模切刀的特點是使用率高、易損壞。影響模切刀使用壽命的因素主要包括：所模切的材料種類、以及日常的保養情況。如果材料與模切刀具彼配不當或平時從不保養則會加快刀具的磨損。
          在使用模切刀具時，一定要每天滴適量潤滑油，以保持模切刀刃與底砧輥表面的清潔，并且在兩者間形成一層薄薄的油膜，改善模切刀刃與底砧輥表面的耐磨損性能。
          使用過程中要隨時掌握模切刀刃的磨損情況，必要時及時更換刀刃。因為在加工時，制造商有意使模切刀刃的硬度略低于底砧齒輪的硬度，使磨損過程中容易發生模切刀刃斷裂的情況。所以邊生產邊觀察這樣可避免頻繁更換刀具而浪費很多時間并且易影響生產進度。同時在模切時，切記要均衡施加沖壓力，模切刀刃表面貼一層EVA或海棉可減少沖擊。　　     
          日常要養成作記錄的習慣，包括模切次數，模切刀刃送回修磨的日期，每次工作時所模切的情況，必要時還要注明使用什么材料和沖壓力度這些情況記錄好這些數據，在今后生產的時候就可以參考這些數據能有個清楚的標準。
          另外在日常存放模切刀具的時候應選擇陰涼乾燥的地方存放，為防止刀刃生銹，可以在刀刃處及其附近涂抹一層薄薄的機油。存放時最好可以用泡沫塑料將模切切刀整個放好，使刀刃不與任何部份或物品相接觸。以免產生摩擦而損壞刀具。