烤涮一體鍋爐顧名思義就是一款火鍋+燒烤一體的設備，在餐桌上面你可以同時火鍋+燒烤。烤涮一體鍋讓美食顧客大滿足。火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。烤涮一體爐的使用方法：在烤東西的時候可以先確認哪邊是烤盤，烤盤上邊都會有橫紋，在烤制的時候要提前都準備好，自己想要吃的放上去，對于一些不太容易熟的食物還可以放上鍋蓋，讓它更好的進行烤制。烤盤也是有一定的深度的，所以可以放蓋子。同時，在鍋上面也有高低檔來進行選擇，烤肉的時候如果害怕糊就可以選擇低檔的，在涮火鍋的時候使用檔位高，整體操作都非常的簡單。烤涮一體爐，吃涮全部都能搞定，它強大的功能，豐富的口味，讓大家一次就能吃的過癮，吃的爽。清洗烤涮一體爐插孔并用于布擦干，以免生油垢。商用火鍋燒烤一體爐廠家供貨

烤涮一體爐的使用方法：炸：您在炸制食品時，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分鐘，每Kg耗電0.42度。蒸：蒸饅頭可以同時蒸20層，先打開全功率2100W，加水約3Kg，以一次蒸5層，每層10個饅頭，每個2兩為例，當頂層上來蒸汽后，關掉800W開關，剩1300W，蒸20分鐘即可，耗電0.9度。燜：燜米飯先打開總功率2100W，加水煮沸后減至800W，約煮5分鐘后斷電，利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米，1.4Kg水，耗電0.26度。煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動一下，蓋上鍋蓋，開鍋后，煮3-5分鐘即可。炒：炒菜時，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。烙：烙餅時，先用2100W預熱1~2分鐘，然后減至800W即可。涮：全部打開開關，可同時供8~10人涮鍋。昆明多功能燒烤鍋火鍋一體爐烤涮一體爐功能多樣，煎、炸、悶、涮樣樣俱全。

烤涮一體爐的選購原理：1、在選購烤涮一體爐時，應觀察鍋的外觀是否完好，是否有殘次，磕碰。2、電源線應是三芯線，電源插頭應是三腳帶有底線的插頭。3、在選購時，試一下電炒鍋的升溫、溫控是否良好。4、插上電源插頭，開關溫控按鈕置"開"位置，指示燈是否亮。5、一是查看標識、標志是否齊全，是否有CCC強制認證標志。二是使用說明書的內容。在烤涮一體爐上應標出其型號、生產廠或經銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、3C認證標志。

烤涮一體爐好不好?1、功能多樣性是烤涮一體爐具有的非常大的優點，烤涮一體爐能夠實現食物的煎、炸、炒、烙、蒸悶、涮。2、烤涮一體爐使用發熱元件實現熱能的供應，使電能產生的熱能充分的得到利用，更加的節能和環保。3、在烤涮一體爐上設有的多重安全保障措施，不會產生明火，無任何電磁輻射，對嬰兒和孕婦不會有任何的傷害和影響。4、在烹飪過程中的當電熱鍋的溫度過高時，電熱鍋能夠實現自動斷電，充分的保證使用的安全性。5、烤涮一體爐鍋體采用進口的不銹鋼材質制作，擁有更加長久的使用壽命，清潔更為方便。烤涮一體爐使用時間不宜過長，一般不要超過5個小時。

烤涮一體爐的性能特點：1、全塑外殼，款式新穎，豪華美觀。2、具有控溫功能，能在60℃~250℃范圍內任意設定，控制烹調溫度。3、大功率電熱盤，涮火鍋火力更足，大容量的內鍋，可供多人同時使用。4、透明不易碎強化玻璃蓋，好吃看得見。5、設有溫度保險，可防止異常過熱。6、高質量的鋁合金鍋身，內鍋涂有不粘涂料，易清洗。7、多級調溫、隨心所欲。8、內鍋選高質量的鋁合金材料、精工制作、堅固耐用。9、采用大功率電熱盤，適用于液體物質升溫加熱，升溫快。烤涮一體爐采用了不銹鋼板焊接滾筋的工藝生產，具有密封性能好、機械強度高、不起露水等特點。昆明多功能燒烤鍋火鍋一體爐

烤涮一體爐的不粘涂層表面應無氣泡、麻點、氧化皮，色澤均勻，無劃傷。商用火鍋燒烤一體爐廠家供貨

烤涮一體爐功能：1、炒、煮、蒸、煎、炸、燉全能一體鍋，買一只烤涮一體爐，相當于同時購買了電飯鍋、不粘鍋、電炒鍋、電磁爐、蒸鍋，買一鍋等于買五鍋。2、烤涮一體爐采用高質量的鋁合金鍋身，特殊表面處理，利于健康，便于清洗。熱效率高，傳熱迅速，發熱管采用優異的材料，安全可靠透明強化玻璃，便于觀察。防燙耐高溫手柄，蓋頂移動方便。鍋內溫度任意調節，干燒自動斷電。深刻體現每個功能的細節，如煎魚，烤肉，烙餅，炸蝦片，炒菜，火鍋，燉菜，鍋內不粘，易清洗使用方便。商用火鍋燒烤一體爐廠家供貨

佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司屬于機械及行業設備的高新企業，技術力量雄厚。是一家有限責任公司企業，隨著市場的發展和生產的需求，與多家企業合作研究，在原有產品的基礎上經過不斷改進，追求新型，在強化內部管理，完善結構調整的同時，良好的質量、合理的價格、完善的服務，在業界受到寬泛好評。公司始終堅持客戶需求優先的原則，致力于提供高質量的火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐。小企鵝餐飲以創造***產品及服務的理念，打造高指標的服務，引導行業的發展。