精威白酒的生產車間是一座融合傳統工藝與現代科技的智能工廠。AI 傳感器遍布各個生產環節,實時監測溫度、濕度、壓力等關鍵參數,一旦數據出現異常,系統立即自動報警并啟動相應的調節措施。在蒸餾環節,智能蒸餾設備通過精細控制火候和流速,實現酒頭、酒身、酒尾的精細分離,確保每一滴酒都達到比較好品質。此外,工廠還采用大數據分析技術,對生產數據進行深度挖掘和分析,不斷優化生產工藝,提高產品質量的穩定性。智能工廠的建立,讓精威白酒在保持傳統風味的同時,擁有了現代化的品質保障。傳承千年工藝,融地域風情,精威是味覺文化博物館。邯山區源粹精威
未來戰略的宏偉規劃:展望未來,精威白酒制定了宏偉的發展戰略。在產品創新方面,將加大研發投入,結合消費者對健康飲酒的需求,開發低度、養生型白酒產品;探索新的釀造工藝和技術,提升產品的品質和風味。在市場拓展上,進一步鞏固國內高度白酒市場地位,同時加快國際市場開拓步伐,通過品牌宣傳、文化推廣等方式,提高品牌的全球影響力。在品牌建設方面,深化與傳統文化的融合,打造更具特色和內涵的品牌文化;加強品牌形象的塑造和傳播,提升品牌的美譽度和忠誠度。精威白酒將以創新為驅動,向著成為世界前列白酒品牌的目標不斷邁進。邯山區源粹精威優化微生物發酵,縮短釀造周期。
精威白酒積極開展跨界融合的創新營銷活動,打破傳統白酒的營銷邊界。與高度時尚品牌合作,推出聯名限量款產品,將時尚元素與白酒文化巧妙融合,吸引年輕時尚消費者的關注;與知茗影視 IP 合作,在影視作品中植入品牌元素,借助影視的影響力擴大品牌知茗度;與文化旅游企業合作,推出 “精威白酒文化之旅” 項目,消費者可以參觀釀酒基地,了解釀造工藝,還能游覽當地的文化景點,深度體驗白酒文化與地域文化的融合。這些跨界融合的營銷活動,不僅為精威白酒注入了新的活力,也拓展了品牌的消費群體和市場影響力,讓更多人了解和喜愛精威白酒。
精威白酒對原料產地有著嚴苛的選擇標準,每一種原料都來自特定的黃金產區。紅高粱選自東北松嫩平原核新種植區,這里黑土肥沃,年日照時長超 2800 小時,生長出的高粱顆粒堅實、淀粉含量高,且富含單寧等風味物質。小麥來自河南黃河故道產區,特殊的沙質土壤和季風氣候,造就了小麥蛋白質與淀粉的較好比例,為制曲提供質量原料。釀酒用水取自云貴高原深層礦泉,經過地下巖石層的長期過濾與礦化,富含多種微量元素,口感清冽甘甜。這些來自黃金產區的原料,構成了精威白酒獨特風味的地域密碼。融合調香理念,創白酒新風味。
五輪次發酵的風味密碼:精威白酒采用獨特的五輪次發酵工藝,每一輪發酵都有其獨特的使命與風味貢獻。第1輪發酵,主要是讓微生物適應環境,初步分解糧食中的淀粉,產生基礎的發酵風味;第二輪發酵,溫度逐漸升高,微生物代謝活躍,生成大量的醇類和有機酸,為酒體增添醇厚感;第三輪發酵,是風味物質大量生成的關鍵階段,酯類物質開始大量合成,賦予白酒濃郁香氣;第四輪發酵,進一步優化風味平衡,提升酒體的協調性;第五輪發酵,則著重提取糧食的深層風味,使白酒口感更加豐富、回味悠長。五輪次發酵層層遞進,如同解開風味密碼,造就了精威白酒復雜而迷人的口感。宏基因組探菌種,智能調控發酵,精威以科技革新傳統釀造。邯山區源粹精威
大寒微調基酒,穩定提升酒質。邯山區源粹精威
品質溯源的透明承諾:精威白酒實行嚴格的品質溯源制度,向消費者做出透明承諾。消費者只需掃描酒瓶上的二維碼,即可查詢到從原料采購、生產過程到成品檢驗的全流程信息。包括原料的產地、供應商、收購時間,生產過程中的發酵溫度、時間,蒸餾批次,勾調師信息,以及成品酒的各項檢測指標等詳細資料。這種透明化的品質溯源體系,讓消費者清楚了解每一瓶酒的 “身世”,增強了消費者對產品品質的信任。同時,也促使企業自身不斷加強品質管理,確保每一個生產環節都符合高標準要求。邯山區源粹精威