在東莞和深圳的生鮮批發(fā)配送行業(yè),智能設備的應用正不斷拓展。除了智能分揀設備、智能倉儲系統(tǒng)外,一些企業(yè)開始引入智能稱重設備、智能檢測設備等,提升運營效率和產(chǎn)品質(zhì)量。例如,在深圳的一些生鮮配送中心,智能稱重設備能夠快速、準確地測量生鮮產(chǎn)品的重量,并自動將數(shù)據(jù)傳輸?shù)焦芾硐到y(tǒng)中,避免了人工稱重的誤差和繁瑣流程。
智能檢測設備則可以對生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)進行快速檢測,如檢測蔬菜的農(nóng)藥殘留、肉類的新鮮度等。在東莞,某企業(yè)采用智能檢測設備,對采購的生鮮產(chǎn)品進行實時檢測,確保產(chǎn)品符合食品安全標準。此外,一些企業(yè)還利用智能客服系統(tǒng),為客戶提供 24 小時在線服務,解答客戶的疑問和處理客戶的訂單。智能設備的廣泛應用,讓生鮮批發(fā)配送行業(yè)的運營更加智能化、高效化,為行業(yè)的發(fā)展注入了新的動力。 東莞百佳膳食安全快捷,客戶至上。寶安區(qū)工廠食堂生鮮批發(fā)配送有哪些
企業(yè)積極履行社會責任。百佳膳食設立 "愛心廚房" 項目,每天將剩余食材加工成營養(yǎng)餐,捐贈給環(huán)衛(wèi)工人和孤寡老人,年捐贈量達 120 噸。
深圳前海深港現(xiàn)代服務業(yè)合作區(qū)成為生鮮貿(mào)易樞紐。依托跨境電商政策優(yōu)勢,集聚 300 余家生鮮進出口企業(yè),2024 年貿(mào)易額突破 80 億元。東莞大嶺山國際農(nóng)產(chǎn)品物流園建成投運。該園區(qū)占地 2000 畝,集展示交易、冷鏈倉儲、檢驗檢測等功能于一體,輻射華南地區(qū) 60% 的生鮮流通量。
企業(yè)強化應急保障能力。利源配送建立市級生鮮儲備庫,可保障 30 天全市應急供應,在 2024 年臺風期間成功完成民生保供任務。 東莞新鮮生鮮批發(fā)配送公司長安虎門等鎮(zhèn)街布局,方便采購。
東莞和深圳的生鮮批發(fā)配送市場競爭異常激烈。一方面,本地企業(yè)深耕市場,積累了豐富的和運營經(jīng)驗。如深圳觀麥網(wǎng)絡科技有限公司,憑借 11 年的行業(yè)經(jīng)驗,打造全鏈條數(shù)字化解決方案,服務超 15000 家企業(yè),助力提升運營效率。另一方面,外來企業(yè)也紛紛入局,帶來新的理念和技術。此外,大型商超如華潤萬家、沃爾瑪?shù)龋劳凶陨淼墓渻?yōu)勢,開展生鮮配送業(yè)務,進一步加劇了市場競爭。為在競爭中脫穎而出,企業(yè)紛紛在降低成本、提升服務質(zhì)量和拓展銷售渠道上下功夫,如優(yōu)化配送路線、引入智能分揀設備、開發(fā)線上銷售平臺等。
社區(qū)團購在東莞和深圳發(fā)展迅猛,成為生鮮批發(fā)配送的新趨勢。以興盛推薦、十薈團為的社區(qū)團購平臺,通過招募社區(qū)團長,收集居民訂單,再從供應商處集中采購,統(tǒng)一配送至社區(qū)自提點。這種模式減少了中間環(huán)節(jié),降低了成本,商品價格相對較低。對于供應商來說,社區(qū)團購能快速打開市場,消化庫存。在東莞一些社區(qū),通過社區(qū)團購采購的生鮮產(chǎn)品價格比超市低 10% - 20%。但社區(qū)團購也存在產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、配送時效不穩(wěn)定等問題,需要平臺加強監(jiān)管和優(yōu)化配送流程。千萬保額食品安全責任險護航。
盡管電商平臺配送模式已在東莞和深圳取得明顯進展,但行業(yè)的發(fā)展不會就此停滯。未來,線上線下融合將成為生鮮批發(fā)配送的主流趨勢。以盒馬鮮生為例,在深圳開設多家線下門店,顧客不僅能在店內(nèi)挑選生鮮,享受現(xiàn)場加工服務,還能通過手機下單享受配送到家服務。線上平臺與線下門店的數(shù)據(jù)實現(xiàn)實時同步,為顧客提供一致的購物體驗。此外,這一模式還能讓企業(yè)收集更的消費數(shù)據(jù),精細洞察消費者的喜好和需求。
在東莞,許多生鮮配送企業(yè)也開始借鑒這一模式,將傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場進行數(shù)字化升級。企業(yè)搭建線上平臺,消費者可以提前下單,到市場自提或享受配送服務。這種線上線下的融合,不僅為消費者提供了便捷,也提升了生鮮批發(fā)配送的效率,降低了運營成本。與此同時,隨著消費者對健康和營養(yǎng)的關注度不斷提高,生鮮產(chǎn)品的個性化定制服務也將迎來發(fā)展機遇。企業(yè)可以根據(jù)消費者的健康狀況、飲食偏好,為其定制專屬的生鮮套餐,并提供營養(yǎng)搭配建議。 價格實惠省去中間商,質(zhì)優(yōu)價廉。東莞哪里找生鮮批發(fā)配送生鮮
深圳海吉星日均供貨超 6000 噸。寶安區(qū)工廠食堂生鮮批發(fā)配送有哪些
加工增值服務成為新增長點。鴻旺膳食建設現(xiàn)代化食品加工廠,開發(fā)即食沙拉、預制菜等產(chǎn)品,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,加工產(chǎn)品占銷售額比重達 35%。
企業(yè)注重人才培養(yǎng)。佳惠鮮與深圳職業(yè)技術學院共建 "生鮮管理學院",開設冷鏈物流、食品安全等專業(yè)課程,每年輸送 200 名專業(yè)人才。
社區(qū)團購模式快速發(fā)展。東莞惠家配送通過社區(qū)團長網(wǎng)絡,實現(xiàn) "線上下單 + 次日達自提",日均服務家庭超 2 萬戶,有效降低末端配送成本。
環(huán)保包裝技術廣泛應用。山農(nóng)集團采用可降解保鮮膜和循環(huán)周轉(zhuǎn)箱,減少塑料使用量 40%,每年節(jié)約包裝成本超 500 萬元。 寶安區(qū)工廠食堂生鮮批發(fā)配送有哪些