廚房自動(dòng)滅火裝置，與以往的廚房滅火系統(tǒng)有和區(qū)別？以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，經(jīng)常見(jiàn)的yan感、溫感探測(cè)系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控，引燃集油yan罩和排yan管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此，廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺(tái)、集油yan罩、排yan管道”就成為廚房?jī)?nèi)的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象；而針對(duì)廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)“局部重點(diǎn)滅火保護(hù)”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置”，它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對(duì)象不同的兩個(gè)互相**、互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng)。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)是針對(duì)廚房熱廚加工區(qū)域重點(diǎn)滅火保護(hù)的系統(tǒng)。北京廚房滅火系統(tǒng) 蓄電池安素

1.廚房滅火不*要能安全滅火還要無(wú)害無(wú)害一個(gè)現(xiàn)代化的廚房通常包括排煙罩、排油煙管道、爐具、各種烹飪?cè)O(shè)備等。2.廚房是使用明火作業(yè)的特殊場(chǎng)所，若操作不當(dāng)，和容易引起泄漏、燃燒、。常因燃料多、油煙重、電氣線路危險(xiǎn)、用油不當(dāng)或其他人為因素引發(fā)火災(zāi)。3.以往很多商用廚房也是采用傳統(tǒng)滅火器，真正在食物油著火時(shí)，往往不能有針對(duì)性地有效滅火。4.廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置直接安裝于廚房灶臺(tái)上方的風(fēng)機(jī)、風(fēng)罩上，當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，無(wú)需人來(lái)控制，滅火裝置會(huì)根據(jù)火情，判斷溫度閥值，自動(dòng)噴灑滅火。5.滅火劑采用廚房**滅火藥劑，無(wú)害無(wú)害，無(wú)環(huán)境污染、滅火后易清洗，而且裝置體積小，安裝不占廚房面積，可為大型餐飲和食品加工單位提供有效的安全保障。上海廚房滅火設(shè)備設(shè)計(jì)廚房滅火裝置銷(xiāo)售廠家。

    廚房設(shè)備滅火裝置操作說(shuō)明1、自動(dòng)控制：整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng)，廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作，傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤(pán)，輸出啟動(dòng)信號(hào)，啟動(dòng)滅火裝置，實(shí)施滅火并噴水冷卻，同時(shí)可以通過(guò)控制盤(pán)切斷燃?xì)怆姶砰y、關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī)。2、啟動(dòng)延時(shí)功能的作用是確保設(shè)備噴放時(shí)機(jī)的準(zhǔn)確性，出廠默認(rèn)設(shè)置是15s延時(shí)噴放。3、取消啟動(dòng)命令：當(dāng)未發(fā)生火災(zāi)且裝置發(fā)出啟動(dòng)命令并發(fā)出報(bào)警聲進(jìn)入待啟動(dòng)狀態(tài)時(shí)，為了避免不必要的損失可人為關(guān)閉控制盤(pán)電源開(kāi)關(guān)停止即將發(fā)生的勿噴4、手動(dòng)控制：當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋燃燒時(shí)，如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動(dòng)”啟動(dòng)滅火系統(tǒng)，也可以通過(guò)“手動(dòng)”啟動(dòng)，按下緊急啟動(dòng)按鈕，系統(tǒng)就會(huì)按照“自動(dòng)”滅火流程實(shí)施滅火。5、機(jī)械應(yīng)急操作：當(dāng)發(fā)生火情時(shí)，而自動(dòng)、手動(dòng)兩種控制方式均因故不能啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)通知有關(guān)人員撤離現(xiàn)場(chǎng)，打開(kāi)廚房滅火裝置，取下電磁鐵限位塊，右手迅速按下壓塊，啟動(dòng)容器閥，從而噴放滅火劑，實(shí)施滅火。6、啟動(dòng)后措施：當(dāng)裝置啟動(dòng)滅火藥劑噴灑完畢后，將控制盤(pán)電源關(guān)閉，并聯(lián)系廠家進(jìn)行裝置復(fù)位及驅(qū)動(dòng)氣、藥劑更換。

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的型式、數(shù)量以及相關(guān)參數(shù)，應(yīng)根據(jù)廚房設(shè)備的類(lèi)型、規(guī)模、環(huán)境條件等因素綜合考慮確定,且滅火劑應(yīng)選用廚房設(shè)備滅火劑。當(dāng)一個(gè)防護(hù)單元需采用多套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置保護(hù)時(shí)，必須保證這些滅火裝置在滅火時(shí)同時(shí)啟動(dòng)。同一個(gè)防護(hù)單元內(nèi)的所有噴嘴，應(yīng)保證裝置動(dòng)作時(shí)同時(shí)噴放滅火劑。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的設(shè)計(jì)圖紙應(yīng)由廠家或其指定代理商完成，簽字蓋章后交管理方審核，審核后方可施工，設(shè)計(jì)圖紙由管理方備案。噴嘴的設(shè)置區(qū)域應(yīng)包括灶臺(tái)上方、排油煙罩內(nèi)和煙道進(jìn)口端，確保保護(hù)區(qū)域內(nèi)不留空白，并應(yīng)均勻噴放滅火劑。廚房滅火裝置批發(fā)價(jià)格。

因?yàn)槭裁磸N房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機(jī)理是什么？為廚房是人們食品加工的重要場(chǎng)所，為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無(wú)害、無(wú)污染、無(wú)腐蝕的油脂滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來(lái)吸收熱能，防止復(fù)燃，達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時(shí)間會(huì)長(zhǎng)很多，而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周?chē)€有可能造成人身傷害。廚房著火時(shí)怎么進(jìn)行廚房滅火？什么情況下需要設(shè)置廚房滅火設(shè)備裝置

廚房自動(dòng)滅火設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)。北京廚房滅火系統(tǒng) 蓄電池安素

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置安裝前應(yīng)具備下列技術(shù)資料：設(shè)計(jì)圖紙以及裝置的相關(guān)技術(shù)文件；產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告；產(chǎn)品以及裝置各組件的出廠合格證；安裝使用說(shuō)明書(shū)。控制箱應(yīng)安裝牢固，并應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求，底邊距地面的高度宜為1.2m，便于操作機(jī)械應(yīng)急啟動(dòng)裝置。管道的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定：管道采用螺紋連接時(shí)，宜采用機(jī)械切割，邊緣應(yīng)打磨；螺紋不得有缺紋、斷紋等現(xiàn)象；螺紋連接的密封材料應(yīng)均勻附著在管道的螺紋部分，擰緊螺紋時(shí)，不得將填料擠入管道內(nèi)；拉索套管在切割后應(yīng)進(jìn)行鈍化處理；管道連接前應(yīng)檢查內(nèi)腔，確保無(wú)異物；管道應(yīng)固定牢靠，支、吊架的距離應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求。北京廚房滅火系統(tǒng) 蓄電池安素