產(chǎn)品中心
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在這個階段，鮮味物質(zhì)馬不停蹄地趕來，此時口感比較好。并在保質(zhì)期結(jié)束前一直保持后熟階段。買了冷鮮肉的小伙伴，拿回家可以直接吃掉，不用解凍。也可...
凍結(jié)速度：一般在生產(chǎn)上凍結(jié)速度常用所需的時間來區(qū)分。如中等肥度豬半胴體由0～4℃凍結(jié)至-18℃，需24h以下為快速凍結(jié)；24～48h為中速凍...
在這個階段，鮮味物質(zhì)馬不停蹄地趕來，此時口感比較好。并在保質(zhì)期結(jié)束前一直保持后熟階段。買了冷鮮肉的小伙伴，拿回家可以直接吃掉，不用解凍。也可...