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全套商用廚房設備供應商

來源: 發布時間:2025-06-12

商用推車,宛如廚房中的 “移動小助手”,在廚房的各個區域間穿梭自如。它采用不銹鋼材質,車身堅固,能承受較重的貨物。大容量的車斗設計,可裝載大量食材、餐具或廚具,滿足廚房內物資搬運的需求。推車的輪子靈活順滑,帶有剎車裝置,既能輕松推動,又能在需要時穩定停放,確保操作安全。其人性化的把手設計,符合人體工程學,推車時省力舒適。無論是餐廳廚房食材的配送,還是食堂餐具的回收,商用推車都能高效完成任務,為廚房的高效運作提供有力支持 。商用廚房設備種類繁多,涵蓋灶具、排煙、調理等。材質采用不銹鋼,功能多樣,食品衛生,提升廚房工作效率。全套商用廚房設備供應商

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蒸汽夾層鍋,堪稱商用廚房的 “多面能手”。它獨特的夾層結構設計,是其強大功能所在。內外兩層鍋體均采用食品級不銹鋼材質,不僅堅固耐用,而且符合嚴格的衛生標準。通過向夾層內通入蒸汽,熱量能夠均勻、快速地傳遞到內鍋體,實現高效蒸煮。無論是制作濃稠的醬料、燉煮鮮嫩的肉類,還是熬制營養豐富的粥品,它都能完美勝任。加熱均勻的特性,有效避免了食材粘鍋、糊鍋的現象,保證了食品的品質和口感。其配備的精細溫控裝置,可在一定范圍內靈活調節溫度,滿足不同食材和烹飪工藝的要求。操作簡便,工作人員只需輕松控制閥門和溫控按鈕,即可完成復雜的烹飪過程。此外,蒸汽夾層鍋的出料方式多樣,可根據實際需求選擇,提高了使用的便利性。它是食品加工企業、餐廳后廚等場所進行蒸煮、熬制等烹飪工作的理想設備 。浙江商用廚房設備服務電話果蔬去皮機,高效去除果蔬表皮,損傷小,快速處理土豆、紅薯等大量根莖類食材。

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商用消毒柜是保障食品安全、防止餐具交叉污染的重要設備。其外觀多為長方體,采用不銹鋼材質制作,堅固耐用且具有良好的防銹性能。消毒柜內部空間較大,可容納大量餐具。消毒方式主要有高溫消毒、紫外線消毒和臭氧消毒等,不同的消毒方式適用于不同材質的餐具。高溫消毒通過高溫蒸汽或干熱的方式,能夠有效殺滅常見的細菌、病毒等微生物,適用于耐高溫的陶瓷、金屬餐具;紫外線消毒利用紫外線的殺菌作用,對餐具進行照射消毒,操作簡單且無殘留;臭氧消毒則通過產生臭氧氣體,破壞細菌的細胞壁和細胞膜,達到消毒目的,適用于塑料等不耐高溫的餐具。商用消毒柜一般具備智能控制系統,可根據餐具的種類和數量選擇合適的消毒程序,消毒完成后還能自動進行烘干,確保餐具干燥無菌。廣泛應用于餐廳、酒店、學校食堂等場所,為消費者提供安全、衛生的用餐環境,是保障食品安全的重要防線 。

商用爐灶作為商用廚房的動力源泉,肩負著滿足多元烹飪需求的重任。其火力輸出極為強勁,啟動瞬間便能實現快速升溫,無論是中式烹飪中講究火候的大火爆炒,短短幾分鐘內讓食材迅速斷生,鎖住鮮汁,呈現出鑊氣十足的誘人風味;還是西式料理里需要長時間維持穩定溫度的小火慢燉,使食材在細膩的火候掌控下逐漸釋放出醇厚滋味,商用爐灶都能精細契合廚師的嚴苛要求。多個爐頭經過精心科學布局,廚師能夠同時開展多種烹飪流程,比如一邊爆炒熱菜,一邊燉煮湯汁,極大地提升了出餐效率,確保在繁忙用餐時段也能及時供應美味。爐灶選用耐高溫、耐腐蝕的質量材料打造,足以承受、長時間的廚房作業考驗。搭配先進的智能燃氣調控系統,不僅能有效節能減排,降低運營成本,還為廚房作業筑牢了安全防線,避免因燃氣泄漏等問題引發安全事故。在快節奏的商用廚房中,商用爐灶憑借良好性能,助力廚師迅速、穩定地炮制出一道道美味佳肴,成為保障廚房高效運轉的關鍵設備 。選擇商用廚房設備要綜合考量。從功能、質量到美觀,符合原則才能打造實用又美觀的廚房空間。

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燃氣蒸煮爐,宛如商用廚房的 “能量引擎”。其造型美觀,結構合理,在廚房中自成一道獨特風景。采用質量不銹鋼材質,不僅堅固耐用,而且光潔易清洗,符合嚴格的食品衛生標準。它的一鍵式開關啟動設計,配合自動點火裝置,方便快捷,瞬間開啟烹飪之旅。獨特的火管設計,無論是方火管還是波紋火管,都能讓燃氣充分燃燒,熱能更高效地被吸收,熱損耗極低。據測試,其熱能利用率高達 90%,能率可達 65%,相比傳統蒸煮設備,節省時間 45% 以上,極大提升廚房工作效率。工作時,它的噪音極低,燃燒產生的 CO 排放量少,環保性能出色。同時,具備自動進水控制、防干燒、沒電斷氣、沒氣斷電等多重安全防護功能,為操作人員的安全保駕護航。無論是茶餐廳的精致蒸點,還是中餐廳的各類蒸菜,亦或是單位食堂的批量蒸煮任務,它都能出色完成,是餐飲行業、單位食堂等場所不可或缺的烹調好幫手 。商用廚房設備在節能環保方面的發展趨勢如何?天津大型商用廚房設備批發商

高效過濾油煙顆粒,低空直排無異味。智能調速節能降噪,改善廚房環境,符合餐飲標準。全套商用廚房設備供應商

??商用豆漿機是傳承豆香的 “忠誠衛士”。擁有大容量研磨桶,可一次性制作大量豆漿,滿足餐廳、早餐店等場所的批量需求。先進研磨技術能將大豆研磨得細膩均勻,充分釋放大豆營養精華。獨特熬煮系統精細控制火候與時間,煮出的豆漿香氣濃郁、口感醇厚。操作簡便,只需將大豆和水按比例放入機器,設定程序,即可自動完成研磨、熬煮全過程。不銹鋼外觀堅固耐用且易于清潔。此外,還能根據不同需求制作出不同濃度豆漿,滿足顧客多樣化口味需求。它以傳統豆香為顧客帶來溫暖與滿足,是商用廚房中不可或缺的設備 。全套商用廚房設備供應商