低聚糖又名寡糖( oligosaccharide)或少糖類,是一種新型功能性糖源,低聚糖集營養、保健、食療于一體,廣泛應用于食品、保健品、飲料、醫藥、飼料添加劑等領域。它是替代蔗糖的新型功能性糖源,是面向二十一世紀“未來型”新一代功效食品。是一種具有***適用...
許多使用過我們低聚糖產品的家長都成為了我們的擁護者。他們反饋孩子在食用低聚糖產品后,食欲增加了,消化功能也得到了改善,身體更加活潑。這些家長的認可和支持,讓我們更加堅定了在兒童營養領域深耕的決心。上海糖門生物科技有限公司將繼續深入研究低聚糖在兒童營養領...
性能有強甜味,其稀溶液的甜度約為蔗糖的100~200倍。甜味與砂糖十分接近,有涼爽感,無苦味和金屬味。其穩定性較差,受高溫,結構發生破壞而使甜度下降,甚至甜味完全消失。天門冬酰苯丙氨酸甲酯不產生熱量,適合作糖尿病、肥胖癥等病人用甜味劑。3、毒性小鼠經口LD50...
另一類是被稱之為“雙歧因子”的異麥芽低聚糖。這類糖進入大腸作為雙歧桿菌的增殖因子,能有效地促進人體內有益細菌一一雙歧桿菌的生長繁殖,抑制**菌生長,長期食用可減緩衰老、通便、抑菌、***、***、減輕肝臟負擔、提高營養吸收率,特別是對鈣、鐵、鋅離子的吸收,改善...