這一特殊時期,餐飲、旅游等第三產(chǎn)業(yè)損失慘重的情況下,而生鮮行業(yè)卻因此出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。雖然人們都知道這一春天十分短暫,但對生鮮行業(yè)來說是難得的機會,快速教育了市場,培養(yǎng)了用戶心智。那么,哪一種模式的生鮮行業(yè)更能迎接挑戰(zhàn),利用這一特殊時期實現(xiàn)反擊?1、訂單量暴增,生鮮事...
各項食品組合在一起基本上覆蓋了目前生鮮食品的主要分類,經(jīng)營者可根據(jù)超市規(guī)模、店面布局等具體情況來選擇適合的經(jīng)營項目和經(jīng)營重點。本書所指的生鮮食品主要指“生鮮五品”。與超市中經(jīng)營的其他商品相比,生鮮食品具有與其他商品不同的特殊屬性:保鮮和加工。保鮮即保鮮處理,新...
生鮮配送的幾大優(yōu)勢,你知道嗎,由于社會的快速發(fā)展,生鮮配送行業(yè)已經(jīng)成為了一個趨勢,已經(jīng)逐漸進入了各種轉(zhuǎn)型,生鮮配送行業(yè)已然進入新零售行業(yè),生鮮配送行業(yè)的春天也來臨了,生鮮配送行業(yè)在發(fā)展的背后,依靠的是自身的自然優(yōu)勢,由于今年的影響,生鮮配送行業(yè)的優(yōu)勢更加凸顯,...
一鍵下單訂貨,2分鐘完成下單訂50個菜品,2分鐘內(nèi)完成配送公司接單快,大幅度降低人力成本協(xié)議定價、成本定價,不同客戶不同價,生鮮定價更靈活限時搶購、優(yōu)惠券、滿減、滿贈營銷,獲客速度提升80%2采購進貨降成本,庫存管理更省心訂單匯總、采購單生成1秒內(nèi)完成,提升采...
我們已經(jīng)形成熟練的應(yīng)對預(yù)案,不會影響市場供給和價格。”相關(guān)負責人介紹,目前正值818購物節(jié),家樂福投入了大量資源對生鮮品類進行補貼,增加促銷力度,市民購買熱情并沒有受到天氣的影響。家樂福門店貨品充足除了商超,便利店也增加了熱餐鮮食和各種零食的備貨量。根據(jù)銷售預(yù)...
從前置倉到原產(chǎn)地爭奪、再到服務(wù)解決方案的更新?lián)Q鮮配送是電商、物流領(lǐng)域繞不開的門檻,也是各家公司的兵家必爭之地。在引發(fā)的“隔離”期間,水果線上化推廣與交易帶來了生鮮電商的再次爆棚,同時也讓背后的生鮮配送物流再一次走到幕前。當直播等新型促銷方式在田間地頭生根開花之...
從前置倉到原產(chǎn)地爭奪、再到服務(wù)解決方案的更新?lián)Q鮮配送是電商、物流領(lǐng)域繞不開的門檻,也是各家公司的兵家必爭之地。在引發(fā)的“隔離”期間,水果線上化推廣與交易帶來了生鮮電商的再次爆棚,同時也讓背后的生鮮配送物流再一次走到幕前。當直播等新型促銷方式在田間地頭生根開花之...
九曳供應(yīng)鏈在全國建立云倉,不管是生鮮配送TOB業(yè)務(wù)還是生鮮配送TOC業(yè)務(wù),九曳云倉都能支持。這類以冷鏈物流為基礎(chǔ)的分布式倉儲體系具有可協(xié)調(diào)性的特征,既可以實現(xiàn)各區(qū)域冷鏈分倉食材由原產(chǎn)集中分配,再進行分區(qū)配送實現(xiàn)次日達,既能保證生鮮質(zhì)量,又能減少運營成本。通過了...
經(jīng)過幾年的發(fā)展,雖然生鮮食品經(jīng)營普遍為國內(nèi)消費者所認同,但是業(yè)內(nèi)人士對生鮮食品的理解不一,經(jīng)營的項目和形式也有很大差異。目前生鮮食品較有性的是指的“生鮮三品”,即:果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉類(MEAT)、水產(chǎn)品(SEAFOOD),目前生鮮食品較有性...
蔬菜水果的優(yōu)勢在于:熱量比較低,有一定的碳水化合物(糖分以及膳食纖維),富含維生素礦物質(zhì)和礦物質(zhì),水分比較多,能填飽肚子又能。它的短板也很明顯:容易吃不夠需要的熱量,蛋白質(zhì)、B族維生素等不足。1:早餐以及午餐一定要補充夠所需的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)食物比如雞蛋、牛奶、...
自1994年開始,我國互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)過20多年的發(fā)展。特別是在智能移動端面市后,互聯(lián)網(wǎng)使用人數(shù)是猛步攀升。到2018年,中國,互聯(lián)網(wǎng)使用人數(shù)已經(jīng)達到了?!吨袊ヂ?lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》互聯(lián)網(wǎng)對我國經(jīng)濟的影響:從消費層面看,互聯(lián)網(wǎng)帶來的是消費場景多元化,消費品質(zhì)不斷...
水果生意根據(jù)其經(jīng)營形式可以分為:傳統(tǒng)水果生意和互聯(lián)網(wǎng)水果生意??赡艽蠹覍鹘y(tǒng)的水果生意會比較了解的,主要就是果農(nóng)直接銷售水果和第三方人員銷售。不管是果農(nóng)做水果生意還是第三方人員銷售,其中都或多或少的存在一些難以克服的問題。比如說,果農(nóng)和第三方銷售人員在菜市場銷...
小編認為,無論做什么事都需要主動,因為主動出擊尋找機會總比等在原地等機會來找自己會更加靠譜。俗話說的好:經(jīng)商不跑不活,商品市場瞬息萬變,商品交流講究時效性,坐門難見客。只有跑動,才能得知市場信息,找準時機,方能盈利。拼勞力的時代已經(jīng)成為了過去時,這是一個拼智力...
一旦冷卻后,就要讓其表面水分徹底干燥,裝入大小合適的密封袋中冷藏。你可以先把它們放在托盤里冷凍后再裝袋,這樣就不會黏在一起了。或者直接裝入密封袋后將內(nèi)容物分散開冷凍,在凍到半硬半軟時再正常擺放,這樣能確保它們不會形成一個大冰塊。當你準備使用的時候,直接從冷凍室...
通過對消費者對產(chǎn)品的消費進行營銷,從而提高消費者對產(chǎn)品的認可度和忠誠度,對生鮮配送來說,與其耗心耗力地去維護客情維護,以及大量的客戶回訪,但不如在司機上下功夫,讓物流師傅與公司合二為一,在做事的效率上也會提高,由于與客戶的長期交流和接洽,司機與客戶更容易建立一...
互聯(lián)網(wǎng)的崛起,不促進了城市的經(jīng)濟發(fā)展,也方便了我們?nèi)粘I?。我們通過電商企業(yè)設(shè)立的購物平臺,隨時都可以購買到生活用品和蔬菜水果,為我們的生活提供了方便,而這背后,離不開生鮮電商企業(yè)配送的功勞。在眾多生鮮類的電商企業(yè)中,主要的運營模式分為三種,有B2B模式、B2...
晚上只吃蔬菜水果,覺得不太科學(xué)。但比起過午不食,晚餐用蔬菜水果代替,也是一種勉強能接受的辦法。蔬菜水果的優(yōu)勢在于:熱量比較低,有一定的碳水化合物(糖分以及膳食纖維),富含維生素礦物質(zhì)和礦物質(zhì),水分比較多,能填飽肚子又能。它的短板也很明顯:容易吃不夠需要的熱量,...
現(xiàn)有企業(yè)是如何通過產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)提高企業(yè)效率,取得利益突破?有何學(xué)習與借鑒的地方?美菜網(wǎng)的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)“國內(nèi)比較大的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺,以‘兩端一鏈一平臺’的業(yè)務(wù)模式,打破傳統(tǒng)生鮮供應(yīng)鏈壁壘,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由田間直接到餐桌。自建倉儲物流供應(yīng)鏈,穩(wěn)定貨源以銷定產(chǎn),提高企業(yè)...
一定程度上給冷凍食品運輸也帶來了影響。一方面,期間人們越來越傾向于線上購物;另一方面,受影響大部分物流停擺,許多商家面臨無法發(fā)貨的困境。尤其是對時效、冷鏈要求較高的速凍產(chǎn)品,很多商家更加不敢冒險發(fā)貨。“期間,消費者對速凍食品的需求量超過了我們的預(yù)期。原本計劃賣...
25年前,當來自法國的家樂福帶著的供應(yīng)鏈和超市模式進入中國時,萬久根曾“眼前一亮”。25年后,中國的供應(yīng)鏈體系、物流體系、信息體系已走在世界前列,甚至超過了法國家樂福。這背后,一場農(nóng)業(yè)正在發(fā)生,生鮮電商的加持,使得這場的轉(zhuǎn)變正在加速?!耙皇侨绾伪ur,二是如何滿...
他們供應(yīng)的水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)凍品、調(diào)料、奶類、副食干調(diào)等食品,保障著120多家便利連鎖機構(gòu)店面、50余家學(xué)校、機關(guān)、、企業(yè)食堂的日常所需。他們以優(yōu)于普通市場的品質(zhì)和低于零售價、甚至批發(fā)價的價格,來回饋客戶的每一份信任與堅守。在如今這個快消時代,“品質(zhì)服務(wù)”...
創(chuàng)新升級生鮮供應(yīng)鏈,實現(xiàn)生鮮食材從田間到餐桌。再以配送加盟模式打破生鮮配送區(qū)域化的局限,實現(xiàn)全國性生鮮配送,創(chuàng)建生態(tài)共同體。九曳供應(yīng)鏈的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)“自成立以來,一直深耕生鮮行業(yè)。以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),打造運營平臺,利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)整合信息、商品、物流,以達到上下游...
生鮮配送相信各位在座的家庭主婦們應(yīng)該都知道,蔬菜的保質(zhì)期非常的短,每次從菜市場或者是超市買回來的蔬菜,不管是放進冰箱還是通風放置,沒過幾天蔬菜就會壞掉了,那么對于現(xiàn)在這種情況,家里囤的過多的蔬菜應(yīng)該怎樣存儲呢?才能讓蔬菜的保質(zhì)期更長些呢?在這,上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品...
隨著經(jīng)濟快速發(fā)展,給人們帶來了各種便捷的服務(wù),比如說生鮮配送,對于想創(chuàng)業(yè)的有志之士來說,經(jīng)營一家生鮮配送公司可謂是個不錯的項目,那么該如何經(jīng)營生鮮配送呢,下面小編說一下生鮮配送公司怎么經(jīng)營。步驟閱讀方法/步驟1一、建立客戶關(guān)系對于經(jīng)營生鮮配送公司,建立客戶關(guān)系...
晚上只吃蔬菜水果不吃飯對身體有影響嗎?老實講,晚上只吃蔬菜水果,覺得不太科學(xué)。但比起過午不食,晚餐用蔬菜水果代替,也是一種勉強能接受的辦法。蔬菜水果的優(yōu)勢在于:熱量比較低,有一定的碳水化合物(糖分以及膳食纖維),富含維生素礦物質(zhì)和礦物質(zhì),水分比較多,能填飽肚子...
九曳供應(yīng)鏈在全國建立云倉,不管是生鮮配送TOB業(yè)務(wù)還是生鮮配送TOC業(yè)務(wù),九曳云倉都能支持。這類以冷鏈物流為基礎(chǔ)的分布式倉儲體系具有可協(xié)調(diào)性的特征,既可以實現(xiàn)各區(qū)域冷鏈分倉食材由原產(chǎn)集中分配,再進行分區(qū)配送實現(xiàn)次日達,既能保證生鮮質(zhì)量,又能減少運營成本。通過了...
與此同時,受市場激增、產(chǎn)能不足等因素影響,很多冷凍食品都出現(xiàn)了缺貨、斷貨情況。“我們剛過完年時大概有2億元產(chǎn)品庫存,現(xiàn)在基本都快發(fā)完了?!笔称放渌椭行倪\營管理經(jīng)理說,由于小商超關(guān)停、消費者批量囤貨,冷凍食品在大賣場的需求量較往年同期增長了80%。春節(jié)之后,很多...
從前置倉到原產(chǎn)地爭奪、再到服務(wù)解決方案的更新?lián)Q鮮配送是電商、物流領(lǐng)域繞不開的門檻,也是各家公司的兵家必爭之地。在引發(fā)的“隔離”期間,水果線上化推廣與交易帶來了生鮮電商的再次爆棚,同時也讓背后的生鮮配送物流再一次走到幕前。當直播等新型促銷方式在田間地頭生根開花之...
就是在企業(yè)倉儲的物流系統(tǒng)中距離門店近、前置的倉儲物流基地。據(jù)《2018年中國生鮮電商行業(yè)消費洞察報告》表明,,只有,遠遠低于用戶的期望時長。而前置倉模式被認為能提高配送效率、降低物流成本、提高消費頻次。2018年以來,前置倉的生鮮電商獲得了資本和互聯(lián)網(wǎng)巨頭的青...
一鍵下單訂貨,2分鐘完成下單訂50個菜品,2分鐘內(nèi)完成配送公司接單快,大幅度降低人力成本協(xié)議定價、成本定價,不同客戶不同價,生鮮定價更靈活限時搶購、優(yōu)惠券、滿減、滿贈營銷,獲客速度提升80%2采購進貨降成本,庫存管理更省心訂單匯總、采購單生成1秒內(nèi)完成,提升采...