三林崩瓜種植的土地要實(shí)行輪耕播種，施的肥都是有機(jī)肥，不使用農(nóng)藥。同時(shí)，從選種、育苗開(kāi)始就以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育，采用經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交的種源，讓崩瓜吃起來(lái)更爽口。崩瓜的“瓜”可以吃到清朝，作為浦東的區(qū)級(jí)非物質(zhì)遺產(chǎn)，崩瓜是三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜、崩瓜、標(biāo)布”之一，在清同治《上海縣治》上就有關(guān)于三林塘崩瓜的記載。現(xiàn)在上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地，對(duì)原有的崩瓜品種進(jìn)行“提純復(fù)壯”，培育出了新一代三林崩瓜雜交新品。想要吃崩瓜的小伙伴們，一定要趕在六月間購(gòu)買品嘗。普陀崩瓜現(xiàn)貨

隨著時(shí)間的增長(zhǎng)，崩瓜已經(jīng)不能跟以前的崩瓜比了，因一直在外國(guó)養(yǎng)殖，崩瓜的皮已經(jīng)漸漸增厚，遠(yuǎn)遠(yuǎn)厚于原先的崩瓜，隨后引入中國(guó)，繼續(xù)養(yǎng)殖。崩瓜主要價(jià)值：其外觀翠綠、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄，因瓜皮又薄又脆易崩裂，所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜，和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海“四大名瓜”。三林崩瓜在上世紀(jì)60、70年代絕跡。因?yàn)槿直拦蠈?duì)土地和種植方法都有很高要求，恢復(fù)種植相對(duì)困難。由于三林地區(qū)難覓適宜崩瓜生長(zhǎng)的水旱輪作土地，相關(guān)部門為三林崩瓜“異地安家”。目前已經(jīng)在三林、多地種植，并以統(tǒng)一品牌包裝的形式銷售，這一瓜中精品又重新回到人們的餐桌上。普陀崩瓜現(xiàn)貨三林崩瓜是上海特有的地方水果，是屬于西甜瓜品種。

三林崩瓜是浦東區(qū)的傳統(tǒng)名瓜，其含糖度可以達(dá)到九至十三度，味道特別甘甜，含水量高，口感也十分脆爽。但由于屬于罕有品種，且瓜皮很薄，容易崩開(kāi)，所以產(chǎn)量并不算高，每到上市的時(shí)候，很快就被搶購(gòu)一空了。崩瓜什么時(shí)候有？此種水果上市的季節(jié)要比一般的同季節(jié)瓜果早一點(diǎn)，通常在五月末、六月初的時(shí)候就開(kāi)始上市了。一方面因?yàn)樗墒斓南鄬?duì)較早。另一方面是因?yàn)檫@種瓜確實(shí)太脆弱了，據(jù)說(shuō)當(dāng)它長(zhǎng)成的時(shí)候，經(jīng)過(guò)它旁邊走路都要小心翼翼的，如果腳步重一點(diǎn)，很有可能還沒(méi)采摘就先崩開(kāi)了。

三林崩瓜的栽培技藝，分為大苗和小苗兩種，因近年來(lái)主要推廣大苗移栽，現(xiàn)將大苗培育方法介紹有：1、播種期：崩瓜生長(zhǎng)要求溫度較高，月平均溫度25℃時(shí)生長(zhǎng)良好，30℃時(shí)生長(zhǎng)較為事宜，15℃時(shí)就生長(zhǎng)不良。一般長(zhǎng)江中、下游地區(qū)在3月中、下旬播種，華南、西南地區(qū)2月中、下旬播種，華北地區(qū)4月上旬播種。2、種子處理：先行粒選，選擇籽粒飽滿、附和本品種的種子特征，無(wú)蟲蛀、霉變、機(jī)械損傷的種子，曬種2~3天。種子消毒：一、用溫湯浸種，即用50~60℃的溫水。浸泡種子15分鐘，浸泡時(shí)用棒不斷攪動(dòng)；二、用藥劑，即用100倍的福爾馬林（37~40%的甲醛溶液）或500倍的401抗菌劑浸種30分鐘，然后用清水清洗。三林崩瓜現(xiàn)已經(jīng)獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書。

崩瓜留果與產(chǎn)量和質(zhì)量是有直接關(guān)系的，每株留果數(shù)因品種、密度、生長(zhǎng)狀態(tài)、施肥及管理水平而異。大果型的品種宜留1~2果,小果型品種可以留2~4果；江南地區(qū)為爭(zhēng)取梅雨前座瓜，在肥水配合較好的條件下，可留主蔓第1-朵雌花結(jié)果,一般以留第二朵雌花結(jié)果為宜。在一株上同時(shí)開(kāi)兩朵雌花時(shí),應(yīng)摘除一朵，選留子房正而大、花柄直而粗的雌花結(jié)果，或者待兩瓜座住之后摘除其中劣者。在同--時(shí)期內(nèi),一株上不宜多果，否則果小,成熟推遲，要通過(guò)交替留果的辦法達(dá)到分批結(jié)瓜的目的。授粉與護(hù)瓜：人工輔助授粉,即在崩瓜開(kāi)花的清晨,采下剛開(kāi)放的雄花,將花粉涂在雌花柱頭上;或在雄花開(kāi)放前摘下,放在室內(nèi)開(kāi)放后,供授粉用,以提高座果率。為了防止雨水淋濕花粉，雨天在授粉以后可給雌花套上紙袋,座果后取下。授粉時(shí)不可碰傷子房及茸毛，否則不易座果。座果后，應(yīng)在瓜下墊草或干土以護(hù)瓜。三林崩瓜已獲得了“沒(méi)有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”認(rèn)證證書。普陀崩瓜現(xiàn)貨

三林崩瓜是上海特有的地方水果，屬于西甜瓜品種，已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書。普陀崩瓜現(xiàn)貨

如今的崩瓜不但比當(dāng)年果型大、口味甜，而且在性狀、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)确矫娑歼M(jìn)行了改進(jìn)。而且為了對(duì)三林崩瓜進(jìn)行品種保護(hù)和開(kāi)發(fā)，三林鎮(zhèn)在社會(huì)力量的參與下，成立了三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，通過(guò)公司運(yùn)作三林崩瓜的生產(chǎn)和營(yíng)銷，并通過(guò)產(chǎn)銷對(duì)接，拓展生產(chǎn)基地建設(shè)。“作為三林人，有責(zé)任為保護(hù)和開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)孛禺a(chǎn)出力，這也是許多三林人的期望。”，“現(xiàn)在的崩瓜畝產(chǎn)量已達(dá)4千斤左右，是當(dāng)年的4至5倍；同時(shí)平均甜度已達(dá)15度，并且通過(guò)提純復(fù)壯，改善了過(guò)去一碰就碎的缺點(diǎn)，受到有關(guān)農(nóng)業(yè)**的肯定和支持。”普陀崩瓜現(xiàn)貨

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于三新路9號(hào)。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下三林塘崩瓜，三林塘肉皮，瓜果蔬菜深受客戶的喜愛(ài)。公司從事農(nóng)業(yè)多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn)，為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。