隨著我國經濟的不斷發展,人民消費水平不斷提高,消費觀念不斷升級,對于羊肉的需求逐漸增加。羊肉是指從牲畜羊身上獲得的肉,是日常生活中常見的食用肉品之一。羊肉產業鏈上游主要包括了羊養殖業、飼料行業以及屠宰加工行業等;隨著羊肉加工的完善成型,羊肉下游主要是冷鏈運輸、商超以及終端消費者,我國羊肉產業鏈逐漸呈現規?;l展趨勢。 我國是羊肉生產大國,近年來我國羊養殖由粗放型向集約型轉變,養殖規模提升,羊肉品牌意識提高。羊肉肉質細嫩、味道鮮美、脂肪與膽固醇含量少、營養豐富。吉林哪里有羊市場
羊為反芻動物,消化粗纖維能力強,且采食量大,應選擇種植糧飼兼用作物及多年生牧草類,尤其是高稈飼料作物。如為解決冬春青儲料,比較好種植籽粒莧、飼用玉米。因籽粒莧適應性廣,高產質量;飼用玉米草糧兼收,活秧熟,待秋天將籽粒莧全株切割加2倍量玉米秸稈混合搞青儲,這樣青儲料營養比較多,酸甜度適宜。慮長短結合,飼養牛羊可種多年生牧草。如紫花苜蓿、沙打旺、紅豆草、草木棲以及無芒雀麥、羊草、偃麥草、菊苣、串葉松香草、冬牧70黑麥草等。還應種植甜高梁、飼料菜、苦莢菜等,冬春應喂籽粒莧加飼用玉米秸或甜高梁混合青儲料,這樣才能更好發揮生產性能。吉林哪里有羊市場因地制宜選擇體型大、生長快、繁殖率高、適應性強、肉質好、效益高的優良品種。
寄生蟲病是寄生蟲侵入羊體而引起的疾病。主要有因肝片吸蟲及雙口羅蟲引起的片型蟲病,因肺絲蟲、蛔蟲等引起的線蟲病,因螨蟲等引起的體外寄生蟲病,羊莫尼茨等引起的絳蟲病等。寄生蟲的侵入往往會對羊體各組織、造成損傷,并與寄主爭奪營養物質,造成貧血、營養不良。另外,寄生蟲的入侵會降低羊體的抵抗力,從而誘發其他疾病。該病雖不及傳染病的傳染性高,但由于其較強的侵襲性,仍可使多數羊發病,從而造成經濟損失。但只要保證飼養環境的隨時調控,羊舍定期清理、消毒,并按時給羊體接種疫苗,遵循科學有序的飼養方式,飼養者往往可以將此類損失降到比較低。
羊養殖在我國慢慢火熱了起來,正常時間可以產羊毛,到了養肉需求旺季可以當肉羊出售,養殖前景很看好。選種時大家會有自己的側重點,是以羊毛產量為主還是以養肉銷售為主 羊舍基本分為半封閉式、封閉式兩種。如果所處地冬季在零度以下的比較好搭建封閉式。羊舍的搭建會比較簡單,一般來說保證通風排水優良的情況下級差不多了。每只羊控制的面積在1平米左右,羊舍圍欄在1.2m高,以水泥為地板,夏季一般3分之一的地方鋪設雜草, 潤康牧業有限公司具備成熟的完善的特種人工養殖技術,公司遵循高新生態科技企業的運作,建立完善的養殖及種苗,成品,堅持生態養殖,形成養、產、購、銷、技術培訓一條龍的產業鏈,實現養殖利化。羊肉逐漸走向普通居民的餐桌。
根據羊消化生理特點和營養需要,考慮其適口性,飼料的營養價值及經濟效益等方面,以采食干草和青草為主,用精料補足其按飼養標準不足的部分。由于反芻動物的消化生理特點,使制定飼料配方的靈活性很大。符合羊體在各個時期的生理需要。不同性別、年齡、體重和不同生理狀況的山羊選用不同的飼養方式和飼養標準。結合飼養經驗擬定飼料配方。飼料種類要多樣化,適口性要好。在飼料搭配中,飼料種類越多越好,飼料質量(營養價值)要保持相對穩定,考慮采食量與飼料體積的關系,精粗料適當搭配。不能喂發霉變質的飼料。羊的養殖成本主要是包括購買種羊的費用、飼料的費用、場地費用、人員費用、養殖設備費用等。駐馬店黑山羊行情
應開辟青綠飼料用地,人工種植牧草。吉林哪里有羊市場
我國本土肉羊品種中,小尾寒羊、湖羊、阿勒泰羊等有體格大、肉質好、生長發育快、繁殖能力強等優點,屬肉羊優良品種,分布在山東、江浙、新疆等地。國外肉羊品種中,德國肉用美利奴羊、法國薩富克羊、南非波爾山羊等品種也因其優良品質被大量引入國內市場。總而言之,養羊場或養羊戶應根據當地環境特點選擇合適的羊種組合,實現多元雜交育肥飼養體系。目前國內大多選擇引進種公羊為父本,并以本地母羊為母本進行二元或三元雜交。據報道,在使用適宜的品種進行雜交的情況下,可使產羔率提高約25%,羔羊成活率提高40%,體質量提高20%,由此可見,羊種的雜交對提高養羊效率起到了不可忽視的作用。吉林哪里有羊市場
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