采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級、包...
別名:臭矢菜、羊角草、向天癀、黃花蝴蝶草、蠔豬鉆床。性味:苦、辛,溫。歸經:歸肝、膀胱經。生長環境:生于田野、荒地。分布于安徽、浙江、江西、福建、中國臺灣、湖南、廣東、海南、廣西、云南等地。分布區域:分布于安徽、浙江、江西、福建、中國臺灣、湖南、廣東、海南、廣...
陽光農產品專業合作社位于太陽山鎮興民村,成立于2015年10月,在太陽山開發區注冊,法人蘇海亮,注冊資金500萬元,現有固定資產650萬元,經營范圍以富硒黃花菜及枸杞的種植、收購、加工、包裝及銷售業為主。合作社在2017年注冊“興茗萱”商標。綠色、生產許可證等...
黃花菜栽培要點:整地:黃花菜根系發達,分蘗較快,要求比較疏松深厚的土壤,移栽前要深翻30厘米左右,結合翻地鋪施土雜肥5000-10000千克,過磷酸鈣50-75千克或磷酸二銨50千克、鉀肥15-25千克。翻耕以后耙耱土壤,平整田面,做到上虛下實。移栽:移栽分為...
黃花菜的藥用價值:經常吃黃花菜還能滋潤皮膚、提高免疫等,并在防止傳染方面有一定的作用。感冒:黃花菜、紅糖各30克,水煎服。黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經;鼻出血:黃花菜60克加水煎服。主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病癥。有清熱,消腫...
黃花菜的藥用價值:經常吃黃花菜還能滋潤皮膚、提高免疫等,并在防止傳染方面有一定的作用。感冒:黃花菜、紅糖各30克,水煎服。黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經;鼻出血:黃花菜60克加水煎服。主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病癥。有清熱,消腫...
大荔黃花菜:大荔縣位于渭南東部,東臨黃河,黃花主要產于沙苑一帶。這里土質肥沃松軟,排水性能好,極宜黃花生長。當地農民在花蕾未開的時候采摘,再經過籠蒸、涼曬或烘干等過程,使黃花干鮮適度,長期保存。大荔黃花針長、色佳、肉厚、味香、營養豐富,配以葷菜香而不膩。紅寺堡...
黃花菜干制要點:采用曬干和人工干制的方法開進行干制。曬黃花菜的過程中要揉2-3次,一般在攤曬后第二天早上回潮時揉制,每次5分鐘-10分鐘,作用是壓出水分,使其內部脂肪、香脂適當外滲,增加油性、光澤和香味。烘干:每平方米烘盤可裝熱燙過的黃花菜5公斤左右。干制初期...
陽光農產品專業合作社位于太陽山鎮興民村,為了保證合作社的健康發展,我們借鑒國際合作與國內企業管理的經驗,大膽探索在健全內部運行機制上下功夫,先后制定了“合作章程”、“財務制度”、“服務制度”、“民主決策制度”等多項制度,做到了制度健全、機制嚴密、運行規范,合作...
黃花菜的品質要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放,無雜物者質優。黃花菜的特征:1、外觀:色澤淺黃或金黃,質地新鮮無雜物,條身緊長均勻粗壯。2、手感:抓一把捏成團,手感柔軟且有彈性,松手后每根黃花菜又能很快伸展開。3、味道:有爽快的清香氣黃花菜俗稱"金針菜...
黃花菜營養價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養物質,分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜;黃花菜觀賞價值:黃花菜春季萌發早,具有很高的觀賞價值,是公園、觀賞農業和布置庭院等地的好材料,也可做插花。夏季,每天都有...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。(四)干燥干燥后的花蕾水分散發,品質穩定,便于貯運銷售。2.曬干...
【黃花菜泡發的妙招】1、用清水洗凈表面灰塵和雜質,然后擠干水分用涼水浸泡。(即食,可用溫水泡發大約30分鐘)2、涼水泡發半小時后換水(去除異味),過程中多次換水,直至泡發兩小時以上,待黃花菜充分吸收水分回軟;3、撈出擠干水分,去掉頂部硬梗,黃花菜就可以涼拌,炒...
吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社認真貫徹執行農民專業合作社法《農民專業合作社專業財務制度》及國家有關的法律法規的相關政策,按照財務會計工作準則,及時編制財務計劃,準確開展財務核算,反映財務狀況,完整保存財務資料,接受社員監督,實行管理民主,賬務公開,保障合作社...
陽光農產品專業合作社位于太陽山鎮興民村,成立于2015年10月,在太陽山開發區注冊,法人蘇海亮,注冊資金500萬元,現有固定資產650萬元,經營范圍以富硒黃花菜及枸杞的種植、收購、加工、包裝及銷售業為主。合作社在2017年注冊“興茗萱”商標。綠色、生產許可證等...
黃花菜,學名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養血、平肝、安腦的功效。《本草綱目》云:烹食可以適口,能去濕、除熱通淋、開胸寬膈,令人心平氣和,無有憂郁,故以萱名。”李時珍也提出了“鹿食九種之草,萱草乃其中之一”的說法。《本草綱目》載,萱...
黃花菜,學名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養血、平肝、安腦的功效。《本草綱目》云:烹食可以適口,能去濕、除熱通淋、開胸寬膈,令人心平氣和,無有憂郁,故以萱名。”李時珍也提出了“鹿食九種之草,萱草乃其中之一”的說法。《本草綱目》載,萱...
邵東出產的黃花萊,被列為全國八大名貴蔬菜之一。經中國醫學科學院測定,邵陽黃花中蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素的含量,都高于西紅柿等常見的蔬菜。據《本草綱目》記載,黃花有利胸膈、安五臟、通乳健胃、輕身明目等功效。在人們的餐桌上,常用黃花作...
吳忠市太陽山陽光專業合作社目前種植面積達1100畝。由于紅寺堡地區土壤成分的原因,使紅寺堡地區種植出的黃花花瓣肥厚、顏色亮澤、長勢旺盛、外觀優美。每天開前采摘,更鮮嫩營養不流失;傳統蒸籠蒸制,無添加無藥包;太陽下自然晾曬,天然無硫熏。經過檢測,它含有的蛋白質(...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。(二)采摘方法采摘時,用拇指和食指夾住花柄,從花蒂和苔梗連接處輕...
黃花菜管理要點:1、中耕:中耕每年要進行3次。在春季發芽以后進行。中耕要結合追肥,疏松土壤、翻埋肥料,以促進幼苗的旺盛生長。第二次在黃花菜采完以后進行,此次疏松主要是鏟除雜草,疏松土壤,接納雨水。第三次應在割葉后進行,主要是壅土,以保證根系能安全越冬。2、澆水...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。二、黃花菜的貯藏:(一)鮮黃花菜不耐貯藏,在0℃~5℃和95%以...
淮陽黃花菜:淮陽黃花菜之所以名貴,主要是菜蕾肥大,菜條豐潤,每根鮮菜條平均重達4.4克,干菜條達0.5至0.6克。餾曬后色澤金黃,糖分多,油分大,干而不碎,富有彈性,味鮮純美,營養豐富,別具風味。淮陽黃花菜之所以風味獨特,得益于得天獨厚的自然條件、土質條件和栽...
黃花菜(又名金針菜)是許多家庭餐桌上的常客,煲湯、炒菜時放上一把,特別的美味。很多人只知道它好吃,卻不知道,其實黃花菜的葉酸含量比莧菜還高,是蔬菜界名副其實的“天然葉酸”,食用黃花菜好處多多~但有些黃花菜是無法食用。1、鮮黃花菜不吃鮮黃花菜雖然營養豐富,但鮮品...
黃花菜種苗:主要種植的是3個品種。3.白花:湖南省祁東縣的優良品種。中熟,全生育期196天,葉平直,淡綠色,長91~110厘米,寬19~20毫米,花莛高150厘米,每莛著花60~100朵,6月上旬開始采收,至9月初結束,長約90天。花蕾長10~11厘米,粗6~...
黃花菜營養價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養物質,分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。豆芽黃花菜:主料:干黃花菜50克,綠豆芽50克,雞蛋6個,淀粉15克,面:粉15克,味精3克,蔥8克,姜8克,香油4克,...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。(二)采摘方法采摘時,用拇指和食指夾住花柄,從花蒂和苔梗連接處輕...
吳忠市太陽山陽光專業合作社目前種植面積達1100畝。黃花菜蟲害防治:紅蜘蛛:細小而形似蜘蛛的紅色蟲子。為害葉片,成蟲和若蟲群集葉背面,刺吸植株汁液。被害處出現灰白色小點,嚴重時整個葉片呈灰白色,**終枯死。防治方法:用40%的樂果乳劑1500--2000倍液噴...
吳忠市太陽山陽光專業合作社目前種植面積達1100畝,共投入資金400多萬,合作社通過訂單形式建立精密利益連接機制,通過“基地+合作社+農戶”的經營模式組織生產,成員間合作關系緊密,社員產品全部由合作社統一包裝、統一銷售。并且定期組織培訓班,發放資料,統一培訓,...
黃花菜別名:金針菜、忘憂草、母親花、健腦菜,是一種營養價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。一般人群均可食用。尤適宜孕婦、中老年人、過度勞累者。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營養價值高,被視為“席上珍品”。我國南北各地均...