開湘菜加盟店的人有很多，但是把生意做得好的人卻沒有多少，那么當門店的生意不好時，我們怎么才能提升湘菜加盟店的營業額呢？ 1、以服務和口味吸引顧客 湘菜店應該把主要的精力放在門店的服務和口味上面，將這兩點都給抓好，保持好平衡，在服務上做好細節，讓顧客感受到溫暖，在口感上多下功夫，推出一些新的菜系，這樣就會讓顧客“愛上”咱們的湘菜店，到時候營業額自然就拉起來了。 2、不要盲目降價 在營業額不好的時候，不要以為降價就能吸引顧客，其實營業額不好可能并不是價格高的原因，因為現在的經濟條件都比較好了，人們的收入水平也比較高，營業額不好應該要多多多注重門店的服務、口味等等 3、門店菜系的口味要好 門店菜系的口味要好，才能吸引顧客。 4、湘菜店內的衛生是否干凈也很重要 湘菜店的衛生是否干凈也是很重要的事情，如果門店的衛生比較干凈，顧客肯定是愿意來消費的。如何選擇餐飲加盟品牌？湘當有飯湘菜連鎖加盟有哪些品牌
湘菜憑借其制作精細，在用料上比較常見，口味多變，色澤鮮艷以及口味獨特、講求實惠等特點，受到全國各地美食愛好者的喜愛，湘菜也是做餐飲加盟的shou選菜系。我們看一下品牌連鎖加盟形式之一的特許連鎖加盟： 在這種加盟形式中，品牌總部是擁有經營管理所有權的，而加盟店擁有自己單獨的所有權，總部和加盟店之間需要簽訂一些特許的加盟協議，并且提供自己獨特的商業特權供加盟店使用，如經營技術、商標等，然后對加盟人員提供專業的指導和培訓，并提供日后的支持。在特許連鎖加盟中，加盟店需要根據協議履行總部的規定，并且提供一定的管理費、權利金等。湘當有飯湘菜連鎖加盟有哪些品牌想要湘菜連鎖餐飲加盟發展得好，服務是很關鍵的一個方面。
湘菜加盟選擇餐飲經營方式，了解消費市場和消費者是比較重要的。在餐飲經營的道路上，很多創業者都開辟了自己的優惠券模式，以低門檻、大覆蓋面的特點獲得了首桶金。在經營過程中，我們應該研究如何避免把我們的顧客變成對價格敏感的顧客，如何避免他們失去對餐廳的粘性。真正的餐飲營銷是以顧客為中心，根據顧客的思維方式，從產品設計到產品體驗，再到產品價值，再到服務體驗，是一個持續改進的過程。餐飲加盟營銷的本質是創造顧客，為顧客創造價值。只有創造顧客價值，企業才能盈利、生存和發展。
在眾多的湘菜連鎖品牌中，想要投資加盟的話該如何選擇一家合適的湘菜連鎖品牌呢？湘菜是大眾所熟悉的一種傳統菜系，香辣可口的口味特點更是受大眾喜愛，因此湘菜餐飲行業也有著不錯的發展，湘菜加盟更是一個不錯的創業項目。在湘菜加盟的過程中，連鎖品牌的選擇是很重要的，因為選擇一家在加盟方面有著突出優勢的湘菜加盟連鎖品牌，對于日后連鎖店的發展能夠提供各方面的發展保障。湖南湘當有飯就是一家非常不錯的湘菜連鎖加盟企業，有自己的品牌以及經驗豐富的運營管理團隊。如何做好湘菜連鎖加盟店的宣傳工作？
很多想要做餐飲加盟的都會選擇做品牌加盟，這樣更加的放心，下面我們來看看品牌連鎖加盟的形式之直營連鎖加盟具體是什么： 這種經營形式是集權程度較高的品牌餐飲加盟連鎖方式，由品牌總部直接經營分店，總部對分店擁有完全的經營權和所有權，集中管理但是分散進行銷售，也就是說加盟店的主體依舊是總店，各分店的工作人員都是總部專門派出去進行管理的，分店只是按照總部指示進行營銷。如果對于湘菜加盟有興趣的，可以聯系我們湖南湘當有飯來具體了解。餐飲加盟，強化個性化的飲食體驗。湘當有飯湘菜連鎖加盟有哪些品牌
想餐飲加盟創業，要知道現在年輕吃貨成為了主體。湘當有飯湘菜連鎖加盟有哪些品牌
我們的生活，與餐飲行業息息相關，很多人平時聚會宴請，都會選擇去餐館，餐飲行業的發展也由此有著不錯的發展前景。在餐飲行業中又有許多的分類，其中湘菜餐飲行業便是大眾所熟悉的種類之一，湘菜行業中，各湘菜品牌發展規模大小不一，湘菜行業中，各湘菜品牌發展規模大小不一，其中湘當有飯湘菜連鎖加盟就發展的不錯，其是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，從2012年至今發展直營/加盟門店28家，其中長沙市區5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份，是一家輻射23個城市的湘菜連鎖企業。湘當有飯湘菜連鎖加盟有哪些品牌
湖南湘當有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當有飯”品牌始創于2012年5月，頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈，商標于2015年12月14日注冊成功并下證：目前總店位于長沙市芙蓉區馬王堆路東璽門小區北門L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風格，湘間-鄉土原材料生態時令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調料重本位。口味定位：老長沙家味館，人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環境、安全放心的菜品、特色溫馨服務和大眾化的消費，成立7年多來，每年接待300多萬人次，得到長沙人民的認同和喜愛。
在當下激烈的市場競爭環境中，我們公司秉承“支持、規范、雙贏”的經營理念，以品牌入股風險捆綁，績效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發展直營/加盟門店28家，其中長沙市區5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份，輻射23個城市的湘菜連鎖企業，長沙本土餐飲品牌中為數不多成功走出去的，餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。
司下設機構：
湖南彌尚（餐飲整裝）設計工程有限公司，優廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業的聯合管理機構。