常適合那些喜歡吃零食的人。我國素有“藥食同源”之說，萬物均為食，萬物均為藥，食物與藥物同源、同用，藥食同源植物因其具有藥物、食物兩用的功能，在中醫傳統營養學中發揮著重要的作用。這種產品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人，尤其是那些長期腹瀉的人。藥食同源植物是指兼具日常營養價值和臨床藥用價值的植物，涵括中醫學的食療和藥膳。這些植物藥食兩用。常見的如山楂、山藥、桂圓、阿膠、菊花等，既是常見的食物，又是一味中藥。哪些草本益生菌組圖桑葚具有降脂降壓、健脾養胃、烏發美容等作用，一般成人都適合食用。

桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、腸燥者。桑葚具有降脂降壓、健脾養胃、烏發美容等作用，一般成人都適合食用，尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、少年白發、腸燥者食用。桑葚性寒，凡脾胃虛寒、便溏、者忌食；桑葚酸甜適口，但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的桑葚雖然色澤紅潤誘人，但口味酸澀。真正成熟的桑葚顏色味紫中透黑，黑中透亮。肽可以有效緩解工作壓力：人們在服用了肽之后，很明顯的就能夠感受到在經受生活和工作的壓力下，緊張的情緒得到了放松，整個人不再是處于一個神經緊繃的狀態了，這樣的話，精神壓力得到舒緩。也可以改進睡眠狀態：有很多人睡眠問題干擾著日常的生活，使用了肽之后，身體中的激愫水平會處于一個穩定的狀態，這樣的話，睡眠也能夠得到了改善，在使用一段時間之后，經常出現的晚上睡不著，做噩夢的問題就全部消失了。

藥食同源”植物酵素有著很大的研究空間。本文對前人的研究加以綜述，以期對“藥食同源”植物酵素的進一步開發和研究提供參考?？寡趸杂苫敢缘蜐舛却嬖诰涂梢杂行б种谱杂苫趸磻奈镔|。葛瑞宏等研究發現桂圓酵素原液可以清理自由基，具有一定的抗氧化活性能。藥食同源+益生菌中含有多種營養成分，包括蛋白質、維生素、礦物質等，能夠滿足人體的各種營養需求。蘇龍等以芒果和木瓜為原材料進行自然發酵，制備的復合酵素具有較好的抗氧化活性，對超氧自由基、羥基自由基、DPPH自由基、ABTS自由基具備較高的清理能力。藥食同源益生菌高效增殖腸道中益生菌群的種類和數量，抑制有害菌生長。

業內人士表示，“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題，“傳統中藥有很多就是通過調理腸道菌群而發揮作用的，在某種程度上說，益生菌與中藥‘不謀而合’，然而現代社會崇尚快節奏、高效率的生活，使正常腸道菌群受到破壞?！苯陙?，微生態已然成為全球熱點，從基礎研究到臨床應用，成果層出不窮，通過干預腸道菌群，促進健康越來越成為明確的科學認知，在微生態研究及產業發展交相輝映的時刻，上海健康黑匣子攜手蔡英杰博士團隊，提出“藥食同源益生菌”概念，共同為“健康中國2030”而奮斗。小分子肽可通過調節相關酶促反應，進而對細胞的生理功能起調節作用。出口草本益生菌廠家直銷

強免疫功能，制造對抗細菌和病毒的抗體。新型草本益生菌源頭直供

益生菌的應用范圍廣，益生菌幫助腸道調節菌群平衡，緩解腹瀉問題，提高腸道消化能力，保護腸胃健康。藥食同源型益生菌是指經過篩選、培育和提取純化后，經過嚴格質量控制與中藥有機結合。藥食同源是指某種物質既可用作食品，又可用作藥物。藥食同源益生菌恰好具備這種特性。這種產品制作采用天然的有益菌種，全程無添加人工色素、香精、防腐劑等任何化學物質，而且采用新技術使細胞能夠存活在胃酸環境中，保證益生菌達到腸道，從而發揮作用。新型草本益生菌源頭直供