接下來,示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生,往往是平臺運營。在中以設施農業示范園內,筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統、環境監測系統和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”,傳統意義上的勞動密集型得以“機器換人”,2000多平方米的大棚里,只需一兩名技術人員,并且從“靠經驗”升級至“看數據”,實現水肥、水溫、含氧量的精確控制,以及全流程精細管理。平湖市農業農村局數字農業發展中心主任邵潔表示,整套設備即是一個平臺,可以對棚內水環境、鱸魚生長情況實時監測,還能自動監測水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標,各類數據會直接反饋給技術人員,一旦出現異樣情況,管理人員都會實時收到預警信息。工廠化養殖可實現全年生產,保證了市場供應的穩定性。北京高密度工廠化水產養殖方式
空間較大化,才能在單位空間里養更多的魚,有更多的產出,實現節水、節地、高產的目標。集污效率足夠好,才能將魚群代謝的廢棄物盡快的排出養殖池排進過濾系統。也只有廢棄物及時得到處理,才能實現養殖水體的循環使用。遼寧省海洋水產科學研究院也針對第二個要素做了實驗進行集污效率對比:基于方形池、八角池、圓形池等常見養殖池形式,通過分析養殖池內水流云圖和向量圖分析不同池型在相同進水流量下的集污能力,對比相同集污效果下的能耗情況。河北大棚內工廠化水產養殖魚池工廠化養殖有助于提高水產品產量,滿足市場需求。
雖然工廠化循環水養殖技術十分有發展前景,但在我國,這項技術的研究經歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀80年代中期,彼時國內的循環水養殖以采購德國、丹麥等國的循環水設備,用于養殖羅非魚、鰻魚的工廠化養殖,由于設備和管理的認識不足,養殖效果并未起色。時至2007年,在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動下,以鲆鰈類工廠化循環水養殖等項目為表示,我國的工廠化循環水養殖走出一套可行方案。2013年前后,我國的工廠化循環水養殖系統產業進入發展“快車道”,從設備技術、養殖管理、漁場規劃等領域均有突破,如研發出環流式固液分離裝置、滾筒微粒過濾裝置、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負荷掛膜技術等實用性水處理裝備和水處理技術。這些設備和技術的誕生,規避傳統水產養殖“靠天吃飯”的不穩定因素,更實現規模盈利的“微笑曲線”。
我國成規模的海水工廠化養殖出現于20世紀90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養殖模式出現,這是中國工業化養魚逐步創立的雛形。克服了養殖季節的限制以及突發惡劣天氣的干擾,并以此為基礎實現了單位水體養殖產量的大幅度提高,掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養殖浪潮。科技創新有力地支撐了產業發展。在國內第四次漁業產業浪潮的推動下,2007年-2013年,以鲆鰈類工廠化循環水養殖為表示,產業規模迅速由2萬m2上升至50萬m2,增長了25倍。在黃海水產研究所、中國科學院海洋研究所、中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所等科研院所推動下,2013年前后,我國工廠化循環水養殖已初具規模,主要集中在北方沿海。近年來,我國工廠化循環水養殖已經有了質的飛躍,養殖密度、養殖水質和養殖效果都有了明顯提高。養殖業與信息化技術結合,提高生產管理效率。
現代工廠化循環水養殖系統通常配備了智能化管理設備,這些設備可以實時監控和調節養殖環境中的各種參數,提高管理效率。通過傳感器和自動控制系統,養殖者可以遠程監控水質、溫度、氧氣濃度等關鍵指標,并在異常情況下快速采取措施。這種智能化管理不僅減少了人工操作的錯誤率,還提高了養殖的整體效率,使得養殖者能夠更專注于生產策略和市場開發。隨著物聯網技術的發展,智能化管理系統還將進一步整合大數據分析,為決策提供更全方面和精確的支持。養殖品種的多樣化,有助于提高養殖業的綜合效益。重慶工廠化水產養殖基地
養殖業與旅游業結合,提升工廠化養殖的附加值。北京高密度工廠化水產養殖方式
種養混搭,內有乾坤,“示范園采取的是高密度養殖,養殖密度是傳統方式的20倍。一個30立方米的養殖桶,可養2000至2500條左右的加州鱸魚。6個養殖桶,180立方米水體,每年可產15噸魚以上,相當于外面土塘近十畝地的產量。而且,普通魚塘一年出一次魚,這里兩年能出三次魚。”楊先華是中以設施農業示范園的項目負責人,對這些數據如數家珍。示范園北側還有50和100立方米規格的養殖桶,桶越大、水量越大,效益也更好。當然,也非無極限,因為魚的糞便要從錐形池底排出,經過多次試驗,目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實驗室,實際落地,運轉良好。北京高密度工廠化水產養殖方式