商用不銹鋼揉面機在面食制作中起著關鍵作用。機體由不銹鋼材質構成，堅固耐用，能承受較大的揉面壓力，長時間穩定運行。揉面桶容量大，適合商用廚房批量制作面食的需求，桶內的攪拌槳設計科學，能模擬手工揉面的動作，從不同角度對面團進行充分的揉、搓、壓等操作，使面團更加勁道、光滑，為制作的饅頭、面條、面包等面食打下良好基礎。操作簡便，只需將面粉、水等原料放入揉面桶，設定好揉面時間和轉速等參數，就能自動完成揉面工作，節省大量人力和時間，是面食加工場所不可或缺的設備。專業商灶隨心調，烹飪自由任逍遙。浙江中央廚房設備公司

商用攪拌機在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機、攪拌杯和刀頭組成，電機帶動刀頭高速旋轉，能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如，在炎熱的夏天，我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機，加入適量的冰塊和牛奶，就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔，口感細膩，營養豐富。對于有寶寶的家庭來說，攪拌機還可以用來制作輔食，將蔬菜、肉類等食材煮熟后放入攪拌機攪打成泥狀，方便寶寶食用，有助于寶寶更好地吸收營養。而且現在的攪拌機功能不斷升級，有的還具備多個檔位，可以根據食材的不同質地和想要達到的攪拌效果來選擇合適的檔位，滿足多樣化的廚房使用需求。浙江中央廚房設備公司品質商灶性能高，烹飪穩定沒煩惱。

絞肉機是處理肉類食材的得力廚房設備。它一般由機身、電機、刀頭和絞肉筒等部件組成。將切成小塊的肉放入絞肉筒后，啟動電機，刀頭就會高速旋轉，快速把肉絞碎成肉餡，方便用于包餃子、包包子、做肉丸等各種美食制作。而且絞肉機通常有不同的孔徑刀頭可供選擇，比如想要粗一點的肉餡可以選擇大孔徑刀頭，而制作細膩的肉醬則可以選用小孔徑刀頭，能滿足不同菜品對于肉餡質地的要求。同時，現在一些絞肉機還具備多功能，除了絞肉外，還可以用來絞碎蔬菜、堅果等，為廚房食材的處理提供了更多的便利，讓烹飪準備工作變得更加高效，節省了大量手工剁肉等繁瑣操作的時間。

消毒柜在現代廚房中扮演著至關重要的角色，關乎著餐具的衛生與健康。它通過紫外線、高溫、臭氧等不同的消毒方式或者是多種方式相結合來對餐具進行殺菌消毒。比如，高溫消毒能利用高溫環境殺死常見的細菌和病毒，像大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等在高溫環境下都難以存活，*餐具的潔凈無菌。紫外線消毒則是利用紫外線的照射破壞微生物的 DNA 結構，使其失去繁殖和生存能力，而且不會殘留有害化學物質。臭氧消毒能滲透到餐具的各個角落，無死角地殺滅細菌，哪怕是一些結構較為復雜的餐具也能被消毒。消毒柜內部設有合理的層架，方便分類放置碗、碟、筷等不同餐具，讓廚房中的餐具時刻保持衛生狀態，為家人的飲食安全保駕護航。商用爐灶超耐用，經營長久不犯愁。

電磁爐是一種節能環保且使用方便的廚房烹飪電器。它通過電磁感應原理，使鍋具底部產生熱量來進行烹飪，加熱速度較快。只要搭配適合的平底鐵鍋、不銹鋼鍋等就能正常使用，而且可以調節火力大小，無論是小火慢燉滋補湯品，還是大火爆炒各類菜肴，都能輕松應對。比如在炒菜時，將鍋放在電磁爐上，快速調節到合適的大火檔位，倒入油，等油熱后放入食材，翻炒幾下就能迅速炒熟，炒出的菜品色香味俱全。電磁爐的面板一般比較容易清潔，只需用濕布輕輕擦拭即可，并且它體積相對較小，放置在廚房臺面上不會太占空間，適合各種廚房環境使用，為家庭烹飪提供了便利的加熱方式。高效商灶超實用，餐飲出餐超出眾。浙江中央廚房設備定制

精湛工藝鑄廚具，智能科技享生活。浙江中央廚房設備公司

商用不銹鋼咖啡研磨機是制作咖啡的關鍵設備，在咖啡店、西餐廳等場所必不可少。機體采用不銹鋼材質，堅固耐用，外觀時尚且易于清潔。內部配備高性能的研磨刀頭，刀頭材質精良，鋒利且耐磨，能將咖啡豆快速、均勻地研磨成合適的粗細程度，滿足不同咖啡制作方法的需求，例如制作意式濃縮咖啡需要細粉，手沖咖啡則用中粗粉即可。研磨程度可調節，通過簡單的操作就能準確控制。而且豆倉容量較大，一次可放入較多的咖啡豆，方便商用場所批量制作咖啡。此外，它還具備防靜電功能，避免研磨時咖啡粉飛揚，提升了咖啡的制作品質。浙江中央廚房設備公司