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除了安裝使用廚房設(shè)備滅火裝置，日常消防安全管理也很重要，比如排油yan罩與油yan管道的定期清潔，建議至少每季度應(yīng)當(dāng)請(qǐng)專業(yè)的清潔公司對(duì)油yan罩及管道進(jìn)行清洗，國家人員密集場(chǎng)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也作出了這一要求。當(dāng)然，某些省市可能有更加嚴(yán)格的要求，比如北京出臺(tái)的《北京...

廚房滅火設(shè)備安裝技巧:廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一個(gè)專門為各大賓館、飯店、單位、院校及中型以上餐館的廚房灶臺(tái)滅火(油鍋滅火、yan道滅火)專門設(shè)計(jì)。廚房烹飪?cè)钆_(tái)發(fā)生火災(zāi)或廚房yan道發(fā)生火災(zāi)時(shí),廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)通過溫感自動(dòng)將火焰撲滅,實(shí)現(xiàn)24小時(shí)監(jiān)控,也可以通...

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)安裝施工應(yīng)具備什么條件？對(duì)廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)選用的重要組件，應(yīng)經(jīng)國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)合格。消防滅火系統(tǒng)的施工圖設(shè)計(jì)文件須經(jīng)過當(dāng)?shù)氐南辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核或抽查，審核批準(zhǔn)后方可施工。有重大設(shè)計(jì)變更的圖紙須經(jīng)原...

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定？普通的滅火系統(tǒng)（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小，而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對(duì)象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少。目前，一套單瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個(gè)，...

隨著人們生活水平的不斷提高，近年我國餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展，廚房火災(zāi)也屢屢發(fā)生，給人們的生命及財(cái)產(chǎn)安全帶來了較大威脅。廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺(tái)操作部位及其排yan管道，大多數(shù)由油鍋起火引發(fā)，如未被及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效撲救，容易通過排油yan管道向建筑其它區(qū)域蔓延，具有火災(zāi)發(fā)...

廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護(hù)每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次檢查，并應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固，無松動(dòng)；2連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化；3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞，噴嘴防護(hù)帽應(yīng)無脫落；4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。...

廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護(hù)每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次檢查，并應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固，無松動(dòng)；2連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化；3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞，噴嘴防護(hù)帽應(yīng)無脫落；4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。...

省或市人民認(rèn)為應(yīng)當(dāng)列入火災(zāi)高危單位管理的其他單位的餐廳或廚房必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的安裝范圍具體如下：餐飲類的后廚，烹飪?cè)O(shè)備未配備高溫自動(dòng)保護(hù)裝置，且存在煎、炒、烹、炸等涉油熱加工的區(qū)域，應(yīng)安裝廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置...

廚房設(shè)備滅火裝置在商用廚房中應(yīng)用較為普遍，然而并不是裝上一套質(zhì)量合格的滅火產(chǎn)品就能高枕無憂、一勞永逸。由于廚房環(huán)境多為潮濕、重油煙等，定期對(duì)廚房設(shè)備滅火裝置進(jìn)行維護(hù)管理顯得尤為重要，只有對(duì)滅火裝置進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，才能確保滅火裝置的安...

以下場(chǎng)所必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置！建筑面積超過1000平方米（各別地區(qū)200、500平方米）的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑面積超過10000平方米公眾聚集場(chǎng)所內(nèi)的酒店、餐廳、食堂必須安裝...

在廚房里，火源可以說是常見的危險(xiǎn)因素之一。不論是煤氣爐、電烤箱，還是油炸鍋，都可能成為災(zāi)難的源頭。然而，隨著科技的發(fā)展，廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)這一安全衛(wèi)士的加入，使烹飪環(huán)境得到了有效保障。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一種特別的消防設(shè)備，其設(shè)計(jì)原理是通過感應(yīng)器探測(cè)到火源，并自動(dòng)...

CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項(xiàng)說明為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法，避免出現(xiàn)誤噴情況，特提示如下注意事項(xiàng)：1、當(dāng)灶臺(tái)出現(xiàn)火情時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)人員不要驚慌，盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)裝置，把火情消滅的初期。萬一手動(dòng)、自動(dòng)出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)裝置。2、未發(fā)生火...

隨著人們生活水平的不斷提高，近年我國餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展，廚房火災(zāi)也屢屢發(fā)生，給人們的生命及財(cái)產(chǎn)安全帶來了較大威脅。廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺(tái)操作部位及其排yan管道，大多數(shù)由油鍋起火引發(fā)，如未被及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效撲救，容易通過排油yan管道向建筑其它區(qū)域蔓延...

上海歐安實(shí)業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達(dá)路67號(hào)，專業(yè)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的專業(yè)公司。經(jīng)國家消防總局專業(yè)測(cè)試部門測(cè)試認(rèn)定，同時(shí)已得到了國家批準(zhǔn)注冊(cè)生產(chǎn)、研發(fā)、安裝一體化的高新企業(yè)公司。本公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量，生產(chǎn)的研發(fā)過程中充分采...

廚房滅火要求1、如廚房燃?xì)庠O(shè)備起火，只能關(guān)閉灶頭的閥門，切不可關(guān)閉管道總閥，否則會(huì)引起燃?xì)夤艿?*。必須先滅火，后關(guān)閥。2、如油鍋起火，千萬不可澆水，否則水在油鍋內(nèi)會(huì)炸，引起大火蔓延、人員燙傷;應(yīng)使用滅火毯和泡沫滅火器。3、如電氣設(shè)備起火，千萬不可澆水，否則會(huì)...

消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場(chǎng)商管或物業(yè)的一項(xiàng)重要工作任務(wù)，餐飲商鋪后廚大都使用燃?xì)獠?dòng)用明火作業(yè)，消防安全危險(xiǎn)較多，更是商場(chǎng)消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識(shí)淡薄和大意，在一些廚房時(shí)常會(huì)發(fā)生灶臺(tái)上正在加熱食材，而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象，如長...

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)具有自動(dòng)、手動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急三種啟動(dòng)方式。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置啟動(dòng)時(shí)應(yīng)能聯(lián)動(dòng)自動(dòng)切斷燃料閥；對(duì)于使用電源的灶具（電磁爐等）應(yīng)具備聯(lián)動(dòng)自動(dòng)切斷灶具電源的功能；自持物業(yè)內(nèi)安裝的廚房自動(dòng)滅火裝置應(yīng)將裝置啟動(dòng)噴放信號(hào)反饋至消防控制室。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火...

廚房滅火裝置日常維護(hù)：1.每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行的檢查內(nèi)容包括：1）滅火劑儲(chǔ)存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)忾y等全部組件，應(yīng)無碰撞變形及其他機(jī)械性損傷，表面應(yīng)無銹蝕，保護(hù)涂層應(yīng)完好，銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志應(yīng)清晰。手動(dòng)...

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置簡介1、本裝置是現(xiàn)代廚房必備的消防設(shè)備。2、我公司通過多年努力研發(fā)生產(chǎn)的CMJS9-1/CMJS18-2型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置，吸取國內(nèi)外生產(chǎn)工藝和技術(shù)，結(jié)合本國國情使其進(jìn)一步得到發(fā)展。裝置全部采用防腐材料設(shè)計(jì)、加工、裝配。提高...

在我們的日常生活中，廚房是一個(gè)不可或缺的重要部分。然而，隨著使用頻率的提高，廚房火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)也不斷增加。近期，我們就遇到了一個(gè)真實(shí)的廚房火災(zāi)案例，驚心動(dòng)魄，卻也給我們提供了重要的安全教訓(xùn)。這個(gè)案例發(fā)生在靜安區(qū)的一家公寓內(nèi)，起火的是廚房的油鍋。據(jù)鄰居們介紹，當(dāng)時(shí)公...

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定？普通的滅火系統(tǒng)（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小，而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對(duì)象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少。目前，一套單瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個(gè)，...

這款廚房滅火裝置的較大特點(diǎn)是使用專門滅火劑。與傳統(tǒng)的滅火方式相比，它具有更高的滅火效率。這種滅火劑在接觸到火源時(shí)，會(huì)迅速產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，迅速降低火勢(shì)，同時(shí)形成一層泡沫覆蓋在燃燒物表面，隔絕氧氣，從而達(dá)到滅火的目的。在滅火過程中，這款裝置還有效避免了燃油噴濺，不會(huì)...

維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法，并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查，并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有...

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定？普通的滅火系統(tǒng)（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小，而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對(duì)象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少。目前，一套單瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個(gè)，...

廚房設(shè)備滅火裝置在商用廚房中應(yīng)用較為普遍，然而并不是裝上一套質(zhì)量合格的滅火產(chǎn)品就能高枕無憂、一勞永逸。由于廚房環(huán)境多為潮濕、重油煙等，定期對(duì)廚房設(shè)備滅火裝置進(jìn)行維護(hù)管理顯得尤為重要，只有對(duì)滅火裝置進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，才能確保滅火裝置的安全可靠。那么...

廚房食用油的火災(zāi)特點(diǎn)及滅火要求隨著城市餐飲業(yè)的日益興旺，現(xiàn)代廚房烹飪?cè)O(shè)備在餐飲業(yè)中得到了普遍使用，廚房烹飪?cè)O(shè)備及其排煙道引起的火災(zāi)時(shí)有發(fā)生，有的甚至造成了嚴(yán)重的后果。廚房烹飪?cè)O(shè)備火災(zāi)絕大多數(shù)是由于廚房操作人員使用食用油不當(dāng)，引起食用油著火燃燒失去控制所致。廚房...

火災(zāi)滅火的基本方法1、隔離法:將著火的地方或物體與其周圍的可燃物隔離或移開,燃燒就會(huì)因?yàn)槿鄙倏扇嘉锒Ｖ埂?shí)際運(yùn)用時(shí),如將靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走,把著火的物件移到安全的地方;關(guān)閉電源、可燃?xì)怏w、液體管道閥門,中止和減少可燃物質(zhì)進(jìn)入燃燒區(qū)域;拆除與...

目前，一套單瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個(gè)，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過6個(gè)，灶臺(tái)保護(hù)比較大長度為7米，yan罩比較大保護(hù)長度為7米；雙瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過16個(gè)，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過多10個(gè)，灶臺(tái)保護(hù)比較大長度為10米...

廚房滅火食用油滅火劑食用油滅火劑是一種獨(dú)特配制的濕式化學(xué)滅火劑。特別針對(duì)廚房烹飪使用的食用油及脂肪油脂類型火災(zāi)。上海歐安自主研發(fā)的食用油滅火劑，經(jīng)《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心》檢驗(yàn)合格，是一款對(duì)人體無害、對(duì)環(huán)境無污染、無腐蝕性的滅火劑。滅火劑與...

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置簡介1、本裝置是現(xiàn)代廚房必備的消防設(shè)備。2、我公司通過多年努力研發(fā)生產(chǎn)的CMJS9-1/CMJS18-2型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置，吸取國內(nèi)外生產(chǎn)工藝和技術(shù)，結(jié)合本國國情使其進(jìn)一步得到發(fā)展。裝置全部采用防腐材料設(shè)計(jì)、加工、裝配。提高...