崩瓜要是等它完全成熟再上市的話,一不注意就會裂開了,所以在運輸和銷售方面都是很大的難題,通常都在它即將成熟的時候采摘、運輸、銷售。同樣是由于它本身脆弱的原因,不耐放,所以它的上市時間比較短,一個月的時間就看不到它的身影了,到六月底差不多就已經全部下市了,之后保留后熟的一小部分,放在七月底的農博會上進行展覽銷售。所以想要吃崩瓜的小伙伴們,一定要趕在六月間購買品嘗。崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級,可以達到15度的甜度!一般西瓜特別甜的也只有12度左右哦。上世紀60年代起,崩瓜的種植面積越來越少,到1976年已經基本不種。奉賢新品崩瓜哪里買上海三林崩...
為了探索不同的基肥用量以及不同的種植密度對三林崩瓜產量與品質的影響,進行了不同基肥用量和不同種植密度的試驗。結果表明在土壤肥力中等水平、增施有機肥的情況下,三林崩瓜立架栽培基肥施用量以40~50kg/667m2為宜,單蔓上架的種植密度宜為1670~2000株/667m2。今年種植面積50畝,總產量在18萬斤左右。三林崩瓜從5月12日左右開始采摘上市,至7月底結束,每年上市期只有短短的二個半月左右。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。想要吃崩瓜的小伙伴們,一定要趕在六月間購買品嘗哦!北蔡鎮三林塘崩瓜生產商崩瓜的早...
上海三林現代農業發展有限公司,基地內幼苗培育區、新品制種的土地約20畝左右,配套辦公、展示及分揀包裝區域建筑面積約800平方。因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,稱為馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色、有淺色花網紋、皮薄而脆、瓤色淡黃、籽血紅、肉厚汁多、甜度尤高、清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環境要求很高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。崩瓜大果型的品種宜留1~2果,小果型品種可以留2~4果。航頭鎮新品三林崩瓜有哪些上海三林現代農業發展有限公司成...
三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種。三林崩瓜現已獲得農業部頒發的“國家農產品地理標志”認證證書,同時獲得了“沒有害產品認證標志”認證證書,還是“上海市西甜瓜示范基地”,并于2013年列入“浦東新區級非物質文化遺產”名錄。三林現代農業發展有限公司的總經理告訴記者,為了確保三林崩瓜的品質,他們對三林崩瓜種植的土地每年都會實行土地輪耕播種,且施有機肥,并且以有機標準選種、育苗,人工授粉,做到一藤一瓜,因此種出的三林崩瓜品相好,吃口好。三林現代農業發展有限公司種植的**說,挑選崩瓜的方法和普通西瓜的方法差不多。大團鎮三林崩瓜有多重崩瓜因其皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂,外形長圓,中部略粗,...
上海三林現代農業發展有限公司主要產品為三林特色崩瓜以及各類瓜果、蔬菜,其中三林崩瓜年產量27噸。作為三林崩瓜的種源培育中心,在市、區、鎮農委的政策扶持下,將此列為科技新農項目。經過**的不斷努力,經提純復壯,品種篩選和改良,三林崩瓜已經開始進入小批量種植,并且保持了原有的優良特征。2013年榮獲了農業部農產品質量安全中心頒發的沒有害產品證書并被列為浦東新區非物質文化遺產保護名錄。目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區,傳統崩瓜生產兩個區域,還進行了新品崩瓜生產技術實驗。三林崩瓜因皮薄瓜脆,在搬運過程中極易破裂損傷率極高,所以售價比一般西的瓜要高許多。普陀新品崩瓜供應周期崩瓜的植株嬌嫩,對生長的環境要求...
崩瓜植株嬌嫩,對生長環境要求較高,種植時要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗。崩瓜皮呈淡碧色有網絡狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,它的甜度高達17度,食之爽口,食后余,三林崩瓜。三林崩瓜的栽培技藝分大苗和小苗兩種?;菽湘傂缕啡直拦显耘嗉妓嚿虾H脂F代農業發展有限公司主要產品為三林特色崩瓜以及各類瓜果、蔬菜,其中三林崩瓜年產量27噸。作為三林崩瓜的種...
崩瓜既然這瓜這么脆弱,那該怎么吃它比較好呢?越是脆弱才越是好吃,想要整齊一點就切成塊食用,如果想要方便一點,用手掰開直接吃就行了,畢竟它的皮那么薄,掰開它并不需要花多大的力氣。其實吃這種瓜的關鍵不在于吃法而在于選法,選的好才能有更好的味覺體驗。選的時候可以輕輕的稍微拍一下聽聲音,發悶的說明成熟度比較高,味道會更甜一些。另外,可以觀察它的表皮,皮色光亮,并且不帶絨毛的就是成熟度比較好的了。崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級,可以達到15度的甜度!一般西瓜特別甜的也只有12度左右。崩瓜呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色,有網絡狀花紋,枚不大。靜安新品三林...
三林崩瓜的栽培技藝,分大苗和小苗兩種,近年來主要推廣大苗移栽,大苗培育方法介紹:1、播種期:崩瓜生長要求溫度較高,月平均溫度25℃時生長良好,30℃時生長較為事宜,15℃時就生長不良。一般長江中、下游地區在3月中、下旬播種,華南、西南地區2月中、下旬播種,華北地區4月上旬播種;2、種子處理:先行粒選,選擇籽粒飽滿、附和本品種的種子特征,無蟲蛀、霉變、機械損傷的種子,曬種2~3天。種子消毒:一、用溫湯浸種,即用50~60℃的溫水。浸泡種子15分鐘,浸泡時用棒不斷攪動;二、用藥劑,即用100倍的福爾馬林(37~40%的甲醛溶液)或500倍的401抗菌劑浸種30分鐘,然后用清水清洗。三林崩瓜是一種肉...
崩瓜具有百余年的歷史,被譽為西瓜中一絕的“三林崩瓜”,隨著農村都市化,已淡出了市場,在2007年,浦東新區正式將“三林崩瓜”列入新區搶救性傳統品牌項目。為了讓“三林崩瓜”重見天日,三林鎮于川沙新鎮臨空農業區創建了。三林現代農業發展有限公司是上海三林崩瓜特色農業基地,對崩瓜種子進行提升培育,并在市、區農委的政策扶持下,將此列為科技興農項目。經過**的努力,經提純復壯,品種篩選和改良。三林崩瓜已進入小批量種植,并保持了原有的優良特征。目前基地還建立了新品雜交崩瓜生產區,傳統崩瓜生產區,崩瓜親本品種圃等區域,還進行了新品崩瓜生產技術試驗。目前的三林崩瓜的銷售價格大約是130元一箱,內有2只5斤左右的...
崩瓜的早世也是眾說紛紜,據說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘的,種源在浙紹引進,但未聞浙紹有此瓜有名,或者說引自遙遠新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運多舛因皮薄瓜脆,在搬運的過程中極易破裂損傷率極高,所以崩瓜的售價比一般西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起,多栽于三林鄉東南部同濟,荻山,金光,南阜村,清末民初,產量較盛“三林塘崩瓜”譽滿江南。解放后,實行計劃種植,以糧為綱,瓜田面積越縮越小,漸趨衰落,遂成“廣陵散”。崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓形、中部略粗,似橄欖形的馬鈴,稱馬鈴瓜。松江新品三林崩瓜種植...
三林崩瓜的形狀與圓形的一般西瓜不同,三林崩瓜呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網絡狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。三林崩瓜,皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達17度,食之爽口,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,經久不絕。因皮薄瓜脆,在搬運過程中極易破裂損傷率極高,所以售價比一般要比西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起。因崩瓜較常瓜“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多,近今消暑妙品,惟冰淇淋尚可并論,但冰淇淋味膩而濁,食后口味不爽,相交如豪富、高士、有俗雅之分。崩瓜大果型的品種宜留1~2果,小果型品種可以留2~4果。奉賢...
崩瓜已經具有近百年歷史,尤其是三林的崩瓜更是上海本地傳統名瓜。但從上世紀60年代起,崩瓜種植面積越來越少,到1976年已基本不種。上世紀70年代末,上海農科院物理育種**在日本考察時,意外見到一種抗戰時從中國流傳到日本、在日本被命名為“嘉寶”的瓜。有**根據瓜的形狀和紋路,斷定正是在上海已流失的崩瓜,就把種子帶回國內。不過研究人員隨后發現,崩瓜種子在日本種植后由于地理條件不同已嚴重退化,經過30多年的培植,才終于能成為現在上市的崩瓜。崩瓜在肥水配合比較好的條件下,可以留主蔓第1-朵雌花結果,一般是以留第二朵雌花結果為宜。楊浦崩瓜批發廠三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求,因此暫時還沒有散戶種植...
三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥都是有機肥,不用農藥。同時從選種、育苗開始就以有機標準培育,采用經農業**10多年提純復狀雜交的種源,讓崩瓜吃起來更加爽口。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且能及時篩選掉品質不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林塘崩瓜作為上海特有的地方品種,得到了由國家農業部頒發的“國家農產品地理標志”認證證書,獲得了“沒有害產品認證標志”,同時在2013年列入了“浦東新區級非物質文化遺產”名錄。三林崩瓜是浦東區的傳統名瓜,其含糖度可以達到九至十三度,味道特別甘甜,含水量高。嘉定崩瓜口感崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”...
崩瓜嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一,近幾年來,上海三林現代農業發展有限公司,通過培育新一代三林崩瓜雜交新品,讓崩瓜達到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只重量也能有4~5斤~同時,在耕種過程中,三林現代農業發展有限公司不斷提升土質、授粉方式和種源,讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。比如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標記,一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天,早摘晚摘都是不行的。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且及時篩選掉品質不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林崩瓜單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色。川沙鎮崩瓜現貨三林...
上海三林現代農業發展有限公司主要產品為三林特色崩瓜以及各類瓜果、蔬菜,其中三林崩瓜年產量27噸。作為三林崩瓜的種源培育中心,在市、區、鎮農委的政策扶持下,將此列為科技新農項目。經過**的不斷努力,經提純復壯,品種篩選和改良,三林崩瓜已經開始進入小批量種植,并且保持了原有的優良特征。2013年榮獲了農業部農產品質量安全中心頒發的沒有害產品證書并被列為浦東新區非物質文化遺產保護名錄。目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區,傳統崩瓜生產兩個區域,還進行了新品崩瓜生產技術實驗。崩瓜“有咬嚼”而且易化,味濃且汁多,是近今的消暑妙品。高行鎮崩瓜有哪些崩瓜的特點:因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,...
崩瓜具有百余年的歷史,被譽為西瓜中一絕的“三林崩瓜”,隨著農村都市化,已淡出了市場,在2007年,浦東新區正式將“三林崩瓜”列入新區搶救性傳統品牌項目。為了讓“三林崩瓜”重見天日,三林鎮于川沙新鎮臨空農業區創建了。三林現代農業發展有限公司是上海三林崩瓜特色農業基地,對崩瓜種子進行提升培育,并在市、區農委的政策扶持下,將此列為科技興農項目。經過**的努力,經提純復壯,品種篩選和改良。三林崩瓜已進入小批量種植,并保持了原有的優良特征。目前基地還建立了新品雜交崩瓜生產區,傳統崩瓜生產區,崩瓜親本品種圃等區域,還進行了新品崩瓜生產技術試驗。上海三林現代農業發展有限公司司主要產品為三林特色崩瓜及各類瓜果...
因為三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求,且病蟲害較多,目前要想在廣大農民中推廣種植還有一定難度。接下來,科研人員會將進一步總結栽培方法,提高商品化水平,為大面積種植打好基礎。自然天成的崩瓜有點“挑”,對生長環境,育種技術,種植方法要求都很高。根據崩瓜保種復原計劃,研究人員開始在鎮外設立農業基地,每年小批量生產,提升培育種質。三林崩瓜逐步恢復傳統的優良品質經過提純復壯、品種篩選和改良,進入小范圍種植。三林崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,中部略粗,外形長圓形,似橄欖形的馬鈴,稱馬鈴瓜。高行鎮新品三林崩瓜價格崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一。近幾年來,上海三...
三林現代農業發展有限公司的種植**說,挑選崩瓜的方法和普通西瓜差不多,一是聽聲音,聲音悶一點的瓜就說明已經成熟了,二是看皮色,光亮,不帶絨毛的瓜是熟瓜,三是切開看籽,黑紅籽是熟瓜,白籽就是沒全熟。三林崩瓜由于其運輸和保存的要求較高,上市期比較短,只在二個半月左右。本次三林農業公司的崩瓜7月底就將下市,現在三林崩瓜的銷售價格大約是130元一箱,內有2只5斤左右的崩瓜。對三林崩瓜進行統一的品牌包裝和標準化生產,以“三林塘”為主題進行三林崩瓜的品牌保護和宣傳。崩瓜成熟之后稍受碰擊就會崩裂,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴。合慶鎮三林塘崩瓜生產崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之...
崩瓜留果與產量和質量是有直接關系的,每株留果數因品種、生長狀態、密度、施肥及管理水平而異。大果型的品種宜留1~2果,小果型品種可以留2~4果;江南地區為爭取梅雨前座瓜,在肥水配合較好的條件下,可留主蔓第1-朵雌花結果,一般以留第二朵雌花結果為宜。在一株上同時開兩朵雌花時,應摘除一朵,選留子房正而大、花柄直而粗的雌花結果,或者待兩瓜座住之后摘除其中劣者。在同--時期內,一株上不宜多果,否則果小,成熟推遲,要通過交替留果的辦法達到分批結瓜的目的。授粉與護瓜:人工輔助授粉,即在崩瓜開花的清晨,采下剛開放的雄花,將花粉涂在雌花柱頭上,或在雄花開放前摘下,放在室內開放后,供授粉用,以提高座果率。為了防止...
崩瓜植株嬌嫩,對生長環境要求較高,種植時要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗。崩瓜皮呈淡碧色有網絡狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,它的甜度高達17度,食之爽口,食后余,三林崩瓜。三林崩瓜清香爽口、甜度很高。唐鎮崩瓜怎么栽三林崩瓜還從種源上進行控制,從選種、育苗開始都以有機標準培育,今年上市的三林崩瓜采用原產于三林的種子(稱為母本種子)與引進的優良種子...
崩瓜的植株嬌嫩,對生長的環境要求比較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。與普通的西瓜與眾不同的是,崩瓜表皮密布著綠色細網紋,個頭2千克左右,瓜瓤黃色,瓜籽接近紅色,皮極薄,瓜肉致密,口味更為清脆爽滑。崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,稱馬鈴瓜。瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜在肥水配合較好的條件下,可留主蔓第1-朵雌花結果,一般以留第二朵雌花結果為宜。奉賢三林塘崩瓜上市時間上海三林現代農業發展有限公司...
為了探索不同的基肥用量以及不同的種植密度對三林崩瓜產量與品質的影響,進行了不同基肥用量和不同種植密度的試驗。結果表明在土壤肥力中等水平、增施有機肥的情況下,三林崩瓜立架栽培基肥施用量以40~50kg/667m2為宜,單蔓上架的種植密度宜為1670~2000株/667m2。今年種植面積50畝,總產量在18萬斤左右。三林崩瓜從5月12日左右開始采摘上市,至7月底結束,每年上市期只有短短的二個半月左右。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。三林現代農業發展有限公司種植**說,挑選崩瓜的方法和普通西瓜差不多。浦東崩瓜生產...
崩瓜的瓜價也高出常瓜近倍,覓之者猶苦難得。因崩瓜比起常見的瓜“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多,近今消暑妙品,惟冰淇淋尚可并論,但冰淇淋味膩而濁,食后口味不爽,相交如豪富、高士、有俗雅之分,何況西瓜更有“無然白虎湯”食療之功,藕絲冰水,沉李浮瓜,為古人驅暑勝事,甚至形于詩文,今若以“三林崩瓜”冰鎮半日,解渴,韻味恐為古人所不能想象。如遇陽威漸斂,月朗風清,被襟納涼之夏夜,一瓜乍出,仿佛若淺綠色的高麗海苔箋,已引人幽思,輕刀對割,子赤瓤黃,映月生光!又如同明眸善睞之撩人,亟思食而不忍食。崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆。合慶鎮新品三林塘崩瓜栽培技藝崩瓜植株嬌嫩,對生長環境要求較高,種植時要選...
上海三林現代農業發展有限公司目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區,傳統崩瓜生產兩個區域,還進行了新品崩瓜生產技術實驗,同時對開拓市場和延長生產供應周期等方面做了相應的規劃,專門成立生產、經營組織進行崩瓜基地生產,經營等方面和產業化工作,積極探尋農業+基地+市場發展路徑,有望形成集生產研究、營銷、旅游于一體的現代農業基地,進一步做強特色農業品牌。三林塘崩瓜,形狀和圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網絡狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達13度,食之爽口,食后余味不盡,如...
崩瓜因其皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜的植株嬌嫩,對生長環境要求高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只適宜施淡肥,不可以施濃肥、化肥。崩瓜,因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。三林現代農業發展有限公司2.0版的三林崩瓜的特點為口感甜鮮...
崩瓜的瓜價也高出常瓜近倍,覓之者猶苦難得。因崩瓜比起常見的瓜“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多,近今消暑妙品,惟冰淇淋尚可并論,但冰淇淋味膩而濁,食后口味不爽,相交如豪富、高士、有俗雅之分,何況西瓜更有“無然白虎湯”食療之功,藕絲冰水,沉李浮瓜,為古人驅暑勝事,甚至形于詩文,今若以“三林崩瓜”冰鎮半日,解渴,韻味恐為古人所不能想象。如遇陽威漸斂,月朗風清,被襟納涼之夏夜,一瓜乍出,仿佛若淺綠色的高麗海苔箋,已引人幽思,輕刀對割,子赤瓤黃,映月生光!又如同明眸善睞之撩人,亟思食而不忍食。三林崩瓜是浦東區的傳統名瓜,其含糖度可以達到九至十三度,味道特別甘甜,含水量高。崇明三林崩瓜市場崩瓜的植株嬌嫩,...
“三林崩瓜”現已有百余年的歷史了,因瓜皮脆弱,一擊即破瓤崩出,“崩瓜”由此得名。上世紀60年代起,崩瓜種植面積越來越小,后來就基本不種了。自2007年起,上海三林鎮加大資金投入,正式啟動了“搶救老崩瓜”項目,通過改進育種方式等措施來恢復三林崩瓜種質和品質。經提純復壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復傳統的優良品質,進入小范圍種植。目前,位于浦東臨空農業園區的三林崩瓜基地建設已初步建成,投入運行?;亟⒘诵缕冯s交崩瓜生產區、傳統崩瓜生產區、崩瓜親本品種圃等區域,并展開新品崩瓜生產技術試驗。2011年,基地崩瓜長勢良好,已經成熟可以采摘。三林崩瓜有著淺色的花網紋,瓤色淡黃,皮薄而脆,籽血紅,肉厚...
三林崩瓜一直是小批量種植,市面上見不到三林崩瓜已經好幾十年了。據介紹說,現在三林鎮已經建立了三林崩瓜特色農業基地。三林崩瓜,據清同治《上海縣志》載,滬郊西瓜比較有名的還數三林塘崩瓜,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色有網絡狀花紋,瓜皮極脆薄,瓜熟時彈指可破,故名崩瓜。記得小時候常常聽說三林崩瓜很好吃,非常稀少,難得買到。好像吃過幾次,印象不深了,只記得三林崩瓜個頭不大,皮薄,甜甜的,味道很好。其實當時一般西瓜也很難買到,能吃到西瓜就謝天謝地了。三林崩瓜進行了統一的品牌包裝和標準化生產,以“三林塘”為主題進行三林崩瓜的品牌保護和宣傳。奉賢崩瓜多少錢崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三...
崩瓜具有百余年的歷史,被譽為西瓜中一絕的“三林崩瓜”,隨著農村都市化,已淡出了市場,在2007年,浦東新區正式將“三林崩瓜”列入新區搶救性傳統品牌項目。為了讓“三林崩瓜”重見天日,三林鎮于川沙新鎮臨空農業區創建了。三林現代農業發展有限公司是上海三林崩瓜特色農業基地,對崩瓜種子進行提升培育,并在市、區農委的政策扶持下,將此列為科技興農項目。經過**的努力,經提純復壯,品種篩選和改良。三林崩瓜已進入小批量種植,并保持了原有的優良特征。目前基地還建立了新品雜交崩瓜生產區,傳統崩瓜生產區,崩瓜親本品種圃等區域,還進行了新品崩瓜生產技術試驗。三林崩瓜采用了原產于三林的種子與引進的優良種子經農業**10多...
崩瓜的早世也是眾說紛紜,據說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘的,種源在浙紹引進,但未聞浙紹有此瓜有名,或者說引自遙遠新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運多舛因皮薄瓜脆,在搬運的過程中極易破裂損傷率極高,所以崩瓜的售價比一般西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起,多栽于三林鄉東南部同濟,荻山,金光,南阜村,清末民初,產量較盛“三林塘崩瓜”譽滿江南。解放后,實行計劃種植,以糧為綱,瓜田面積越縮越小,漸趨衰落,遂成“廣陵散”。崩瓜具有近百年歷史,尤其三林的崩瓜更是上海本地傳統名瓜。周浦鎮新品三林塘崩瓜批發市場三林崩瓜采用了原產于三林的種子...