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中山古鎮營養胚芽米

來源: 發布時間:2021-12-15

大米內含有豐富的碳水化合物,為人體提供能量。我們日常吃的米大部分都是精米,經過多層深加工,去除稻米的雜殼,口感細嫩綿軟,這樣煮出的米飯更加可口軟糯。近幾年,生活水平的提高大家追求健康開始吃雜糧,糙米逐漸殺回了我們的餐桌。跟精米比起來,糙米中富含膳食纖維,提供人體所需的維生素等物質。但糙米由于過分“原生態”,口感欠佳。因此胚芽米開始流行。胚芽米,是在糙米的基礎上繼續脫殼,脫到只留胚芽為止,米所具有的種種營養成分全部匯集在此,既不像糙米影響口感和消化,又能保證營養不流失。胚芽米對不同人群的功效。中山古鎮營養胚芽米

    有機胚芽米的食療功能-堿不落有機胚芽米是一種天然食品,未經化學加工,無添加劑,已通過國家有機認證。因此,對我們來說,胚芽米是天賜的營養寶庫。1.****并使血糖水平正常化。2.消除體內毒物,使腸道順暢,使皮膚光滑,預防和改善肥胖。3.富含維生素E,抗老老,防止衰老;增強生殖機能。預防老年男性的前列腺肥大和精神疾病。4.預防和改善過度疲勞,以及由于食欲不振和全身疲勞而引起的手足麻痹,水腫和心臟肥大。5.抑制cancer的發生和轉移。預防冠?病和白內障。6.有效預防動脈硬化,顯著降低血液中膽固醇的濃度。7.促進兒童的發育,提高兒童的智力;防止兒童眼,口和鼻患有脂溢性皮炎。8.明顯改善婦女的更年期癥狀和骨質疏松癥。 佛山胚芽米功效胚芽米不能長時間保存,一般1-2個月就要吃完。

    磨谷程度決定營養和口感谷殼磨少,大米營養保留多,但是口感十分糙,不夠滑潤,像糙米營養豐盛但是口感上略微次了點,而磨得多了,又容易流失大米的營養,浪費了一日三餐滋補的好機會!類似于精白米在營養上大打折扣!營養上對比:稻谷>糙米>胚芽米>精米胚芽米則保留50-80%的營養成分,而且經過科學測量,胚芽米從蛋白質,直鏈淀粉,鐵、鈣等微量元素、人體所必需氨基酸和總氨基酸含量等理化成分上與糙米相差不大。口感上對比:精米>胚芽米>糙米>稻谷精米口感至佳,糙米由于有糠層,吸水困難,食味值至差,已經不滿足于現代人的吃飯口味,很難長期食用。而食為鮮所生產的胚芽米,既新鮮,又比傳統精米保留了更多胚芽,又彌補口感上的缺陷,所以至適應食用。

隨著胚芽米越來越被更多的消費者所接受,市場中的胚芽米品牌如雨后春筍般多了起來。糧道福到在五常有自己的種植基地,并且公司在變幻的市場格局中,緊抓市場導向,深化農業供給側結構性變革的實踐——以全國稀缺的五常大米資源為主導,逐步帶動上下游產業與外圈產業實現多元化發展之路,走出一條區域發展的突圍之路。以市場為導向,以科技為手段,突出生態有機,實現“種得好”,農業供給側結構性變革不放過任何環節。“品質+誠信”兩條腿逆襲,提升公信力影響力,把握市場話語權。胚芽米的營養元素遠高于普通大米。

    精白米、胚芽米、糙米其實用肉眼就可以簡單分出來,精白米的顏色光澤亮白,胚芽米金黃,糙米顏色至深,但是是什么原因造成顏色上的差異呢?其實所有的稻米,只經過脫殼步驟,把棕色的殼去掉,便稱為“糙米”;脫殼后又經過去除部分米糠層,保留胚芽,便成為“胚芽米”;如果脫殼后又去掉所有米糠層、胚芽的就是我們至常見的“精白米”,一層層處理掉外殼,顏色才會愈來愈淡,至白色。糙米只單純脫殼后的原始模樣就是糙米,保留了至完整的營養,吃起來口感粗粗的,不太適合老人孩子和其他腸胃虛弱的人群食用。精白米一般吃飯至常吃到的米就是精白米,雖說口感至細致,但營養至低,只剩下淀粉與少量蛋白質。長期食用容易導致發胖,尤其是血脂高糖尿病人群一定要減少食用。胚芽米就是介于糙米和精白米之間,稻谷脫殼后去除米糠且還保有胚芽的米。大米的精華和營養就在胚芽上,胚芽的重量只占3%,但它的營養卻占總營養的66%。胚芽米保留了營養,又沒有糙米的粗糙感。比糙米更好吃,比精米更營養,可以說是兼顧了健康和美味。胚芽素有大米中的“營養黃金”之稱。由于其富含B族維生素、維生素E、礦物質和膳食纖維的特點,早在上世紀二三十年代,胚芽大米就已經在日本普及開來。 幾種大米中,為什么就胚芽米那么貴?中山阜沙五常胚芽米保存

胚芽米在顏色跟外觀上的確不同于市面上的普通精白米。中山古鎮營養胚芽米

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