商用電磁灶常見問題？1、炒菜時商用電磁灶的溫度夠不夠？商用電磁灶采用高頻率大電流勵磁線圈對鍋底進行勵磁，渦流很大，也很快，其溫度在15s內可以升到300℃左右（一般的烹飪溫度在250℃左右），所以炒菜時，商用電磁灶的溫度是足夠的，且其溫度高于油爐和氣爐。2、商用電磁灶對電源的要求高嗎？商用電磁灶對電源的適用范圍廣，無論是國內的380V三相交流電源、220V單相電源，還是國外的110V單相、220三相、400V三相電源有相應的商用電磁灶產品相適應。無論是220V市電，還是380V的商業用電，商用電磁灶采用大功率電磁加熱，沒有電壓不穩對主控電子部件的沖擊，主機工作穩定、產品壽命長；采用全閉環設計，輸出功率恒定，火力穩定。對電源的要求低。商用電磁灶功率比較高，需要根據功率配置電源線和插座。浙江專業商用電磁灶價格

商用電磁灶面板裂了還能用嗎？微晶玻璃含有數百萬個微小晶體，玻璃的強度很大程度的提高，既耐磨又耐沖擊。商用電磁灶是重要的電器，走出故障會影響日常使用。如果你平時天天用，突然用不上了，你就不習慣了。在這種情況下，不要驚慌，只要采取可靠的措施，就能解決。比如商用電磁灶面板開裂，就要立即停機。聯系專職修補人員，檢查家里情況，維修。維修前不要重新投入使用。因為關系到電磁爐的穩定性，一旦穩定性變差，整個烹飪過程就容易出事故。如果商用電磁灶面板已經嚴重損壞，即使有人來維修也無法修補。正常情況下，應該換一個新的。下次在選購，建議買一個高質量的電磁爐，注意電磁爐面板的材料，比較好的是微晶玻璃，也叫陶瓷玻璃，是玻璃結晶制成的材料。通常，結晶形成的較大晶體會在玻璃中形成局部應力和裂紋，降低玻璃的亮度。然而，微晶玻璃具有均勻分布的細小晶體，沒有氣孔。否則硬度低，不耐輻射，容易損壞甚至開裂。青海安全商用電磁灶哪個牌子好用商用電磁灶存在電磁輻射，輻射量是手機的1/60與40W的熒光燈差不多，并且是在鍋底10cm范圍內。

商用電磁灶質量判斷：1、首先，檢查商用電磁灶面板是否平整、凹凸或傾斜。選擇時，一定要確保電磁爐面板光滑無損。2、看看面板的顏色。黑色的大部分是從德國進口的微晶玻璃板，是很好的面板。3、然后查看底部的冷卻風扇，選擇風扇對角線尺寸大的產品。宜使用磁懸浮、液壓或納米風扇。如果可以拆卸，用手按壓風扇葉片，可以壓下大約2mm的是磁懸浮。因為散熱效率會影響內部元件的使用壽命。4、看產品檢驗流程是否到位。許多商用電磁灶的制造商從頭到尾組裝好機器，然后他們準備在通電十分鐘后交付機器。這是非常不正確的，每個爐子或多或少都會有一些可控的小問題，所以每個過程的檢測變得至關重要。

商用電磁灶在使用前，應該仔細閱讀產品的說明書，了解它的功能，放置的時候，維護保養也應該注意以下幾點。1.安裝專門的電源線和電源插座。因為電磁爐功率太高，需要根據功率配置電源線和插座。通常，你應該選擇能承受15A電流的銅芯線，并配置插座、插頭和開關以滿足一定的要求。否則，商用電磁灶的大電流會使電線和插座發熱，從而燒壞電路2.電磁爐一定要放穩。如果商用電磁灶的某個地方懸空，使用時鍋的重力會迫使爐體傾斜，鍋內的食物就會溢出。如果爐膛表面放置不均勻，炊具產生的微震很容易使炊具滑出，造成危險。商用電磁灶的爐身的側面分布有進風口和出風口，內部設有風扇。

傳統煤氣灶中包含著諸多有害物質，一氧化碳則是這些有害物質中的老大，如果長期在油煙、高溫下工作，將會直接危害著我們的健康，如廚師中常見的“油煙病”，主要表現為，眼睛干澀，食欲減退，體型肥胖。傳統煤氣灶中包含著二氧化碳，二氧化硫等有害物質，對我們的健康產生著威脅，而大功率商用電磁灶全程沒有明火，更沒有二氧化硫等有毒氣體，用電來發熱炒菜做飯，空氣清新，不會有濃濃的煤氣味，炒出來的飯菜，也是原汁原味，沒有半點其他的味道摻和其中，廚師炒菜舒心，做出的菜吃著也安心。商用電磁灶在使用中，無明火，無熱輻射，無煙，無塵，無二氧化碳，一氧化碳，二氧化硫等有害氣體，熱效率高達90%，比傳統煤氣灶節省近50%的燃料費，引發諸多不健康的幾率也會有所降低。商用電磁灶里有冷卻風扇，所以應該放在室內通風的地方。浙江專業商用電磁灶價格

商用電磁灶上放置的炊具應該是導磁的，這樣磁能通電后可以更好的轉化為熱。浙江專業商用電磁灶價格

商用電磁灶是否有輻射或危害是許多**爭論的問題。雖然目前還沒有決定性的結論，但可以從以下幾個方面來分析。1.肯定有輻射。雖然輻射沒有想象中那么大，但是要知道所有的電器產品都有輻射。商用電磁灶有個特點，功率大，磁場強，輻射不可避免。嬰兒、孕婦等特殊人群工作時須遠離電磁爐。雖然沒有理論依據說明危害的嚴重程度，但考慮到潛在的危害，建議遠離。2.不同的方向導致不同的輻射。根據電磁波的方向，我們可以看到，電磁輻射在垂直于電磁波的位置，即鍋的上方較大，在平行于電磁波的位置，即人體站立時較小。既然我們操作商用電磁灶的時候都是站在電磁爐前面，那就不用說爐子變色的問題了。據相關人士分析，在電磁爐磁場邊緣(即更靠近人體站立的位置)，電磁爐的輻射強度只有手機的十分之一。但是也要注意不要長時間把手放在炊具上面，盡量不要把頭靠近炊具。3.不銹鋼外殼能減少輻射。商用電磁灶產生的輻射大部分分布在鍋底，只有一小部分泄漏，而大部分泄漏的部分會被我們產品的不銹鋼外殼吸收，散發到產品外面的輻射量很小。商用電磁灶輻射有兩種，電離輻射和非電離輻射。兩種輻射都是電磁波，區別在于頻率和波長。浙江專業商用電磁灶價格

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