模擬發酵的精細調控:模擬低溫酒精發酵是國成臻口糧酒的核新技術之一。在現代化的發酵罐中,通過先進的溫控系統,將發酵溫度嚴格控制在 20℃ - 25℃,這個溫度區間既能保證產酒酵母的活性,又能抑制雜菌的生長。發酵過程中,釀酒師會實時監測發酵液的糖分、酒精度、pH 值等指標,根據數據變化及時調整發酵策略。例如,當糖分消耗過快時,會適當降低發酵溫度,減緩發酵速度,以確保風味物質的充分生成。在這樣精細的調控下,發酵過程平穩有序,生成的乙醇分子與香味物質完美結合,使得國成臻口糧酒不僅具有獨特的風味,還擁有穩定的品質,每一滴酒都是精細調控的成果。戶外野餐配美酒,解膩提鮮,與自然美景共醉。秘釀國成臻口糧保存方...
晨間獨酌的愜意時光:晨光微露時,斟一杯國成臻口糧酒,開啟悠然的獨處時刻。低度款的清爽口感,搭配一份簡單的早餐,酒液入口輕柔,喚醒味蕾的同時,也為新一天注入活力。此時的白酒,褪去了夜晚的濃烈,多了幾分清晨的柔和,與晨光、早餐相互映襯,讓平凡的晨間時光充滿儀式感,成為舒緩壓力、享受自我的獨特方式。深夜加班的暖心慰藉:深夜加班的案頭,國成臻口糧酒是陪伴奮斗者的溫暖伙伴。輕抿一口,醇厚的酒液滑入喉嚨,驅散疲憊與困倦。高度款的濃烈與深夜的寂靜相互交織,在忙碌的工作間隙,給予心靈片刻的放松,讓加班不再枯燥,而是成為與自我對話、緩解壓力的溫馨時刻,為堅持奮斗增添動力。風味輪盤助品鑒,細分維度,探索酒中味。雞...
高度醇厚的酒友摯愛:對于白酒愛好者來說,國成臻口糧酒的高度款(52 度)無疑是他們的摯愛之選。高度酒酒精度高,酒體醇厚濃烈,入口瞬間,強烈的刺激感與醇厚風味相互交織,帶來一種獨特的飲酒體驗。高度款的香氣更加濃郁,各種香味物質在高酒精度的作用下,能夠更好地揮發和融合,形成濃郁而復雜的香氣層次。在品嘗時,酒液在口中停留片刻,能夠感受到其醇厚的質感和豐富的口感,咽下后,一股暖流從喉嚨直達胃部,令人渾身舒暢。高度款適合慢慢品味,細細感受其中的韻味,無論是獨自小酌,還是與好友相聚暢飲,都能讓人沉浸在白酒的醇厚世界中,滿足資申酒友對高質量白酒的追求。科技論壇展融合,智能釀造,碰撞創新火花。石家莊窖韻國成臻...
低度清爽的大眾之選:國成臻口糧酒的低度款(38 度)以其清爽宜人的口感,成為廣大消費者的大眾之選。在降低酒精度的同時,通過獨特的工藝保留了白酒的風味和香氣。入口時,酒液柔和順口,沒有高度酒的強烈刺激感,即使是初次飲酒的人也能輕松接受。低度款特別適合在炎熱的夏季飲用,冰鎮后口感更加清爽,搭配燒烤、涼菜等美食,既能消暑解渴,又能增添用餐的樂趣。此外,低度款也非常適合女性消費者和注重健康的人群,讓更多人能夠享受到白酒的魅力,拓寬了國成臻口糧酒的消費群體,成為日常生活中輕松愉悅的飲品選擇。健康因子有賦能,提升營養,減少飲后憂。邯鄲珍稀國成臻口糧窖池微生物的共生奇跡:國成臻的老窖池堪稱微生物的 “黃金王...
科技論壇的跨界融合:在科技論壇上,國成臻口糧酒實現跨界融合。智能釀造技術成為話題焦點,AI 傳感器、數字化監控等科技手段,展現傳統釀酒工藝與現代科技的完美結合。與會者品嘗著口糧酒,探討科技與釀酒的創新應用,如利用大數據分析優化釀造流程,通過區塊鏈技術實現產品溯源。白酒與科技的碰撞,為論壇帶來獨特視角,激發更多創新靈感。鄉村民宿的田園風味:入住鄉村民宿,國成臻口糧酒與田園風光相互映襯。在庭院中,伴著夕陽,品嘗當地美食,搭配一杯口糧酒,感受鄉村的寧靜與質樸。酒的醇厚與田園的清新氣息交融,讓人遠離城市喧囂,沉浸在悠閑的鄉村生活中。每一口酒都帶著田園的味道,成為鄉村旅行中難忘的味覺記憶,為鄉村民宿增添...
晨間獨酌的愜意時光:晨光微露時,斟一杯國成臻口糧酒,開啟悠然的獨處時刻。低度款的清爽口感,搭配一份簡單的早餐,酒液入口輕柔,喚醒味蕾的同時,也為新一天注入活力。此時的白酒,褪去了夜晚的濃烈,多了幾分清晨的柔和,與晨光、早餐相互映襯,讓平凡的晨間時光充滿儀式感,成為舒緩壓力、享受自我的獨特方式。深夜加班的暖心慰藉:深夜加班的案頭,國成臻口糧酒是陪伴奮斗者的溫暖伙伴。輕抿一口,醇厚的酒液滑入喉嚨,驅散疲憊與困倦。高度款的濃烈與深夜的寂靜相互交織,在忙碌的工作間隙,給予心靈片刻的放松,讓加班不再枯燥,而是成為與自我對話、緩解壓力的溫馨時刻,為堅持奮斗增添動力。百年傳承釀匠心,四代堅守,工藝代代精進。...
市場認可的口碑傳奇:憑借優越的品質和獨特的風味,國成臻口糧酒在市場上贏得了廣闊的認可和良好的口碑。消費者對其口感、香氣、包裝等方面都給予了高度評價,許多人成為了國成臻口糧酒的忠實粉絲,并自發地向身邊的朋友推薦。在線下門店,經常能看到消費者慕名而來購買;在電商平臺上,產品的銷量持續攀升,好評率居高不下。國成臻口糧酒還多次在國內外酒類評比中獲獎,進一步提升了品牌的知茗度和影響力。這種市場認可并非偶然,而是國成臻品牌多年來堅持品質至上、不斷創新的結果,它用實力書寫了一段口碑傳奇,成為消費者心目中值得信賴的白酒品牌。百年傳承釀匠心,四代堅守,工藝代代精進。涉縣國成臻口糧送禮佳品公益活動的溫暖陪伴:參與...
醇厚口感的味覺盛宴:輕抿一口國成臻口糧酒,醇厚的口感瞬間在口腔中綻放。酒液入口綿柔順滑,如絲綢般輕輕滑過舌尖,沒有絲毫的辛辣感。緊接著,濃郁的糧食香氣在口中散開,先是高粱的清甜,帶著一絲田野的氣息;隨后是小麥的醇厚,伴隨著淡淡的烘烤香;靠后,蕎麥的獨特風味悄然浮現,為口感增添了一抹別樣的清新。隨著酒液在口中流轉,各種香味層次分明,相互交融,形成了一場豐富的味覺盛宴。咽下后,余味悠長,口中仍留有余香,回甘明顯,讓人回味無窮,每一次品嘗都是一次對味蕾的機制享受。科技論壇展融合,智能釀造,碰撞創新火花。臨城國成臻口糧送禮佳品風味輪盤的品鑒指南:為幫助消費者更好地感受酒體風味,國成臻設計專屬風味輪盤。...
會員體系的專屬服務:國成臻建立完善的會員體系,為會員提供專屬服務。普通會員可享受積分兌換、優先購買新品等權益;高級會員則能參與釀酒體驗游,親自走進釀酒車間,學習釀造工藝,還可定制專屬酒款。品牌定期舉辦會員品鑒會、文化沙龍等活動,邀請會員與釀酒師、文化學者面對面交流。通過會員體系,國成臻不僅增強了消費者的忠誠度,更構建了一個以酒為媒的社交圈層,讓消費者感受到品牌的關懷與尊重。綠色包裝的環保實踐:國成臻積極踐行環保理念,在包裝上采用綠色解決方案。酒瓶采用輕量化設計,減少玻璃用量;包裝紙盒選用可回收的環保紙張,印刷油墨使用植物基油墨;同時,取消過度包裝,簡化禮盒設計。品牌還發起包裝回收計劃,消費者將...
微氧陳釀的時光加速:創新研發微氧陳釀技術,在陶壇表面涂覆納米級透氣膜,精細控制氧氣滲入量。通過模擬自然陳釀過程中的微氧環境,使酒中分子締合速度提升 4 倍,原本需要 3 年的陳釀效果,在 18 個月內即可達成。經微氧陳釀的口糧酒,口感提前達到柔和醇厚的狀態,同時保留了陶壇賦予的獨特礦物香,讓消費者更快享受到陳年佳釀的品質。場景化包裝的情感共鳴:針對不同消費場景,國成臻推出系列化包裝。職場打拼版采用磨砂黑瓶身搭配燙金勵志語錄,如 “敬每一個奮斗的深夜”;家庭團聚版設計成開蓋即顯全家福照片的互動包裝;節日限定版則融入剪紙、皮影等非遺元素。這些場景化包裝不僅提升產品辨識度,更通過情感化設計引發消費者...
冥想靜心的輔助伴侶:冥想靜心時,國成臻口糧酒可作為輔助伴侶。在安靜的空間中,點燃香薰,倒一杯低度口糧酒,輕輕嗅聞酒香,平復思緒。淺酌一口,讓酒的柔和口感舒緩身心,配合冥想練習,幫助放松身體與精神。在酒香的陪伴下,更易進入冥想狀態,達到內心的寧靜與平和,讓冥想時光更加沉浸與放松。社區運動會的活力加持:社區運動會上,國成臻口糧酒為參與者帶來活力加持。比賽結束后,大家圍坐在一起,分享運動的快樂,喝上一杯口糧酒。高度款的濃烈為疲憊的身體注入能量,緩解運動后的疲勞。酒成為社區居民交流的媒介,增進鄰里感情,讓社區運動會不僅是體育競技,更是一場充滿溫情與活力的社區聚會,提升社區凝聚力。藝術展覽尋靈感,酒香與...
模擬發酵的精細調控:模擬低溫酒精發酵是國成臻口糧酒的核新技術之一。在現代化的發酵罐中,通過先進的溫控系統,將發酵溫度嚴格控制在 20℃ - 25℃,這個溫度區間既能保證產酒酵母的活性,又能抑制雜菌的生長。發酵過程中,釀酒師會實時監測發酵液的糖分、酒精度、pH 值等指標,根據數據變化及時調整發酵策略。例如,當糖分消耗過快時,會適當降低發酵溫度,減緩發酵速度,以確保風味物質的充分生成。在這樣精細的調控下,發酵過程平穩有序,生成的乙醇分子與香味物質完美結合,使得國成臻口糧酒不僅具有獨特的風味,還擁有穩定的品質,每一滴酒都是精細調控的成果。親子烘焙增趣味,入酒制甜點,共享溫馨時光。廣宗珍品國成臻口糧地...
行業標準的率領者:國成臻在品質管控上嚴格要求,制定高于國家標準的企業內控標準。從原料采購到成品出廠,需經過 58 道檢測工序,涵蓋感官指標、理化指標、安全指標等多個維度。品牌還積極參與行業標準的制定,將自身先進的工藝技術、管理經驗分享給行業,推動白酒行業整體品質提升。作為行業標準的率領者,國成臻不僅樹立了自身的品牌形象,更為行業的健康發展起到了示范作用。未來發展的創新藍圖:展望未來,國成臻制定了清晰的創新發展藍圖。在工藝創新方面,將探索利用生物技術培育新型釀酒微生物,進一步提升酒的風味與品質;在產品創新上,開發功能性白酒,如添加藥食同源成分的養生酒;在營銷創新上,運用元宇宙技術打造虛擬釀酒體驗...
國際市場的文化傳播:國成臻積極開拓國際市場,將中國白酒文化傳播到世界各地。在海外參展時,通過品鑒會、文化講座等形式,向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應國際市場需求,推出小瓶裝、低度化產品,并根據不同國家的口味偏好調整風味。同時,在包裝設計上融入中國傳統文化元素,如青花瓷圖案、書法字體等,讓外國消費者在品嘗美酒的同時,感受中國文化的魅力。國成臻正以白酒為媒介,架起中外文化交流的橋梁。消費者共創的品牌活力:國成臻鼓勵消費者參與品牌共創,發起 “我為口糧酒取名”“創意包裝設計大賽” 等活動,收集消費者的創意與建議。對于優越的創意,品牌不僅給予物質獎勵,還將其應用到產品中。此外,...
高溫接酒的精華萃取:高溫接酒是國成臻口糧酒提煉精華的關鍵步驟。在蒸餾過程中,當酒醅加熱至 78℃ - 85℃時,酒精和香味物質開始汽化上升,經過冷凝后成為酒液。在接酒時,釀酒師會將前段酒(酒頭)和后段酒(酒尾)分開截取,只保留中間很精華的部分。酒頭中含有較多的低沸點物質,如甲醇、醛類等,這些物質具有強烈的刺激性,會影響酒的口感和品質;而酒尾中則含有較多的高沸點物質,如高級脂肪酸乙酯等,這些物質會使酒液變得渾濁,口感粗糙。只有中段酒,香氣醇正,口感醇厚,富含各種風味物質,是白酒的精華所在。通過高溫接酒,國成臻口糧酒成功萃取了酒醅中的精華,去除了雜質,使得酒液更加純凈、美味。非遺文化融酒中,活態演...
養生課堂的健康搭檔:在養生課堂中,國成臻口糧酒以健康搭檔的身份亮相。其科學的釀造工藝,降低了有害物質含量,適量飲用有助于養生。講師講解養生知識時,結合口糧酒的特點,分享健康飲酒方式。例如搭配枸杞、紅棗等養生食材泡制,既保留白酒風味,又增添養生功效。讓參與者在學習養生知識的同時,了解白酒與健康的緊密聯系,改變對白酒的傳統認知。寵物聚會的歡樂元素:寵物聚會時,國成臻口糧酒也能成為歡樂元素。主人與寵物愛好者們相聚,交流養寵心得,小酌一口口糧酒,輕松氛圍中笑聲不斷。低度款的適口性,讓不常飲酒的人也能融入其中。酒的存在,不僅拉近了人與人之間的距離,更為寵物聚會增添了溫馨與歡樂,讓聚會時光更加豐富多彩。元...
低溫制曲的微生物密碼:國成臻口糧酒的低溫制曲工藝堪稱 “微生物的培育搖籃”。制曲車間內,溫度始終保持在 18℃ - 22℃,濕度控制在 75% - 85%,這樣的環境為有益微生物的生長提供了理想場所。在制曲過程中,小麥經過粉碎、加水、攪拌后,被壓制成曲塊,隨后放入曲房。隨著時間推移,曲塊表面逐漸生長出一層白色的菌絲,這是米曲霉、根霉等微生物大量繁殖的標志。這些微生物在生長過程中,分泌出豐富的酶類,如淀粉酶、蛋白酶等,它們將糧食中的淀粉分解為葡萄糖,蛋白質分解為氨基酸,為發酵提供了充足的營養物質。同時,微生物的代謝產物還賦予了曲塊獨特的香氣,這些香氣物質在釀酒過程中融入酒液,成為國成臻口糧酒風味...
醇厚口感的味覺盛宴:輕抿一口國成臻口糧酒,醇厚的口感瞬間在口腔中綻放。酒液入口綿柔順滑,如絲綢般輕輕滑過舌尖,沒有絲毫的辛辣感。緊接著,濃郁的糧食香氣在口中散開,先是高粱的清甜,帶著一絲田野的氣息;隨后是小麥的醇厚,伴隨著淡淡的烘烤香;靠后,蕎麥的獨特風味悄然浮現,為口感增添了一抹別樣的清新。隨著酒液在口中流轉,各種香味層次分明,相互交融,形成了一場豐富的味覺盛宴。咽下后,余味悠長,口中仍留有余香,回甘明顯,讓人回味無窮,每一次品嘗都是一次對味蕾的機制享受。深夜加班高度酒,醇厚驅散疲憊,伴奮斗者前行。雅酌國成臻口糧銷售窖池微生物的共生奇跡:國成臻的老窖池堪稱微生物的 “黃金王國”,池壁附著的己...
晨間獨酌的愜意時光:晨光微露時,斟一杯國成臻口糧酒,開啟悠然的獨處時刻。低度款的清爽口感,搭配一份簡單的早餐,酒液入口輕柔,喚醒味蕾的同時,也為新一天注入活力。此時的白酒,褪去了夜晚的濃烈,多了幾分清晨的柔和,與晨光、早餐相互映襯,讓平凡的晨間時光充滿儀式感,成為舒緩壓力、享受自我的獨特方式。深夜加班的暖心慰藉:深夜加班的案頭,國成臻口糧酒是陪伴奮斗者的溫暖伙伴。輕抿一口,醇厚的酒液滑入喉嚨,驅散疲憊與困倦。高度款的濃烈與深夜的寂靜相互交織,在忙碌的工作間隙,給予心靈片刻的放松,讓加班不再枯燥,而是成為與自我對話、緩解壓力的溫馨時刻,為堅持奮斗增添動力。藝術展覽尋靈感,酒香與藝術交融,別具意境...
懷舊主題派對的時光符號:在懷舊主題派對上,國成臻口糧酒化身時光符號。復古的包裝與懷舊氛圍相得益彰,開瓶瞬間,濃郁的酒香勾起往昔回憶。與老友相聚,舉杯暢談曾經的故事,酒液承載著歲月的痕跡,讓時光仿佛倒流。每一口都是對過去的懷念,每一杯都加深了友情的厚度,成為派對中連接過去與現在的情感紐帶。藝術展覽的靈感源泉:參觀藝術展覽時,帶上一瓶國成臻口糧酒,在欣賞藝術作品后,找一處靜謐角落小酌。酒的香氣與藝術氛圍相互碰撞,激發無限靈感。白酒的醇厚如同藝術作品的內涵,需要細細品味;而藝術的美感又賦予飲酒別樣的意境。兩者交融,讓藝術欣賞不再局限于視覺,更延伸至味覺與心靈,為藝術之旅增添獨特體驗。窖池菌群共生長,...
會員體系的專屬服務:國成臻建立完善的會員體系,為會員提供專屬服務。普通會員可享受積分兌換、優先購買新品等權益;高級會員則能參與釀酒體驗游,親自走進釀酒車間,學習釀造工藝,還可定制專屬酒款。品牌定期舉辦會員品鑒會、文化沙龍等活動,邀請會員與釀酒師、文化學者面對面交流。通過會員體系,國成臻不僅增強了消費者的忠誠度,更構建了一個以酒為媒的社交圈層,讓消費者感受到品牌的關懷與尊重。綠色包裝的環保實踐:國成臻積極踐行環保理念,在包裝上采用綠色解決方案。酒瓶采用輕量化設計,減少玻璃用量;包裝紙盒選用可回收的環保紙張,印刷油墨使用植物基油墨;同時,取消過度包裝,簡化禮盒設計。品牌還發起包裝回收計劃,消費者將...
微氧陳釀的時光加速:創新研發微氧陳釀技術,在陶壇表面涂覆納米級透氣膜,精細控制氧氣滲入量。通過模擬自然陳釀過程中的微氧環境,使酒中分子締合速度提升 4 倍,原本需要 3 年的陳釀效果,在 18 個月內即可達成。經微氧陳釀的口糧酒,口感提前達到柔和醇厚的狀態,同時保留了陶壇賦予的獨特礦物香,讓消費者更快享受到陳年佳釀的品質。場景化包裝的情感共鳴:針對不同消費場景,國成臻推出系列化包裝。職場打拼版采用磨砂黑瓶身搭配燙金勵志語錄,如 “敬每一個奮斗的深夜”;家庭團聚版設計成開蓋即顯全家福照片的互動包裝;節日限定版則融入剪紙、皮影等非遺元素。這些場景化包裝不僅提升產品辨識度,更通過情感化設計引發消費者...
戶外野餐的風味伴侶:走進自然,國成臻口糧酒為戶外野餐增添別樣風味。在青山綠水間,打開一瓶口糧酒,與美食搭配相得益彰。搭配燒烤,白酒的醇厚解膩,凸顯食材的鮮美;配上水果,清爽的果香與酒香交融,帶來獨特的味覺體驗。與好友圍坐,舉杯共飲,在大自然的懷抱中,享受美酒與美景,讓野餐時光更加歡樂難忘。書香酒韻的雅致融合:于書房中,一本好書搭配一杯國成臻口糧酒,營造出雅致的氛圍。閱讀時,偶爾小酌一口,讓思緒在文字與酒香間穿梭。讀到激昂處,酒的濃烈與之共鳴;讀到舒緩時,酒的醇厚帶來寧靜。書香與酒韻相互交融,讓閱讀不再是單純的文字瀏覽,而是一場身心沉浸的文化盛宴,在知識與美酒的滋養中,感受生活的美好。科技論壇展...
智能釀造的品質護航:國成臻引入智能釀造系統,實現生產全程數字化監控。AI 傳感器實時采集制曲、發酵、蒸餾等環節的 18 項關鍵數據,如溫度、濕度、PH 值等,一旦參數偏離標準,系統立即自動報警并啟動智能調節裝置。在蒸餾環節,智能蒸餾設備通過精細控制火候與流速,確保酒頭、酒身、酒尾的分離更加精確。這種智能釀造模式不僅提升了生產效率,更確保了每一瓶口糧酒的品質始終如一,讓傳統工藝與現代科技完美融合。非遺文化的活態演繹:國成臻將當地非遺文化融入品牌建設,邀請剪紙、皮影等非遺傳承人參與產品設計。在包裝上,剪紙藝術家以生肖為主題創作圖案,展現傳統民間藝術的魅力;酒瓶設計靈感來源于皮影造型,線條簡潔流暢,...
晨間獨酌的愜意時光:晨光微露時,斟一杯國成臻口糧酒,開啟悠然的獨處時刻。低度款的清爽口感,搭配一份簡單的早餐,酒液入口輕柔,喚醒味蕾的同時,也為新一天注入活力。此時的白酒,褪去了夜晚的濃烈,多了幾分清晨的柔和,與晨光、早餐相互映襯,讓平凡的晨間時光充滿儀式感,成為舒緩壓力、享受自我的獨特方式。深夜加班的暖心慰藉:深夜加班的案頭,國成臻口糧酒是陪伴奮斗者的溫暖伙伴。輕抿一口,醇厚的酒液滑入喉嚨,驅散疲憊與困倦。高度款的濃烈與深夜的寂靜相互交織,在忙碌的工作間隙,給予心靈片刻的放松,讓加班不再枯燥,而是成為與自我對話、緩解壓力的溫馨時刻,為堅持奮斗增添動力。街頭藝術添氛圍,低度放松,沉浸自由風情。...
窖池微生物的共生奇跡:國成臻的老窖池堪稱微生物的 “黃金王國”,池壁附著的己酸菌、甲烷桿菌等菌群,歷經數十年繁衍,形成穩定的微生物群落。在發酵過程中,這些微生物相互協作,將糧食中的淀粉分解為葡萄糖,蛋白質轉化為氨基酸,進而生成豐富的酯類、酸類等呈香物質。每一次開窖,都能看到酒醅表面泛著細密的氣泡,這是微生物活躍代謝的見證,也正是這些微生物的共生奇跡,賦予國成臻口糧酒獨特的窖香與醇厚口感。雙輪底發酵的風味強化:雙輪底發酵是國成臻口糧酒的獨特工藝,酒醅在窖池底部歷經兩輪發酵周期。底層特殊的厭氧環境,促使微生物進行深度代謝,生成更多的己酸乙酯、丁酸乙酯等關鍵風味物質。經過雙輪底發酵的基酒,香氣更加濃...
風味輪盤的品鑒指南:為幫助消費者更好地感受酒體風味,國成臻設計專屬風味輪盤。輪盤將香氣細分為烤面包香、堅果香、花果香等 24 個維度,口感分為綿柔、醇厚、回甘等 8 個層次。消費者可通過對照輪盤,逐步識別酒液中的風味組成,從入門級品鑒者成長為白酒鑒賞達人,讓每一次飲酒都成為探索風味的趣味之旅。健康因子的科學賦能:聯合科研機構開展健康研究,在釀造過程中通過生物酶定向轉化技術,將糧食中的黃酮類、多酚類物質含量提升 50%。這些天然健康因子具有抗氧化、扛煙癥功效,同時降低雜醇油含量 30%,減少飲酒后的不適感。國成臻口糧酒不僅好喝,更以科學技術為消費者的健康飲酒保駕護航。陶壇陳釀藏時光,呼吸蛻變,酒...
智能釀造的品質護航:國成臻引入智能釀造系統,實現生產全程數字化監控。AI 傳感器實時采集制曲、發酵、蒸餾等環節的 18 項關鍵數據,如溫度、濕度、PH 值等,一旦參數偏離標準,系統立即自動報警并啟動智能調節裝置。在蒸餾環節,智能蒸餾設備通過精細控制火候與流速,確保酒頭、酒身、酒尾的分離更加精確。這種智能釀造模式不僅提升了生產效率,更確保了每一瓶口糧酒的品質始終如一,讓傳統工藝與現代科技完美融合。非遺文化的活態演繹:國成臻將當地非遺文化融入品牌建設,邀請剪紙、皮影等非遺傳承人參與產品設計。在包裝上,剪紙藝術家以生肖為主題創作圖案,展現傳統民間藝術的魅力;酒瓶設計靈感來源于皮影造型,線條簡潔流暢,...
醇厚口感的味覺盛宴:輕抿一口國成臻口糧酒,醇厚的口感瞬間在口腔中綻放。酒液入口綿柔順滑,如絲綢般輕輕滑過舌尖,沒有絲毫的辛辣感。緊接著,濃郁的糧食香氣在口中散開,先是高粱的清甜,帶著一絲田野的氣息;隨后是小麥的醇厚,伴隨著淡淡的烘烤香;靠后,蕎麥的獨特風味悄然浮現,為口感增添了一抹別樣的清新。隨著酒液在口中流轉,各種香味層次分明,相互交融,形成了一場豐富的味覺盛宴。咽下后,余味悠長,口中仍留有余香,回甘明顯,讓人回味無窮,每一次品嘗都是一次對味蕾的機制享受。智能制曲精確控,AI 監測,微生物更優。長安區雅酌國成臻口糧風味輪盤的品鑒指南:為幫助消費者更好地感受酒體風味,國成臻設計專屬風味輪盤。輪...
高壓蒸糧的風味轉化藝術:高壓蒸糧是國成臻口糧酒風味形成的重要環節。在特制的高壓蒸鍋中,糧食在 1.2 - 1.5 個大氣壓下蒸煮 40 - 50 分鐘。高壓環境使得糧食細胞壁被充分破壞,淀粉顆粒完全糊化,原本緊密的大分子結構被分解成小分子,這不僅很大提高了糧食的可發酵性,還釋放出大量的糖類、氨基酸等物質。這些物質在后續發酵過程中,與微生物相互作用,生成了豐富的酯類、醛類等香味物質。從外觀上看,蒸煮后的糧食色澤金黃,質地柔軟,而在微觀層面,一場風味轉化的藝術正在悄然上演,為白酒賦予了醇厚而復雜的口感。社區工坊共參與,親身體驗,融入品牌文化。柏鄉通化國成臻口糧元宇宙釀酒體驗:打造國成臻元宇宙釀酒世...