冷藏集裝箱市場前景及規模趨勢分析
近幾年消費者越來越挑剔食品的情況在歐洲地區愈演愈烈。美國、歐盟組織和歐洲各國相繼制訂一整套用來管理和調整冷鏈全過程,實際上是食品生產全過程的法規,也就是說把食品冷鏈全過程變成食品供應鏈每一個環節無一例外的高標準操作規程。與此同時,原來以冷藏船為主的冷藏食品運輸模式正在迅速而又穩定地轉化為以冷藏集裝箱為主的運輸模式,從而引發供應鏈中的一場革命,原來冷鏈中規模宏大的冷藏船隊正在以螺旋狀迅速減少。
隨著現代化集裝箱碼頭在世界各地的新建和集裝箱碼頭基礎設施和設備的不斷革新完善,門到門的冷藏集裝箱運輸為食品冷鏈運營提供廣闊的發展空間。因為滿載食品、水果或者果汁的冷藏集裝箱可以直接從農場、果園或者加工廠開到超級市場倉庫或者配送中心,而擁有自足或者電力供應系統的冷藏集裝箱本身也是冷藏食品的臨時倉庫,在遠洋貨輪、火車、駁船或者卡車上遠途運輸,尤其是現代化集裝箱船可以把大批水果冷藏箱從拉丁美洲,長途跋涉地運到遠東,中東、北美和歐洲等地區。

冷藏集裝箱的一些貨物可能要求濕度控制或者大量的新鮮空氣(比如球莖花卉)。應當注意大多數冷凍裝置*能夠減少濕度,并且這取決于所提供的新鮮空氣的數量。人工氣調儲藏運輸的貨物需要使用能夠利用氮和二氧化碳替代氧氣水平的用途的集裝箱,來延長已采摘的產品的保質期。這種方法適用于許多有核和無核水果,但要求具備的知識來確定適宜的氣體濃度水平。

冷藏集裝箱架構都是由鍍鋅鋼制作而成的,集裝箱內部是由復合板和鋁板想結合的具有非常好的隔熱效果,能夠保存好集裝箱內部的冷氣。冷藏集裝箱內部的溫度按照國際慣例是在-30度到12度,如果運輸的是肉質食品就可以將溫度調低冰凍起來,如果運輸的是水果之類的溫度就不能太控制在5度上下即可。

冷藏集裝箱制造是70-80年代,因為那個時候的運輸工具慢,隨便一個長途就是三五天,很多食品都沒辦法運輸到外地,冷藏集裝箱問世之后就很好的解決了這個問題,一開始是德國、英國等國家在大量生產,而現在我國已經是冷藏集裝箱的出口大國了。
大多數的貨物都可以用集裝箱進行海運運輸,只有少數不適合。根據國家《關于發展我國集裝箱運輸若干問題的規定》中規定的適合用集裝箱裝的貨物為12個品類,即交電、儀器、小型機械、玻璃陶瓷、工藝品;印刷品及紙張、、煙酒食品、日用品、化工品、針紡織品和小五金等。