工廠化養殖在水產業是一個新興產業，是取代常見的傳統生產方式的一種新型工業化水產養殖模式。自從60年代初期日本開始進行工廠化養魚以來，世界各國紛紛設計工業化養魚裝置，但形成高效規模化生產是近三十年的事。它通過生物、物理及化學方法的有機結合，把水處理過程系統考慮，使水產養殖過程達到理想狀態，形成不受自然條件影響的循環式的高密度養殖方式。工廠化養殖的特點是生產的連續性、無季節性和主動控制性，其中主動控制環境和營養供給是工廠化養殖的主要。建立健全養殖業政策體系，為產業發展提供有力支持。福建大棚內工廠化水產養殖

近期，廣為海洋承建的渤海水產對蝦聯合育種平臺養殖車間自動控制項目完成了現場施工以及軟硬件設備后的測試調整，各項工作進入收尾階段。眾所周知，傳統對蝦工廠化養殖存在養殖成功率不穩定、養殖水升溫能耗和養殖設備功耗偏高、養殖過程投入品添加量大、養殖水體渾濁以及養殖尾水處理成本高等問題。渤海水產對蝦聯合育種平臺養殖車間自動控制項目主要針對養殖車間內的13個家系養殖池進行調溫、調水、調氣、調鹽度，實現投餌的自動化和智能化，實現家系養殖車間的智能運行和智能管控。廣西智能工廠化水產養殖規劃養殖業與餐飲業深度融合，提高產業鏈整體效益。

種養混搭，內有乾坤，“示范園采取的是高密度養殖，養殖密度是傳統方式的20倍。一個30立方米的養殖桶，可養2000至2500條左右的加州鱸魚。6個養殖桶，180立方米水體，每年可產15噸魚以上，相當于外面土塘近十畝地的產量。而且，普通魚塘一年出一次魚，這里兩年能出三次魚。”楊先華是中以設施農業示范園的項目負責人，對這些數據如數家珍。示范園北側還有50和100立方米規格的養殖桶，桶越大、水量越大，效益也更好。當然，也非無極限，因為魚的糞便要從錐形池底排出，經過多次試驗，目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實驗室，實際落地，運轉良好。

現代工廠化循環水養殖系統通常配備了智能化管理設備，這些設備可以實時監控和調節養殖環境中的各種參數，提高管理效率。通過傳感器和自動控制系統，養殖者可以遠程監控水質、溫度、氧氣濃度等關鍵指標，并在異常情況下快速采取措施。這種智能化管理不僅減少了人工操作的錯誤率，還提高了養殖的整體效率，使得養殖者能夠更專注于生產策略和市場開發。隨著物聯網技術的發展，智能化管理系統還將進一步整合大數據分析，為決策提供更全方面和精確的支持。工廠化養殖要關注養殖環境的生物安全，防止疫病傳播。

踐行和完善養殖企業合法合規取水用水。工廠化循環水養殖用水來源于海洋、湖泊、水庫、河道和地下水，優良、穩定的水源至關重要。根據《中華人民共和國水法》《取水許可和水資源費征收管理條例》《取水許可管理辦法》規定，取用水資源的單位和個人應取得《取水許可證》，明確取水許可量、用水量以及退水量，繳納水資源費。不同省份對水產養殖活動的取水許可規定不同。養殖企業應根據所在地取水規定辦理取水手續，切實采取措施降低取用水量。一方面，通過合理設置養殖密度，提高飼料營養水平，優化投餌技術，提升飼料利用效率，減少飼料浪費和糞污內源性發生。另一方面，通過運用固液與泡沫分離、生物過濾、臭氧及紫外輻射消毒、脫氣增氧等水處理技術，發揮循環水處理設施設備效能，提高用水效率。借鑒發達國家經驗，我國工廠化養殖仍有很大的提升空間。湖南工廠化水產養殖平臺

采用生態養殖技術，減少化學藥品的使用，保障水產品質量安全。福建大棚內工廠化水產養殖

為啥主養鱸魚?里頭也有講究。這些年，鱸魚成為第五大家魚，養殖利潤十分可觀，尤其1斤左右的成魚在市場上很受歡迎。鱸魚味美，卻對水質和飼料要求較高，除了干凈、溶氧較高的水體環境，飼料中還得添加維生素和礦物質，以避免出現肝臟病變。工廠化養殖，環境更可控，恰好能滿足上述要求。再看種植部分，采用無土栽培，25天左右即能采收，對比傳統土栽至少3個月的周期，優勢便在于茬數多，效益自然高。“而且，水培蔬菜種植環境比較干凈，不用清洗就可直接食用。”現場工作人員現身說法，邊說邊摘下一片奶油生菜葉，直接放進嘴里咀嚼。福建大棚內工廠化水產養殖