中文名稱: 羧甲基纖維素鈣 　英文名稱: CARBOXYMETHYLCELLULOSE CALCIUM (1.5 G) (AS) 白色至淡黃色粉末活纖維狀。無臭。對熱、光、空氣、微生物等都很穩定。 用途 ： 增稠劑；粘結劑；無粘性的分散劑；潰散劑。按日本規定的最大用量為2%(單用或合用時總量)。用于湯粉成型，溶解時因水膨潤，促進潰散和分散。對可可粉、速溶咖啡、粉末清涼飲料等固體、粉狀食品，有促進在水中分散、溶解的效果。在巧克力餅干中添加1%～2%，不易粘齒，改善味感。本品吸水泡脹，且攝人后不會消化吸收，有飽滿感，可作為調整體重食品。生產方法 羧甲基纖維素鈉的水溶液內添加氫氧化鈣，使其沉淀而得。 幾乎不溶于水。為改善味感，常加工成200目以下的細粉。吸水則膨潤數倍。酸性時結合性弱，堿性時結合性強，失去潰散性。含量：99% 以上是羧甲基纖維素鈣價格的詳細信息，如果您對羧甲基纖維素鈣的價格、羧甲基纖維素鈣廠家、羧甲基纖維素鈣型號、羧甲基纖維素鈣圖片，羧甲基纖維素鈣詳細說明有什么疑問，請聯系我們獲取羧甲基纖維素鈣價格的最新信息。