大米不僅是美味的主食，還具有一定的食療功效。從中醫(yī)角度來(lái)看，大米味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中***、健脾和胃的作用。對(duì)于脾胃虛弱、***的人群，適量食用大米粥能起到很好的調(diào)養(yǎng)作用。大米粥煮得稀軟，易于消化吸收，能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，同時(shí)滋養(yǎng)脾胃，增強(qiáng)脾胃功能。在炎熱的夏季，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口渴、多汗等情況，此時(shí)飲用一些大米湯，有清熱除煩、止渴的功效。大米湯中含有豐富的碳水化合物和少量的維生素、礦物質(zhì)，能為人體補(bǔ)充水分和能量。此外，大米還可以與其他食材搭配，制作出具有不同食療功效的藥膳。比如，將大米與紅棗、桂圓一起熬煮成粥，有養(yǎng)血***的作用，適合***、氣血不足的人群食用；與山藥、芡實(shí)一起煮粥，則能起到健脾止瀉的效果，對(duì)脾胃虛弱導(dǎo)致的腹瀉有一定的緩解作用。草莓那柔軟的質(zhì)地，輕輕一咬就化開(kāi)在口中。冬季草莓屬性

    草莓育苗1、可以拿超市的草莓挑種子，不過(guò)有可能長(zhǎng)出來(lái)的草莓退化不一定好吃。能買(mǎi)到雜交品種的好的草莓種子**好了，買(mǎi)不到就自己挑，用竹簽把飽滿(mǎn)的草莓籽剝離，放在紙巾上吸干水分。2、也可以直接購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)苗，花市上也有很多盆栽苗購(gòu)買(mǎi)，不用緩盆，更適合新手。比較理想的品種如四季草莓、歐洲四季紅、寶交早生等。3、播種可以先將種子倒入60～70℃溫水中浸洗，并不停地?cái)噭?dòng)，直至水溫降到25℃左右停止。繼續(xù)浸泡2～3小時(shí)后，撈出用手揉搓，至種皮干凈呈現(xiàn)光澤為止。然后用清水漂洗干凈，用幾層濕紗布蓋好。放在25～30℃條件下進(jìn)行催芽。每天三次(早、午、晚)用溫水浸濕紗布，以保持種子的濕潤(rùn)環(huán)境。待60～70%種子露白后即可播種。4、3-4片真葉后可以移栽。移栽后10天后開(kāi)始見(jiàn)光，養(yǎng)護(hù)過(guò)程保持充足的陽(yáng)光，每個(gè)月施2~3次稀薄的液肥，平常保持盆土濕潤(rùn)即可。5、花盆必須用有孔透氣的花盆，土壤宜選用疏松肥沃透氣的土壤，可以鋪一層顆粒蓋面，結(jié)果的時(shí)候泥土不容易濺到草莓上。6、當(dāng)草莓剛長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候，在植株底部鋪上一層草或者錫紙或者顆粒石，否則草莓果實(shí)接觸泥土后卻非常容易腐爛。草莓土壤草莓生長(zhǎng)的土壤宜為中性腐殖質(zhì)土壤，可用園土4份、河沙5份，堆肥1份。秋季草莓配送草莓的種植過(guò)程充滿(mǎn)樂(lè)趣，是很好的親子活動(dòng)。

    大米，作為人類(lèi)重要的糧食作物之一，有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史。早在數(shù)千年前的新石器時(shí)代，長(zhǎng)江中下游地區(qū)的先民就開(kāi)始了水稻的種植與馴化。那時(shí)，他們?cè)谒镏胁ハ孪Ｍ?span style='color:#f5c81c'>種子，開(kāi)啟了與大米相伴的歲月。從**初簡(jiǎn)單的刀耕火種式種植，到后來(lái)鐵制農(nóng)具、水利灌溉設(shè)施的出現(xiàn)，水稻種植技術(shù)不斷演進(jìn)。隨著時(shí)間推移，大米不僅成為人們餐桌上的主食，還深深融入文化之中。從古代祭祀中作為祭品的莊重存在，到詩(shī)詞歌賦里寄托情思，大米見(jiàn)證了人類(lèi)文明的發(fā)展，承載著歷史的厚重記憶，是連接過(guò)去與現(xiàn)在的珍貴紐帶。春天，當(dāng)大地剛剛從沉睡中蘇醒，水田便迎來(lái)了新一年的生機(jī)。農(nóng)民們挽起褲腳，踏入濕潤(rùn)的泥土，開(kāi)始了育秧工作。一粒粒飽滿(mǎn)的稻種被精心播撒在苗床，在溫暖陽(yáng)光與充沛雨露的滋養(yǎng)下，嫩綠的秧苗破土而出，如綠色的絨毯鋪滿(mǎn)田野。到了插秧時(shí)節(jié)，農(nóng)民們排成整齊的隊(duì)列，將秧苗一株株插入田中，動(dòng)作嫻熟而有序，宛如在大地上繪制一幅生機(jī)盎然的畫(huà)卷。夏日里，農(nóng)民們頂著烈日，忙著灌溉、施肥、除草，細(xì)心呵護(hù)著每一株水稻。隨著季節(jié)更替，稻穗逐漸飽滿(mǎn)，從青綠轉(zhuǎn)為金黃，微風(fēng)拂過(guò)，稻浪翻滾，那是豐收的前奏，是大自然與人類(lèi)辛勤勞作共同譜寫(xiě)的美妙樂(lè)章。

    草莓又叫紅莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，是一種紅色的水果。草莓是對(duì)薔薇科草莓屬植物的通稱(chēng)，屬多年生草本植物，在全世界已知有50多種，原產(chǎn)歐洲。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的濃郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含豐富維生素C，有幫助消化的效果，所以被人們譽(yù)為“水果皇后”。草莓：草莓不但汁水充足，味道鮮美，還對(duì)人體**有著極大的益處。草莓可以改善膚色，減輕腹瀉，緩解疾病。與此同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤(rùn)澤喉部。草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.草莓中維生素C的含量相當(dāng)豐富，同時(shí)也含有其他多種維生素，草莓所含的熱量較低，碳水化合物，果膠，各種有機(jī)酸，膳食纖維和微量元素較為豐富。2.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)。草莓的食用效果1.明目草莓具有明目養(yǎng)肝作用。2.滋補(bǔ)調(diào)理草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。3.降血脂草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化。4.防*在體內(nèi)可吸附和阻止致*化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防*作用。5.*****物質(zhì)可以自然平和的***體內(nèi)的重金屬離子。6.女性的佳品女性常吃草莓，對(duì)皮膚、頭發(fā)均有保養(yǎng)作用。草莓汁酸甜開(kāi)胃，是餐桌上受歡迎的飲品。

    [3]②東方草莓產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、青海。生于山坡草地或林下，海拔600-4000米。朝鮮、蒙古、蘇聯(lián)遠(yuǎn)東地區(qū)也有分布。果實(shí)鮮紅色，質(zhì)軟而多汁，香味濃厚，略酸微甜，可生食或供制果酒、果醬。此種草莓隨著生態(tài)環(huán)境變化，形態(tài)特征上相應(yīng)也有一定的變異，從我國(guó)東部向西隨著海拔高度上升，植株一般變矮小，花朵減少至1-2朵，莖、葉柄上毛也變稀疏至脫落。[4]③黃毛草莓產(chǎn)陜西、湖北、四川、云南、湖南、貴州、**中國(guó)臺(tái)灣。生山坡草地或溝邊林下，海拔700-3000米。尼泊爾、錫金、印度東部、越南北部也有分布。本種3小葉，質(zhì)地較硬，花梗、葉柄被開(kāi)展的黃棕色絹狀毛，果時(shí)花萼片直立，緊貼于果實(shí)，易與本屬其他種相區(qū)別。[5]④西南草莓產(chǎn)陜西、甘肅，四川。生山坡草地，海拔1000-2300米。本種羽狀5小葉，質(zhì)地較厚，萼片在果成熟時(shí)極為反折，且副萼片在果時(shí)***伸長(zhǎng)，易與本屬其他種區(qū)別。[6]⑤五葉草莓產(chǎn)陜西、甘肅，四川。生山坡草地，海拔1000-2300米。本種羽狀5小葉，質(zhì)地較厚，萼片在果成熟時(shí)極為反折，且副萼片在果時(shí)***伸長(zhǎng)，易與本屬其他種區(qū)別。⑥纖細(xì)草莓產(chǎn)陜西、甘肅、青海、河南、湖北、四川、云南、西藏。生山坡草地、溝邊林下。紅彤彤的草莓，宛如精致的紅寶石，點(diǎn)綴著果盤(pán)。功能性草莓收成

新鮮的草莓，是大自然饋贈(zèng)的甜蜜禮物。冬季草莓屬性

    當(dāng)母株的地上部有一定新葉抽出，地下根系有新根生長(zhǎng)時(shí)，挖出老根，剪掉下部黑色的不定根和衰老的根狀莖，將新的根狀莖逐個(gè)分離，這些根狀莖上具有5-8片健壯葉片，下部應(yīng)有4-5條米黃色生長(zhǎng)旺盛的不定根。分離出的根狀莖可直接栽植到生產(chǎn)園中，定植后要及時(shí)澆水，加強(qiáng)草莓種植管理，促進(jìn)生長(zhǎng)，第二年就能正常結(jié)果。新莖分株除了根狀莖分株方法外，也可培育母株新莖苗結(jié)果。方法是：把***年結(jié)果的植株，在果實(shí)采收后，帶土坨挖出，重新栽植在平整好的畦內(nèi)。畦寬70厘米，可栽2行，行距30厘米，行內(nèi)每隔50厘米挖一穴，每穴栽?xún)芍昝纭＝?jīng)一個(gè)月后，母株上發(fā)出匍匐莖，當(dāng)每株有2-3條匍匐莖時(shí)，掐去莖尖，促使母株上的新莖苗加粗。去匍匐莖要反復(fù)進(jìn)行。這樣栽植的2年生苗，每穴至少可分生4-6個(gè)新莖苗。新莖上著生的花序，加上新莖苗周?chē)橘肭o上的花序，比單純?cè)再橘肭o的花序要多1/3以上，產(chǎn)量也有***提高，而且還節(jié)省秧苗土地和勞力。果實(shí)采收后，把3年生草莓苗去掉，結(jié)一年果的2年生苗還可以利用。[4]草莓栽培技術(shù)編輯草莓選地草莓地應(yīng)選擇地勢(shì)稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有機(jī)質(zhì)豐富，保水力強(qiáng)，通氣性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。冬季草莓屬性